白酒生产执行标准解读指南!

常见的国家标准包括GB/T10781.1(浓香型白酒)、GB/T10781.2(清香型白酒)、GB/T26760(酱香型白酒)等。国家强制性执行标准(GB):这是企业必须执行的标准,以保障人体健康、人身和财产安全。这类标准对白酒的原料、生产工艺、理化指标等都有严格规定。行业标准(QB/T):由轻工业局制定,适用于没有国家标准但需要在...

执行作废国家标准!四川省披露两起政府采购投诉案

然而,就在中标公告发布后,重庆市莱易星科技有限责任公司、四川省昕盛鑫酒店用品有限公司先后发起投诉称,本项目磋商文件利用废止标准作为实际性要求,具有排斥限制条款,违反了《四川省标准化监督管理条例》:执行已废止的国家标准、行业标准、地方标准和企业产品标准规定。11月12日,松潘县财政局作出投诉处理决定:投诉事项...

食品安全国家标准常见问题解答

答:食品安全国家标准公布和实施日期之间一般设置一定时间的过渡期,供食品生产经营者和标准执行各方做好实施的准备。在过渡期内,根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》第十三条的规定,食品安全标准公布后,食品生产经营者可以在食品安全标准规定的实施日期之前实施并公开提前实施情况。在实施日期后,食品生产经营者、食品...

白酒瓶身上有这2组“数字”,甭管包装多高大上,都是酒精酒

简单来讲,执行标准号指的是针对不同香型和酿造工艺的酒所设定的风味物质基准。由于酿造工艺直接影响最终酒体的风味和口感,执行标准号设定了最低要求,但对于具体的原料选择和质量等级并未作出明确规定。这也是为什么即使执行标准号相同的酒,价格可以从几十元到数千元不等的原因之一。酒的魅力在于其独特的香气,选择合...

中国白酒常见执行标准汇总

GB/T20821是液态法白酒的执行标准。液态法白酒主要以食用酒精为酒基,经过调配而成。这种白酒成本较低,口感相对单一,通常用于制作一些低价的白酒产品。GB/T20822和GB/T20821通俗的来讲就是勾兑白酒的标准代号。除了国家标准之外,还有一些地理标志产品标准也非常值得关注。比如,GB/T18356是贵州茅台酒的执行标准。

酱香型白酒执行标准是什么?

酱香型白酒的执行标准主要是GB/T26760-2011,这一标准由国家标准委正式发布,自2011年12月1日起正式实施,为行业推荐性标准(www.e993.com)2024年11月16日。GB/T26760中的“GB”代表国家标准,“T”代表推荐性标准,而“26760”则是酱香型白酒的系列号。这一标准不仅明确了酱香型白酒的定义、分类、生产工艺要求,还规定了产品的感官要求、理化指标...

3月起,这些新规将影响你我生活!

酒驾最新检验标准3月1日起实施国家标准《血液、尿液中乙醇、甲醇、正丙醇、丙酮、异丙醇和正丁醇检验》(GB/T42430-2023),于2024年3月1日起实施。新检验标准以血液中乙醇的含量检验为例:饮酒驾驶为0.20mg/mL,驾驶员血液中乙醇含量大于或等于0.80mg/mL属于醉驾。检验线性范围为0.1mg/mL~3mg/mL。该国家标准可...

今天开始!酒驾最新标准3月1日起实施:更严更准

今天开始！酒驾最新标准3月1日起实施：更严更准快科技3月1日消息，今天起酒驾最新检验标准正式执行，你做好准备了吗？新国标将血液中乙醇的含量分为三个等级，而旧国标只分为两个等级。新国标将饮酒驾驶的上限从50mg/100mL降低到了20mg/100mL，也就是说，只要血液中乙醇含量超过了20mg/100mL，就属于违法行为...

标准解读丨工坊啤酒行业首个认证标准正式发布,3月1日起实施(附...

本标准规定了工坊啤酒产品认证的程序与管理的基本要求及啤酒工坊/工坊啤酒厂星级评价指标、权重和评价内容以及星级划分标准。本标准适用于工坊啤酒产品认证和啤酒工坊/工坊啤酒厂星级评价。认证委托人应具备的基本条件a)取得法律地位证明文件;b)申请认证范围所涉及法律法规要求的行政许可证明文件;...

酒驾最新检验标准发布,今日起实施!

新检验标准以血液中乙醇的含量检验为例:饮酒驾驶为0.20mg/mL,驾驶员血液中乙醇含量大于或等于0.80mg/mL属于醉驾。检验线性范围为0.1mg/mL~3mg/mL。02新检验标准将血液和尿液中乙醇的检测方法分为两种,分别是气相色谱法和电化学传感器法。旧国标只规定了气相色谱法作为实验室检测方法,而没有规定现场检测方法。