给娃吃鱼这么选,刺少含DHA含量还高!

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孩子不爱吃鱼,妈妈担心营养不够怎么办?DHA营养补充剂来帮忙

第一看含量，中国营养学会推荐0-3岁宝宝每日DHA标准用量是100mg，但考虑到部分宝宝需剪开服用，且胶皮上多少会有残留，再加上要考虑宝宝的吸收率，所以建议含量要大于100mg。第二看胶皮的材料，相比动物明胶而言，植物胶更柔软，来源更纯净，且不存在过敏原和重金属污染，更安全，入口软糯口感好。第三看品牌，选择...

淡水鱼中的“健脑高手”,高DHA、EPA,常吃防痴呆还补钙,秋季宜食用~

而鲈鱼中DHA含量占其脂肪酸组成的18.6%~20.1%,位居淡水鱼之首,甚至比某些海水鱼还高。除此之外,鲈鱼中还富含EPA,这种物质同样属于Omega-3系多不饱和脂肪酸,能促进生长发育、调节体内胆固醇及甘油三酯含量、减少由自身免疫缺陷引起的炎症等。无论从EPA+DHA的含量还是多不饱和脂肪酸总量来看,都可以发现,在淡水鱼...

【903营养】补充DHA是吃鱼还是吃鱼油,你还在苦恼吗?

DHA含量高的鱼类有鲔鱼、沙丁鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等等,这类鱼每100g中的DHA含量可达1000mg以上[2]。就某一种鱼而言,DHA含量高的部位首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。少年儿童通过多吃鱼摄入DHA,有助促进大脑发育,老年人多吃鱼,则有助改善血脂状况,预防心脑血管疾病的发生。需要注意的...

这种鱼1斤不到8块钱,DHA含量却比野生三文鱼还高

二、鲐鱼:也是DHA的良好食物来源我们上文推荐大西洋鲭鱼,是因为它DHA含量特别高,高达1400毫克/100克,吃100克就能满足孕产妇一周对于DHA的需求。白腹鲭和花腹鲭的DHA含量又如何呢?白腹鲭和花腹鲭的DHA分别是660毫克/100克[1]、755毫克/100克[2],虽然比大西洋鲭鱼低,但是却比下图中的这9种鱼的高。

八种淡水鱼DHA含量较高

一般来说,深海鱼的DHA含量更多,但深海鱼数量少、价格高,且并非对所有人都适口(www.e993.com)2024年12月19日。对此,专家表示,有研究对比了15种淡水鱼的肌肉脂肪含量及脂肪酸的组成。结果发现,有8种淡水鱼富含DHA,营养不输深海鱼。其中,鲈鱼DHA含量较高,为22.73%;乌鱼、太阳鱼、鲮鱼、鲫鱼、鲟鱼、花斑鱼、桂花鱼的DHA含量均超过10%。

有一种鱼比三文鱼便宜太多了,还含有大量的DHA,被很多人忽略了

从《中国食物营养成分表》中的数据来看,每百克鲐鱼的DHA含量为660毫克,虽然对比国产的挪威青花鱼,鲐鱼的DHA含量不及它,但对比野生三文鱼还是占有优势的。不仅如此,鲐鱼的DHA含量还比常见的带鱼、小黄花鱼、大黄花鱼、鳕鱼、彩虹鲷鱼、海鳗、河鳗都要高。而在市面上的鲐鱼,较多的都是冷冻鱼,价格也相对便宜,一斤下来...

找到宝了!DHA含量是三文鱼的5倍多,便宜还好吃,这种宝藏海鱼别错过

根据日本食物成分数据库,大西洋鲑(养殖)的DHA含量是510mg/100g,而芝麻鲭是830mg/100g,大西洋鲭更是高达2600mg/100g。我们再来看看性价比——在淘宝上搜“挪威青花鱼”,最常见的是独立真空包装的冷冻青花鱼片。总体上看,冷冻青花鱼块的售价在30元/斤左右。一片的重量在80~200g不等,折算下来一片是5~10...

磷脂型 DHA 更好吗?吃鱼、鱼油还是 DHA 鸡蛋?

想补充omega-3脂肪酸,不一定非要吃昂贵海鱼,一些便宜的海鱼和食肉河鱼也是DHA和EPA的好来源。如秋刀鱼、带鱼、小黄鱼等日常海鱼,以及鲈鱼、鳜鱼、鲶鱼、鳝鱼、鳗鱼、黑鱼、黄颡鱼等河鱼的脂肪中,都有不少DHA;但罗非鱼、巴沙鱼、草鱼、鳙鱼(胖头鱼)等食草鱼中含量较低。

想食补DHA,鲐鱼是经济实惠且含量高的选择,其口感佳、营养丰富

当然了，我们只说到价格，还得考虑到实际的DHA含量。好消息是，鲐鱼的DHA含量一点也不差，每100克肉就有660毫克的DHA，这个量已经是很多市场上常见鱼类的2倍以上了。说到这你是不是已经心动了？在这里不得不提挪威青花鱼，它的DHA含量比鲐鱼高一些，但这个价格呀，一比下来就高出许多。具体算下来，要想补充...