微波炉除了热菜,还有这6个功能?到今天才发现,我一直小瞧了它
③蒸鸡蛋羹,甚至也可以用微波炉——和蒸鸡蛋羹的准备方法一样,鸡蛋、油,1.5倍比例的水搅匀,放到微波炉碗里盖上盖子,先高火2分钟再中火加热1分钟,端出来撒上点葱花酱油香油,一碗鸡蛋羹就OK了。④做葱油也可以用小碗+葱段和适量的油,盖上盖子高火五分钟左右便搞定,相对而言,比自己热油煎炒葱油更加方便。文...
怎么用微波炉蒸鸡蛋羹
微波炉蒸鸡蛋羹是一种简单易学的做法,技术手法容易掌握。以下是具体步骤:1.准备材料:2个鸡蛋、60克清水、1克盐、适量葱花和味极鲜酱油。2.将两个鸡蛋打入碗中,加入少许盐并搅拌均匀。3.加入60克清水,并再次充分搅拌均匀。4.将打好的鸡蛋液过筛一遍,以去除表面的气泡。如果还有气泡,可以小心地用牙签...
别随便用保鲜膜给孩子蒸鸡蛋羹,因为……
②加热时在保鲜膜表面可以扎几个小孔或者掀开一角,便于水蒸气散出,避免膨胀破裂。③微波加热时尽量使用中火,保证微波加热时间在2min之内,汽蒸加热不建议使用保鲜膜。帮大家总结一下,4种常见保鲜膜的正确用法:材质PVCPEPVDCPMP除了保鲜膜这些密封产品推荐你试试可能有些家长看到这里会觉得,加热...
微波炉蒸蛋怎么会喷出来
首先,微波炉加热食物时会产生蒸汽,而蒸汽在被密封容器包裹时会增加内部压力。当压力升高到一定程度时,容器可能无法承受这种压力,并发生爆裂。其次,蛋壳是一个相对不透气的外层,在微波照射下,内部水分迅速加热并转化为水蒸汽。由于壳的不透气性质和水分的快速变化,内部压力也会迅速上升。如果没有合适的通道让水蒸汽释...
家人们!微波炉真的能做饭,而且比水煮还健康
??反之如果追求焦脆的口感就不用盖。比如用微波炉烹饪肉类,盖上保鲜膜是「蒸」,拿掉保鲜膜就是「烤」。????注意!密闭状态的食物微波可能会炸。比如带壳鸡蛋、带壳坚果、盒装牛奶。微波加热速度很快,短时间食物内部会产生大量热量,顶破外壳砰就炸了。
微波炉的15个使用技巧,五1分钟让馒头暄软如初。
4.微波炉版鸡蛋羹(www.e993.com)2024年11月14日。把紫菜洗干净,里面打入两个鸡蛋搅拌均匀,再放点葱花。放在微波炉中高火两分钟。中途看一下,如果没有完全凝固,再打一分钟,三分钟搞定蒸鸡蛋羹。拿出来再根据自己的口味调味即可,特别适合上班族。5.海带清洗一下,加水没过海带。将海带放入微波炉中,用高火加热约1分钟,便可将海带泡软。泡香...
目前差评很少的三款光波炉,完全可以闭眼入,口碑公认
拥有智能解冻功能,这款微波炉还能根据食物重量自动匹配解冻时间,确保食物营养和水分不流失。无论你在准备鸡蛋羹还是清蒸鲈鱼,它的预设定制菜单都能为你提供最佳的烹饪时间和火力控制。美的C30微波炉不仅具备实用功能,还注重用户体验。它的简约面板设计让操作更加直观、快捷,你只需一键按压即可完成常用设置。结合智能除...
大厨教您用微波炉蒸出嫩滑爽口鸡蛋羹,还教您把握时间和水的比例
鸡蛋食材:鸡蛋2个,食盐、胡椒、温水适量(40摄氏度左右)。做法:1.先把鸡蛋打碎,然后放入温水,(蛋:温水=1:1.4左右),搅拌均匀。2.放入食盐、胡椒搅拌均匀,一定要搅拌均匀,如果搅拌不均匀,鸡蛋蒸的就不好了。鸡蛋3.微波炉如果是700w左右的开最大,大概90秒就可以蒸好,如果开中火,大概240秒左右即可,蒸鸡蛋一定...
蒸鸡蛋羹加冷水温水还是开水?蒸几分钟?告诉方法,滑嫩如豆腐脑
3、蒸鸡蛋羹时,碗口不盖盖子敞着用大火蒸,蒸鸡蛋羹做好后呈海绵状,里外都是孔洞,有人喜欢吃这个。4、加水的比例和鸡蛋液最好是1:1.5,可以成型,用勺子托起来,超过1.5倍的水就太软了,但更滑嫩像豆腐脑。5、蒸鸡蛋羹要加一点盐,容易凝固,尤其是用微波炉蒸的时候。
网红吃法“泡面碗蒸蛋”火了!跟着做以后,差点真“着火”!
记者在网上看到了一种特别的泡面吃法,在吃剩的杯面里打进一个鸡蛋,再用微波炉转一下,就得到了泡面味的鸡蛋羹。记者:“刚刚找食堂阿姨拿了一个生鸡蛋,按照网上的做法,我要把它敲到杯面里面,再把它放到微波炉里面转两分钟,据说这个网红泡面蒸蛋就做好了。”记者:“泡面好啦!”消防员:“停!你这种...