今日科普|秋季苹果正当时 听说熟着吃好处更多?
有体外测定发现,苹果可以有效降低α-淀粉酶和葡萄糖苷酶的活性。也就是说,虽然苹果本身含有糖,会引起血糖的上升,但苹果和淀粉食物一起吃,却是有利于延缓淀粉食物消化吸收的。所以,从理论上说,苹果和米饭一起吃的时候,并不会引起血糖水平的额外上升。实际上,血糖实验也证明,如果用苹果替代一小部分米饭,保证...
吃苹果能降糖降压延寿?熟吃有没有效果?
有体外测定发现,苹果可以有效降低α-淀粉酶和葡萄糖苷酶的活性[4]。也就是说,虽然苹果本身含有糖,会引起血糖的的上升,但苹果和淀粉食物一起吃,却是有利于延缓淀粉食物消化吸收的。所以,两种作用的共同结果,理论上说,苹果和米饭一起吃的时候,并不会引起血糖水平的额外上升。实际上,血糖实验也证明,如果用苹果...
熟着吃苹果好处更多?
有体外测定发现,苹果可以有效降低α-淀粉酶和葡萄糖苷酶的活性。也就是说,虽然苹果本身含有糖,会引起血糖的上升,但苹果和淀粉食物一起吃,却是有利于延缓淀粉食物消化吸收的。所以,从理论上说,苹果和米饭一起吃的时候,并不会引起血糖水平的额外上升。实际上,血糖实验也证明,如果用苹果替代一小部分米饭,保证不会额...
吃苹果能降糖降压延寿?熟吃有没有效果?_腾讯新闻
有体外测定发现,苹果可以有效降低α-淀粉酶和葡萄糖苷酶的活性[4]。也就是说,虽然苹果本身含有糖,会引起血糖的的上升,但苹果和淀粉食物一起吃,却是有利于延缓淀粉食物消化吸收的。所以,两种作用的共同结果,理论上说,苹果和米饭一起吃的时候,并不会引起血糖水平的额外上升。实际上,血糖实验也证明,如果用苹果...
茶叶的茶多酚,探究茶叶中的茶多酚:其功效与作用
目前并没有确切的很多人茶多酚摄入推荐标准。然而,根据研究,每天适量地饮用茶或摄入一定数量的茶多酚可以获得一些健益处。通常建议每天饮用3-4杯茶或摄入200-400毫克的茶多酚。7.茶多酚的测定摄入是否存在副作用?茶多酚的摄入通常是安全的,但高剂量的茶多酚摄入可能会引起一些副作用,如胃肠不适、心悸、失眠等。
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-李新莉教授:基于生物节律探讨
提取自新鲜、完整苹果中的苹果多酚提取物(Applepolyphenolextract,APE),其组成和体内代谢过程明确,且其单体成分可通过血脑屏障(www.e993.com)2024年10月20日。作息紊乱及不合理的饮食习惯可导致生物节律紊乱,进而导致代谢异常。白藜芦醇、表没食子儿茶素没食子酸酯等APE单体成分可调节生物节律,因此,APE应该可以靶向调节生物节律,进而改善代谢异常。
与LINGTEA一起,开启4周享“瘦”脂计划!
LINGTEADotTea减脂小绿条每包含有约提取自45个青苹果的苹果多酚成分,通过植物成分实现健康减脂。苹果多酚是苹果中所含的多酚的一种,是苹果中所含多种多酚的总称。尤其是未成熟的苹果皮中含量较高。苹果多酚可抑制葡萄糖的运输,有效控制体重、有助减体脂。苹果多酚中的原花青素的低聚物可抑制人体内胰脂肪酶的...
河北从苹果渣中提取多酚技术获成功
新华社信息石家庄1月17日电(记者杨守勇)记者从河北省科技厅获悉,河北科技大学承担的河北省农副产品深加工专项项目“超临界流体萃取苹果渣中苹果多酚”,成功地利用超临界二氧化碳流体萃取-精馏技术,从苹果渣中提取苹果多酚,并获得了国家发明专利,达到国际先进水平。
中国成年肥胖率已超50% !Plan21苹果多酚,带来科学减脂新方式!
Plan21苹果多酚优秀的控糖成分和燃脂提代谢成分,使其成为越来越多减脂人的选择。通过多项临床试验证实,苹果多酚和绿茶多酚能够有效阻断60%的糖分和脂肪吸收,服用2粒相当于少摄入20.4g糖和45g脂肪,同时,苹果多酚可以促进白色脂肪转化成棕色脂肪,自行消耗为身体提供能量。研究表明,补充FOS益生元可以帮助平衡肠道菌群,促进...
钙离子添加量对苹果果胶-苹果多酚复配物体系流变、凝胶及质构特性...
苹果果胶是一种无毒天然食品添加剂,可作为化工与制药业的原料,其良好的凝胶性和增稠性亦被广泛应用于食品原料中,以提高食品品质。果胶与金属离子的相互作用对果胶的流变性、动态黏弹性和质构特性有着较大的影响。苹果多酚是存在于苹果中的功能活性成分,尤其是在未成熟的苹果中含量极其丰富。苹果中提取的苹果多酚是制作...