美国紧急召回!约75吨冷冻鸡肉块、鸡柳!不慎混入…
来源:上观新闻作者:央视财经美国珀杜食品公司近日紧急召回大约75吨冷冻鸡肉块和鸡柳,原因是消费者在上述产品中发现了金属丝。据美联社18日报道,珀杜公司16日发布通报说,经确认,非常细的金属丝在生产过程中不慎混入鸡肉制品。尽管目前只在“有限数量的”产品中发现金属丝,但为保险起见,决定大规模召回。该公司与美...
家常手抓饼,味道比外面好吃,多做一些冻起来,早餐很方便
第1步、准备一张手抓饼,我买的成品的这个牌子的,冷冻箱保存,随用随取,无需解冻。第2步、准备鸡蛋。第3步、火腿肠切片。第4步、平底锅烧热后关小火,直接放入一张饼,不用放油也不用解冻,煎至两面金黄后夹出来,(煎定型后需要用锅铲由周围往中间轻拍,这样饼更蓬松)。第5步、锅内打入一个鸡蛋,迅速...
【科普营养】不容忽视的反式脂肪酸——想说爱你不容易
2.油炸类食物:如炸鸡腿、炸鸡柳、炸鸡排、炸薯条、油条等,这类食物经过反复高温油炸之后,会产生反式脂肪,而且加热的时间越长,产生的反式脂肪会越多。3.零食及饮料:零食是反式脂肪的另一大来源,为增加货架保质期和产品稳定性,商场超市的很多产品中都可以发现反式脂肪酸的身影,如薯片、曲奇饼、洋葱圈、小饼...
建议停止吃这4种肉,很多人爱吃,但可能对健康无益
平时,我们经常食用的冷冻鸡柳、鸡排也是一种人工合成肉制品。通常,它是将鸡身上肉质较差的部分混合一些鸡胸肉,剁泥塑形后下锅炸制而成。而真正的鸡柳是鸡胸脯上的肉制成的,吃起来也会比较嫩,但是冻品鸡柳吃着就很松软了,一咬就掉,也没有嚼劲。对于这种营养不多,食品添加剂还加了不少,吃着也没有多少肉...
东北菜,这下彻底火了|酸菜|锅包肉|山东菜|白肉血肠|猪肉炖粉条...
辽宁人多用番茄酱,吉林人爱放浓缩橙汁,哈尔滨人则用当地米醋平衡酸甜,到了延吉出现朝鲜化版本,还加上了蜂蜜。而无论哪里,这道菜吃起来都要有“声”,那是酥脆的标志。锅包肉需复炸才酥脆,东北话“锅包又”果然名不虚传,又炸一遍才好吃。东北菜的“大”,见证过东北工业腾飞...
打败橄榄油!这种东方油耐热又健康,你吃过吗?
一项研究把茶油加热到170℃并维持,每隔10分钟放一批冷冻鸡柳进去炸,炸10分钟后捞出再放下一批,这样重复2个小时后,锅里的茶油中大概有1%的反式脂肪酸(www.e993.com)2024年10月21日。炸出来的鸡柳里面,大概有0.15%的反式脂肪酸。如果吃200g这样的鸡柳获得0.3g左右的反式脂肪酸,还算可以接受(1天的限量是1.8g左右)[5],但还是劝大家少吃油炸...
鸡柳要想炸得好, 两个技巧很重要
婆婆叨叨:1、一般而言,冷冻鸡柳无需解冻就可以油炸,但炸冷冻鸡柳的时间要适当延长一点。此外,炸冷冻鸡柳的话,放入鸡柳前油温不必太高,炸的时候需要格外小心,不然容易被热油烫到。2、炸鸡柳做好以后,可以挤上沙拉酱或者番茄酱,味道会更加丰富哟~
过年炸制冷冻食品哪种操作更安全?解冻后再炸还是直接下锅炸 1月20...
解析:如果是冷冻的半成品能直接下锅油炸,如超市买的袋装的冷冻鱼排、牛排、鸡排、鸡柳、麦香鸡块、春卷等。因为半成品食品都被一层淀粉或面包屑包裹,直接下锅油炸不会引起油爆。但是,如果是冷冻的大块肉、鸡腿、鱼类、鸡胸肉之类的就不能直接油炸,需要化冻后挤干水分再炸。以上就是全部内容,更多精彩请继续...
90斤瘦子不吃的5类食物,想减肥的少碰!
emmmmm如果你也是抱着同样的想法,那九要点醒你了:蔬果干一般有2种制作方法,一种是真空油炸法,比如香蕉片;另一种是真空冷冻干燥制成,不经过油炸。从减肥的角度出发,第二种更好。不过,商家为了控制成本,一般都会选择第一种,脂肪就嗖嗖嗖增加了。油炸脱水之后的脂肪含量高达10%,甚至15%以上。再为了口感加点糖...
这5种肉是合成的,没营养不健康,家长却经常买!
这种食物是用鸡胸肉制成,但有些厂家为了多赚钱,用了少量新鲜鸡肉,或是用一些冻了很久的鸡肉,绞碎后加入各种添加剂,用模具压制而成。鸡柳也是高盐高添加剂食品,尽量不要给孩子买。如果确实想吃,不妨买点新鲜鸡胸肉,自己用调料腌制,好吃又营养。