食品生产、经营者需要知道的知识
(2)成分或者配料表;(3)生产者的名称、地址、联系方式;(4)保质期;(5)产品标准代号;(6)贮存条件;(7)所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称;(8)生产许可证编号;(9)法律法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。3.什么叫食品添加剂?指为改善食品品质和色香味以及防腐、保鲜和加工工艺的...
专家解读“美诚”“美心”月饼配料表差异:规定或有差异,数量少不...
至于美心月饼香港版,在配料表上有少许差异,比如稳定剂用了E407、E410等代号进行标注,防腐剂用了代号E202标注,全部成分加起来也有数十种。美心流心奶黄月饼配料表。网络图有网友表示,之所以同款月饼配料表看起来不同,是因为内地和香港在产品包装上的要求不一样。18日,广州市花都区市场监督管理局发布了关于涉及美...
读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品
直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》中规定:预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特...
关于对《上海市食品安全条例》(修改草案)公开征求意见的通知
第二条本市行政区域内食品、食品添加剂、食品相关产品的生产经营,食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品,食品的贮存和运输,以及对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理,应当遵守本条例。本市行政区域内食用农产品的生产、贮存和运输、市场销售,农业投入品的经营、使用,应当遵守本条例的有关规定。第三条...
看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的
直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。国家标准GB28050-2011《预包装食品营养标签通则》中规定:...
食品标签N个必知细节,学会了再也不进坑!
其实营养成分表只是食品包装上的一项标识,包装上还有配料表、净含量、保质期等标识,这些都得重点看看,如此我们就能更好地了解食品的营养和安全(www.e993.com)2024年10月20日。一、看营养成分表注意4点先看个案例。[jinpingarthouhuajie下面这两位朋友看到牛奶的营养成分表里没有标注钙,于是怀疑牛奶里不含钙,果真如此...
食品生产经营监督检查
(四)营养成分表、配料表顺序、数值、单位标示不规范,或者营养成分表数值修约间隔、“0”界限值、标示单位不规范的;(五)对有证据证明未实际添加的成分,标注了“未添加”,但未按照规定标示具体含量的;(六)国家市场监督管理总局认定的其他情节轻微,不影响食品安全,没有故意误导消费者的情形。第三十八条市场监督...
“三新食品”与食药物质常见问题解析发布
根据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7781-2011)规定,预包装食品的标签上应标示配料表,配料表中各种配料的具体名称应能清晰地反映食品的真实属性,且以不使消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法为原则。五、干芦根是否可以作为食药物?《中华人民共和国药典》(2020版)收录了芦根,为...
官方对食品标签、说明书瑕疵认定规则又更新了
(二)净含量、规格的标示方式和格式不规范,或者对没有特殊贮存条件要求的食品,未按照规定标注贮存条件的;(三)食品、食品添加剂以及配料使用的俗称或者简称等不规范的;(四)营养成分表、配料表顺序、数值、单位标示不规范,或者营养成分表数值修约间隔、“0”界限值、标示单位不规范的;...
...预包装食品标签相关规定以及国家食品安全标准要求标注了配料表...
公司按照预包装食品标签相关规定以及国家食品安全标准要求标注了配料表和主要成分表。非常感谢您向公司反映部分渠道存在打折促销临期货品的问题,如有发现产品质量问题,请您及时联系公司的售后保障服务电话0532-84669989,公司愿意为您和广大消费者提供最真诚的服务。感谢您对公司的支持与关注!