专刊巡礼 | 新检测法揭秘:水中总大肠菌群与大肠埃希氏菌的探索之旅

(2)全自动微生物检测分析仪最高值可以检测1.0×108CFU/(100mL)浓度的待测样品,且样品浓度越高,该仪器的检测周期便越短,各类型水样均可以在18h内得出检测结果。其检测浓度范围与检测周期均优于国标检测方法,更适用于应急样品水中总大肠菌群与大肠埃希氏菌的检测。(3)全自动微生物检测分析仪测定水中总大肠菌群与...

生活饮用水中微生物指标小知识

我国生活饮用水卫生标准规定,每100ml生活饮用水中不得检出总大肠菌群。3.耐热大肠菌群耐热大肠菌群是总大肠菌群的一部分,用提高温度(44.5℃)培养的方法将自然环境中的大肠菌群与粪便中的大肠菌群区分开,耐热大肠菌群更能反映饮用水受到人类或动物粪便污染的情况,比总大肠菌群包含一些病原菌可能性大。我国生活...

酶底物法测定总大肠菌群的影响因素

传统的测定方法主要有多管发酵法、滤膜法和酶底物法三种,多管发酵法需经过发酵-培养-复发酵,操作复杂、费时,滤膜法检出后也需要复发酵及革兰氏染色验证,酶底物法检测总大肠菌群操作简便,检测时间短,结果可靠,无需确认试验,且可以同时检测水中大肠埃希氏菌的污染状况,能够较精确地判断水样的微生物污染状况。三、酶...

酶底物法检测水中总大肠菌群、粪(耐热)大肠菌群、大肠埃希氏菌

在36±1℃经培养后培养孔变黄的为总大肠菌群;培养孔变黄并伴有荧光的为大肠埃希氏菌;44.5℃培养后培养孔变黄的为粪大肠菌群,变黄并有荧光的为大肠埃希氏菌。统计阳性反应出现的数量,对照MPN图表,分别计算出总大肠菌群,粪大肠菌群,大肠埃希氏菌的浓度值。酶底物法检测系统(含质控样)技术参数——水中大肠菌...

「干货」4789系列标准及其细节的一点理解!

接着来看同为卫生指标菌——大肠菌群的检测GB4789.3，在以往的MPN法外又增加了平板计数法，由于公司产品大多采用平板计数法，所以探讨下平板计数及证实试验的细节。梯度稀释，同菌落总数，倾注VRBA培养后续观察菌落特征进行证实试验，BGLB肉汤管产气即可报告为阳性，一般伴随产气，还会有沉淀、液面有漂浮小气泡的现象...

我国食品微生物指标有哪些,检测方法是什么,如何预防?

此外,检测方法还需使用GB/T4789.3-2003《食品卫生微生物学检验大肠菌群测定》,其表示方法有两种,一是以100mL(g)检样内大肠菌群最大可能数(MPN)表示,二是以每g(mL)样品中大肠菌群的MPN值表示(www.e993.com)2024年11月20日。这些方法能较为准确地检测出食品中的大肠菌群,以确保食品的卫生质量和安全。

安徽省六安市叶集区市场监管局2024年普通食品抽检信息公示(第三批)

(第二法液相色谱法)GB5009.97-2016《食品安全国家标准食品中环己基氨基磺酸钠的测定》(第一法气相色谱法)GB5009.263-2016《食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定》GB4789.3-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数》(第二法大肠菌群平板计数法)合格安徽科博产品检测研究院有限公司六安市叶集区...

昌乐县五图街道工业项目区跟踪监测报告(2023年度)

水质硫酸盐的测定铬酸钡分光光度法(试行)UV-8000双光束紫外可见分光光度计8mg/L18氯化物GB/T11896-1989水质氯化物的测定硝酸银滴定法具塞滴定管10mg/L19总大肠菌群GB/T5750.12-2006生活饮用水标准检验方法微生物指标(2.1)多管发酵法DH5000Ⅱ电热恒温培养箱...

大肠菌群测定标准还不明白?看过来!

导读:今天咱们来盘一盘大肠菌群测定标准中的各个测定方法。第一部分GB4789.3-2016食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数第一法大肠菌群MPN法1、取样原则:本标准中对应的检样量分别为0.1g(mL)、0.01g(mL)、0.001g(mL),根据样品限量值,查阅附录部分MPN表:...

河北研发余氯和粪大肠菌群指标新快速分析方法,提高监测效率

新冠肺炎疫情发生以来,河北省生态环境厅将“余氯、粪大肠菌群”两项特征指标列为本次应急监测中主要指标。“此次新冠肺炎疫情防控期间,河北省应急监测工作共涉及定点医疗机构、污水处理厂、医疗废物处置企业总计489家以及249个集中饮用水源地。”河北省生态环境监测中心党委书记赵乐介绍说,针对这些重点单位和地区,全省监...