可溶性糖单体含量测定在生物学研究中的意义
可溶性糖单体含量测定也可以揭示生物在应对外界胁迫时的生理机制。在环境变化或胁迫条件下,生物体内的可溶性糖单体含量通常会发生变化,这反映了生物对胁迫的应激反应和适应性调节。通过测定可溶性糖单体含量,我们可以评估生物在应对干旱、盐碱、低温等胁迫条件下的生理状态,进而探讨其适应性机制和生存策略。可溶性糖单体含量...
茶叶水浸出物含量标准,茶叶水浸出物含量标准:保障茶叶品质的重要...
水浸出物测定GB/T8305—87Tea-Determinationwaterextractscontent本标准适用于茶叶中水浸出物的测定。水浸出物是指在规定的条件下,用沸水萃取茶叶中的可溶性物质。茶叶水浸出物中主要含有多酚类、可溶性糖、水溶果胶、水溶维生素、游离氨基酸、咖啡碱、水溶蛋白、无机盐等。2001室的库布里克2024-03-04中国在出口茶叶法...
...王东升讲师等:基于GC-MS技术分析燕山板栗果实糖组分及其含量特征
采用蒽酮比色法测定可溶性糖;利用GC-MS技术对可溶性糖组分进行定性定量分析;通过主成分分析(PCA)法筛选出综合品质高的优良品种(系),从生理水平上分析各板栗品种(系)果实中的糖组分含量及其特征关系,比较不同燕山板栗品种(系)糖组分含量及差异,为燕山地区资源特性评价及糖品质调控研究提供科学依据。
湖北工业大学姚兰副教授等:葡萄糖对Starmerella bacillaris
在2%葡萄糖水平下,添加1g/L和3g/L香草醛后含有ROS的细胞比例分别增加了50.9%和123.5%,在6%葡萄糖水平下,添加1g/L和3g/L香草醛后含有ROS的细胞比例分别增加了22.3%和90.2%,可见即使6%葡萄糖水平下含有ROS的细胞比例较高,但在加入香草醛后,含有ROS的细胞增加比例均小于2%葡萄糖水平。为了减弱ROS对酵母产生...
福建农林大学孙威江教授、陈志丹副教授等: 乌龙茶茶树品种制白茶
经检测分析发现电导率、pH值、可溶性糖含量、游离氨基酸含量、GCG含量以及EGCG含量是造成传统白茶与乌龙茶品种所制白茶滋味风格不同的重要因素。挥发性物质检测结果表明反式-2-壬醛、顺-3-壬烯-1-醇、棕榈酸甲酯、芳樟醇、亚油酸甲酯、柏木脑、甲酸香叶酯、苯乙醇、橙花醇、水杨酸甲酯、邻苯二甲酸二丁酯和植酮是...
西红柿口感为什么变差了你发现西红柿没有小时候好吃了吗?这不是...
这不是错觉,因为它真的不甜也不香了#终于知道西红柿变难吃的原因#上海市农科院曾对31个品种的粉果西红柿进行测定发现,现代与传统品种相比“糖酸比”和“可溶性糖含量”分别降低了26.12%和17.67%;对20个品种的红果西红柿进行测定,现代与传统品种相比“糖酸比”和“可溶性糖含量”降幅为22.17%和11.60%,而在《...
线上展厅!创新珠海科技奖获奖项目系列介绍(三)
1.品种创新。选育出抗病强、适应性广、品质优良、产量高的甜玉米新品种“珠玉甜1号”。该品种植株壮旺,整齐度好。果穗秃顶短,粒大饱满。亩产量1048.04公斤,比对照种新美夏珍增产5.5%,增产达极显著水平。籽粒黄白相间,可溶性糖含量高达30.27%,果皮厚度测定值为74.3微米,适口性好。
石榴是“中华神果”、能美容、抗癌?营养专家:这类人真不建议多吃
我国突尼斯软籽石榴的产地很多,有研究人员对比了13个产地的突尼斯软籽石榴,结果发现:云南建水的突尼斯软籽石榴可溶性糖含量最高,糖酸比最大,口感最甜,果实也最大,单果重可达880克;河南郑州软籽石榴的果皮最薄。[5]血糖高能吃石榴吗?石榴的糖含量还是挺高的,为13.7%,[6]比香蕉的总糖还高一点,[7...
植物可溶性糖检测
关键词:可溶性糖检测,可溶性糖测定,可溶性糖含量检测,植物可溶性糖检测可溶性糖(solublesugar)是指在生物细胞内呈溶解状态,可被水和其他极性溶剂提取出来的糖,单糖和寡糖均为可溶性糖。植物可溶性糖,如葡萄糖、蔗糖等,不仅可促进植物种子萌发和早期幼苗的发育,还可调节植物衰老、叶片形成、果实成熟等过程。
...农业科学院蔬菜研究所分子育种创新团队发表关于大白菜可溶性糖...
本研究利用三个黄心(WWH、XQ、GCH)和三个白心(RWZ、XYW、RJJ)大白菜品种为研究材料,对大白菜中可溶性糖、类胡萝卜素和硫苷含量进行了测定,发现黄心大白菜中类胡萝卜素和硫苷的含量显著高于白心大白菜,而可溶性糖含量则显著低于白心大白菜。代谢组学分析发现,脂肪族硫苷和两种可溶性糖(果糖和葡萄糖)是导致大白...