真相大白?这个东北农村的马大叔不简单,原来我们都被他马扁了!

长时间看他的视频,还学着做起了他的菜系,尤其是豆腐皮卷葱,既简单又营养开胃。关键是他对生活的态度,非常感染人!虽然现在中国的男人,很多都是家庭厨房的主力军,但是像马大叔这样样样精通的还真不多,就连他的邻居大婶都要跟他学炸油条。起初我真以为,他就是一个家庭厨房里的王者,没想到他还真是一个王者...

教你家庭版炸油条的配方和比例,食材简单厨房都有,个个蓬松暄软

把所有食材都放到一个盆子里搅拌成面团,盖上保鲜膜发酵一晚上,第二天早上起来就可以炸油条了。炸油条的时候需要准备一个案板和一把刀,把发好的面团放在案板上,不要揉面直接擀成厚片,切成大小均匀的长条,把两个面条的底部捏紧,用筷子在中间压一下,让两个面条分开。在锅里倒入适量的油烧热,把油条放入锅里炸...

自制油条,1碗面粉能做3大筐,步骤详细简单,外酥里嫩个个酥脆

炸油条最好用高筋面粉,面粉的筋性大,炸出来的油条不仅蜂窝大,而且比较劲道,嚼起来口感比较好吃;如果用中筋面粉加需要加少许食盐增加面粉筋性。但不推荐用低筋面粉,面粉的筋性小,炸出来的油条不蓬松,吃起来也是干硬不好吃。2、记得要放泡打粉放泡打粉的主要目的就是为了增加面团的膨胀度,使油条炸出来更加松软蓬...

请停止食用这4种油条,伤肝毁肾,喂大癌细胞,身体再好也扛不住

用筷子不停地翻动油条,大火转中火,炸至金黄色即可出锅。炸好的油条松脆,可以搭配杂粮粥或豆浆当早餐。注意事项:制作油条时要注意油温的控制,不要太高或太低。太高温度会导致油条炸焦,产生有害物质;太低温度则会导致油条不脆。在炸油条的过程中要不断翻动油条,使其受热均匀,防止炸焦或炸糊。

教你炸油条,蓬松酥脆,个个鼓大泡,食材家家都有,做法也很简单

1、将500克普通面粉和5克盐混合(1),倒入半包脆皮油条粉,打入一个鸡蛋,倒入温水和30克食用油,搅拌成絮状。2、用手指关节揣面,揉成面团,盖上盖子醒面15分钟。醒面后进行二次揣面(2),揉至面团光滑,再用保鲜膜包裹起来醒面1小时。3、面团醒好后,将其擀成长方形面片,切成两指宽的长条。

炸油条,泡打粉小苏打都不用,家常做法简单健康,照样蓬松香酥脆

家常炸油条用到:中筋面粉500g、食盐3g、酵母粉5g、纯牛奶1盒、鸡蛋1个第一步,咱们家和面的话,一般稀饭用纯牛奶,如许有股淡淡的奶香味,孩子爱吃,用水和面滋味就普一般通(www.e993.com)2024年11月20日。把酵母粉、纯牛奶夹杂,将其搅拌匀称,备用。打开网易新闻查看精彩图片...

复工时间到!早餐吃什么?在家来根最爱的炸油条,干净卫生还简单

复工了,早上路过油条摊的时候总回头多看两眼,还是没开,就自己开始动手,回家发好面,第二天早上起床炸油条打豆浆,不费时间,而且还是那个味。此时此刻一口豆浆,一口油条就是幸福!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。

面粉别只炸油条了,教你懒人做法,比油条简单,出锅连吃10个

1、将鸡蛋里面加入适量的面粉,然后加入调味品,再加上酵母粉,这样用温开水搅拌,并放在温暖的地方,这样可以快速醒发,炸出来的非常的焦嫩2、炸鸡蛋泡泡时,油温不宜过高,否则容易产生夹生的现象,而且容易外面焦糊大家对于这种鸡蛋泡泡的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!

教你在家炸油条,无需任何添加剂,蓬松有嚼劲,做法简单易学

准备：面粉：500g温水：250g鸡蛋：1个干酵母：5g小苏打：5g盐：适量油：适量1、在40度左右的温水中加入1勺干酵母，1勺小苏打，半勺盐，搅拌均匀静置10分钟，让酵母先活动起来2、将面粉倒入盆中，加入1个鸡蛋，搅拌开3、把加了酵母的温水分三次倒入面粉中，搅拌成絮状4、...