冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!

六、奶白鲫鱼豆腐汤食材:鲫鱼一条、萝卜一小块、嫩豆腐一小块、姜丝、香菜做法:1、鲫鱼洗干净改花刀,放盐和姜丝一勺料酒,腌制十分钟,豆腐切块,萝卜切丝2、锅里放油,油温七八成热下鲫鱼,不着急翻面,先把一面煎好,再翻一面煎,两面煎好,倒入热水,放姜丝,大火烧开!3、大概煮十分钟左右,鱼汤煮成...

秋吃豆腐配一宝,健脾养胃、润肺润燥!还比鸡汤补、比吃肉香

做法:取嫩豆腐洗净、切小块;蘑菇洗净、切片;将蘑菇与豆腐放入沙锅,加精盐、清水,以浸没豆腐为宜;中火煮沸后,再以小火炖约15分钟,加入酱油,淋上芝麻油即可。点评:蘑菇有补脾益气、润燥化痰之功,和清补的豆腐一起炖,可调和脾胃、润燥润肺。其实豆腐还有很多神仙搭配,比如:姜葱豆豉豆腐汤,可治感冒初起;鲫鱼炖...

冬季推荐:八道汤品,提升气血与免疫力,老少皆宜!

准备食材:鲫鱼、豆腐、姜丝、胡椒粉、香菜段。做法步骤:1、鲫鱼改花刀切好,然后把豆腐切成小块备用,再切好姜丝。2、热锅烧油,油热以后,放入鲫鱼油煎,煎至鲫鱼两面金黄后,再加入姜丝爆香。3、然后往里加入适量的开水继续煮开,再加入豆腐一起炖煮三分钟左右。4、最后加入适量的食盐和胡椒粉调味提鲜,...

鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0000:2500:25鲫鱼豆腐汤怎么做才能汤汁浓白,看完你会发现如此简单姓坚名强涵双说说你的看法0打开APP

鲫鱼豆腐汤这么烧,就是你的拿手菜→

锅中加入适量的清水，大火烧开后转小火慢炖。炖煮的过程中，鱼肉的精华会逐渐溶解在汤中，汤色也会变得越来越浓郁，呈现出诱人的奶白色。当汤炖至浓郁时，将切好的豆腐块轻轻放入锅中，继续炖煮几分钟。豆腐会吸收鱼汤的精华，变得更加美味。根据个人口味加入适量的盐和鸡精进行调味，将鲫鱼豆腐汤盛入碗中，热气...

...健脾开胃|清蒸|草鱼|鲈总科|鲈鱼|鲫鱼|鳜鱼|黑鱼_手机网易网

经典做法:鲫鱼豆腐汤打开网易新闻查看精彩图片食材:鲫鱼、豆腐、生姜、葱、盐适量(www.e993.com)2024年11月20日。步骤:将鲫鱼收拾干净,生姜切片,葱切段备用。锅内加入适量清水,放入生姜片烧开。将鲫鱼放入锅中,煮至鱼身变色。加入切好的豆腐块,继续煮至豆腐熟软。最后加入葱段和适量盐调味即可。

八道适合春天喝的汤,健脾暖胃身体好,焕发活力,精神饱满过春天

1、鲫鱼处理干净,用厨房纸吸干水分,两面划刀。嫩豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后放入鲫鱼煎一下,煎至两面金黄,放入姜片和葱段炒香。3、接着倒入适量开水煮开,再放入嫩豆腐煮十分钟。煮至汤水奶白,加入食盐调味,煮至入味即可出锅开吃。七、五指毛桃薏米猪骨汤...

气血好不显老,秋冬多喝八道靓汤,滋补气血暖身子,气色好显年轻

二、鲫鱼豆腐汤准备食材:鲫鱼,嫩豆腐,鸡蛋,姜片,葱花。做法步骤:1、鲫鱼处理干净,洗净后用厨房纸吸干水分。嫩豆腐切成小块。2、起锅烧油,油热后打入鸡蛋煎一下,煎至两面金黄,再盛出备用。3、锅中底油,放入姜片煸炒一下,再放入鲫鱼煎一下,煎至两面金黄,再倒入足量的开水,开大火煮开再煮五分钟。

建议大伙:常吃这5样食物,抵御寒风度寒秋

鲫鱼的做法多种多样,但可以最大程度保留营养的制作方式还是煲成鲫鱼豆腐汤。它的制作容易上手,先将处理好的鲫鱼、葱、姜放入锅中,煎制两面金黄,然后倒入60度左右的温热水,煮开后再放入嫩豆腐,最终焖煮15分钟即可。切记在煎好的鱼中倒入温开水,这样煲出来的鲫鱼豆腐汤的汤底才会雪白浓郁不寡淡。在寒风凛冽的深...

冬季进补,开春打虎,明日大雪,“冬令5宝”记得多吃,养好身体

推荐做法:鲫鱼豆腐汤所需食材:鲫鱼、豆腐、枸杞、大葱。1、鲫鱼洗掉表面的粘液,腹部的黑膜,剪掉鱼鳍在腹部划几刀,放置一旁晾干,或者拿厨房用纸擦干。2、炒锅用姜擦拭一遍,放入一勺猪油,加热融化后放入鲫鱼,煎至一面定型,翻面煎另一面。3、鲫鱼煎好后放入砂锅中,倒入热水,大火煮5分钟左右。