365天食谱个性化实现精准"食养"

创举一:个性化食谱在河南省实验幼儿园楼门两侧宣传栏上,根据孩子不同体质的各种食谱分外引人注目,有在园食谱,不同体质家庭建议食谱,健康调养班食谱等.幼儿园遵循平衡膳食的基本原则,依据中医五色五味入五脏的原理,结合气候变化,科学制定食谱,实现了"365天都有食谱".每学期,幼儿园为每名幼儿做体质辨识,...

"要美食也要环保":巴黎奥运会如何准备餐食?|残奥会|奥委会|...

此外,为表明巴黎奥运会的“与众不同”,组委会特意树立“可持续发展”目标,采取了一系列环保措施,包括不提供一次性餐具、安装饮水机以减少塑料瓶的使用,以及最重要的,不提供炸薯条和汉堡包等餐食。适合所有运动员的食谱在餐饮方面,巴黎奥运会奥运村面临巨大挑战——为将近15000名运动员提供三餐。这意味着奥运村餐厅...

东西味融:近代以来西餐在中国的演变、制作艺术与礼仪生活

他选取Blanc-Mange、Lemoncake、CornMuffin及SweetPotatoes为例进行比对,着重指出《造洋饭书》与《西法食谱》在语言上分别存在着以山东方言与上海方言进行译介的色彩,如Corn在《造洋饭书》中被译成山东方言“包儿米”,而在《西法食谱》中则被译介为上海话“珍珠米”,Potato也被分别译成“地瓜”与“山芋”。

2023年,敏读会年度报告_主讲人_上海_张伟

《古籍之为文物》李开升(著)《隽味食谱》《海上食事》孙莺(编)《地标记忆》胡展奋(著)《学随世转:二十世纪中国的史家与史学》虞云国(著)《闲云散月》黄阿忠(著)《四十年艺坛回忆录》丁悚(著)丁夏(编)《旧时广州》孙莺(编)Part022023年,敏读会来过这些学者……收藏家王金声,上海市...

《科学画报》 - 橄榄油的真相--中国数字科技馆

它含有较多油酸,跟其他植物油一样不含胆固醇。用它代替食谱中的动物油,有利于心血管健康。冷榨未精炼的橄榄油中含有比较多的抗氧化剂,被认为有一定健康价值。但如果用来炒菜,这些抗氧化剂也就被破坏得差不多了。——选自《科学画报》

创业录之豆果美食:一份属于一个人的食谱

王宇翔:理想中的一个目标,UV能达到百万,PV至少在千万(www.e993.com)2024年11月8日。主持人:如果要做到这样的用户基数,还要覆盖哪些领域?王宇翔:比如厨房的食材可以细分,成为垂直化的饮食需求。比如糖尿病人、高血压病人的食谱。我们发现一些用户具有这样的能力,可能他自己是个糖尿病患者,他分享的东西对糖尿病人很有用。从食材出发,不仅仅是...

从《伦敦新闻画报》到柯布西耶手稿,掠过近170年的世博史

1851年5月1日，英国伦敦万国工业品博览会开幕，标志着人类历史上第一次世界性博览会诞生。《伦敦新闻画报》当年秋季的增刊印刷了举办场地“水晶宫”中庭东南部和东北部内景版画，并对每个展区的展品加以简要图注，其中就有中国展区。《伦敦新闻画报》1851年的一份增刊（局部），记录了中国展区。本文图片澎湃新闻...

走进生活:读懂一头“牛”,需要分几步?

迄今所知的第一本西式中文食谱——《造洋饭书》作为西式餐饮风尚的引领者和倡导者,来华传教士不仅教会中国人制作西餐的方法,也把食物的营养价值、如何科学饮食的理念普及到一般民众之中。其中,西方传教士推崇的无疑就是牛肉。1850年,英国圣公会传教士傅兰雅(JohnFryer,1839-1928)在自己创办的《格致汇编》(Chin...

今年的“中国旅游日”怎么玩,这份超全攻略请收好

市文化旅游局介绍,“5??19”中国旅游日期间,围绕十大特色标签,策划了红色初心游、沪郊生态游、新城休闲游、文博艺术游等活动。此外,本市文旅行业准备了惠民活动“大礼包”,不仅有超过60家景区推出特惠门票,还有各类在线特惠购、酒店特惠住、出游特惠行、美食特惠品等重磅福利。一起来看看吧↓...

模特们的瘦身食谱

时装模特儿如何保持婀娜多姿、具有魅力的身材?德国《彩色画报》披露了几位世界名模的食谱,并予以了点评。斯泰芬尼-西摩尔:身高1.76米,体重55公厅,三围尺寸85、6O、85厘米。这位美国圣地亚哥的姑娘是个“甜猫”,见到甜食就不要命。但为了当模特儿只好节食,每天只吃生胡萝卜及不加调料的色拉,白天多喝水,晚上偶尔...