中国十大早茶之都,谁才是真正的碳水顶流?
身着白大褂、黑裤、懒汉鞋的服务员,端茶倒水上点心,也很容易让人联想到香港电影的镜头。图片|清伊??在港式早茶中,除了凤爪、排骨、酥皮叉烧包、翡翠笋虾饺皇、酸甜炸云吞、鲜竹牛肉球等美食,部分店面还可以点到茶餐厅的常客——西多士、三明治、菠萝包,搭配港式柠檬茶,便成了年轻人深爱的早茶cp。不过老...
平平无奇的一块饼,凭什么成为广州“顶流”手信?
成珠小凤饼口感香、松、脆,饼馅肥软,一度是广州人饮早茶时最钟意的点心之一。小凤饼的味道甜中带咸,南乳的咸香、果仁的脆香、蛋黄的鲜香,使鸡仔饼的香味很富有层次感,耐人寻味,越嚼越香。最为重要且独特的是,小凤饼从原材料加工到掌压成型,全过程纯手工制作。榄仁、瓜子仁、白芝麻和冰肉……多款...
广东千古情,今日开园!3天2夜,来南海过豪气大年!
Day02叹早茶、逛千灯湖超百款美食,270°俯瞰千灯湖绝美景色,春节想要尽享chill生活?南海桂城市中心的佛山万豪酒店(丽致汇商业体内)等你来叹!匠心手作,得闲饮茶。佛山万豪酒店中餐厅由拥有25年烹饪经验的行政总厨操刀,提供多款传统手工粤式点心,味道传承、惊艳味蕾、一口入心,诠释最地道的本土饮食风情。叹完...
探访香港AIRSIDE:商场在地化运营的一种启发|OurCity
早茶点心里奶黄包的气味,勾起人回忆的老式衣橱的味道,看似猎奇的「芫茜花园」是让人又爱又恨的香菜味,甚至忙碌的屯门码头也有对应的腥咸海水味……我好奇地随手拿起一个使用熟悉名字的香型轻嗅,便立马被气味带到了对应的生活场景中。
0元吃!全广东通用!终于实现叹早茶点心自由
从2014年开始,包道就保持着“包出新鲜好味道”的初衷,不断开拓至现在的全国400+家门店,让许多街坊都实现了“随时随地吃早茶点心”的愿望。最惹人返寻味的,莫过于他们家传承了非遗技艺的“广式烧卖”。包道甚至还在2020年获评“非物质文化遗产广式烧卖制作技艺项目”保护单位,含金量十足!
“点心天王”驾到!点都德携手「心动老字号」收获增长好生意
“点心”是点都德的核心产品,也代表着品牌IP的特点,而“点心”和“点赞”是受众在平台的“心动”表现,找到了品牌产品和平台行为的共同点,提炼“点心之交”,围绕一个主题,深度透传“上抖音,吃点心,省点心”的消费心智(www.e993.com)2024年10月24日。具体到经营动作上,点都德以品牌“点心天王”超级IP为载体,推出系列主题海报。结合产品特性...
机器人智能送餐!青岛国际会议中心海云轩粤式早茶搅动岛城味蕾
大众网·海报新闻记者周璐青岛报道5月20日,大众网·海报新闻记者来到青岛国际会议中心二层,探访拥有180度环绕海景观览的海云轩早茶。在这里,不仅能纵赏奥帆海滨美景、品尝美食,还能享受到机器人送餐的独特服务!海云轩远眺海景上午11点,一拨喝完早茶的客人刚刚散去,海云轩即将迎来午餐就餐高峰。记者看到,海...
“入侵”年轻人的厨房后,新中式点心正在搅热1000多亿速冻市场
速冻让网友感叹“实现早茶自由”图片来源:小红书而当年轻人们热衷通过网络购买速冻时,新、小品牌的成长夹缝开始膨胀。我们观察到,在一篇被多个账号转载的速冻点心种草文里,多达18款产品,几乎没有重复品牌出现。天猫发布的中式速冻点心热度榜、喜爱榜里,也都是新、小品牌,传统大品牌踪影全无。
老广叹早茶 最爱食啲乜
原标题:老广叹早茶最爱食啲乜烧鹅。虾饺。肠粉。顺记冰室。凤爪。云吞面。乳鸽。白切鸡。请看排名:肠粉、云吞、凤爪、虾饺、艇仔粥……食在广州美名远扬,但无论是广州人还是新客家人,你可知广州人最喜欢的早茶点心是什么?凤爪?虾饺?还是艇仔粥?不对!其实是肠粉!还有,在广州人最关注的菜系中拔...
上海超嗲港式早茶攻略!太!想!吃!了!
广东现象级爆火早茶,开遍大街小巷!自从2018年登陆魔都以来,人气一直居高不下,阿姨爷叔年轻人统统都爱,任何时段都是满座。入店必点的蜜汁叉烧包和金牌虾饺皇,可是非物质保护遗产的点心。叉烧包面皮蓬松香软,肉馅酱香浓郁,超嗲!招牌虾饺,门面担当非它莫属,入口弹牙,一颗颗虾肉轮番上阵,惊喜猝不及防。