邛崃市24家企业招聘信息来啦|学历|大专|薪资|中专|大邑县|岗位...
要求:40岁以下,大专及以上学历,工程管理、机械维修、电气化等相关专业,持低压电工操作证,1年以上工程管理工作经验,熟悉电气设备维修、排除故障技术知识、懂得安全用电、节约用电的政策运行记录,会办公软件的使用,负责按计划定期检查园区设施设备情况,并制作检查记录,负责园区设施设备的安装调试、维护、保养等工作。待遇...
邛崃市32家企业招聘信息来啦
注册消防工程师、注册环境影响评价师等优先考虑;熟悉、知晓国家环保、安全相关法规要求、行业规范、及同类行业管理规定等;熟悉环境安全管理体系相关模块知识内容,熟悉环境安全管理标准;掌握环境安全现场管理要求,掌握项目三同时专业知识以及项目建设管理、专业EHS设施设计知识;熟悉公司制度与各项安全规程,具备编制修订安全管理...
制曲车间从来都没有纯粹的“娘子军”
除了师傅口传心授,每个制酒车间班组都有一份《茅台酒传统工艺14项操作规程》。“违反一条就会被吼,老师和班长对于质量问题,没有一点含糊,还要精益求精,一定要坚持传统工艺,不能自己想怎么干就怎么干。”徐志明表示,这是老祖宗们传下来的酿酒秘诀,包括收糟温度以及尾酒的浓度等,都要严格按照传统工艺。徐...
市场监管总局拟规定:白酒标签不得标注这些字样
第八条生产设备和设施根据实际工艺需要配备并布局合理,通常包括:原料粉碎设备(如粉碎机等)、配料设备(如称量器、搅拌器等)、制曲设备(如曲模、制曲机等)、发酵设备(如窖、池、缸、罐、槽等)、蒸馏及蒸煮设备(如甑、甑桶、甑锅、蒸馏釜等)、陈酿或贮存设备(如池、坛、缸、罐、酒海等)、过滤设备(如活性炭过...
凌晨4点探访国宝酒业制曲车间,我们发现……
润麦、磨粮,拌料、踩曲、装仓、翻仓,入库储存、磨曲,8道工序、35个操作环节,在国宝酒业制作的制曲工艺操作规程书里,用水量、曲块摊凉时间、曲块堆放等细节,都有严谨、规范的操作流程,每一步都力求完美。从中,你能看到国宝酒业对工艺的坚守和品质的严苛。
《齐民要术·卷七》制曲和酿酒技术(一)
这四大类10种制曲方法的工艺基本相同,所不同的是人们对制曲季节、原料配比、曲熟时间、操作规程和曲块体积进行了细化,其中还包括酿酒习俗的影响:A三斛麦曲(www.e993.com)2024年10月19日。其制法要点是:“蒸、炒、生(麦)各一斛。炒麦:黄,莫令焦。生麦:择治甚令精好。种各别磨,磨欲细。磨讫,合和之。”造曲过程比较讲究,还有祭祀神灵...
凤香型白酒制曲工艺和特点
按原商业部《粮食检验操作规程》执行。4、杂质分类:①筛上物:指留存于Φ4.5mm筛上的物质。②筛下物:指通过Φ1.5mm筛下的物质。③无机杂质:指土块、泥土、沙石等。④有机杂质:指植物的根、茎、叶、果实、种子,及无实用价值的植物颗粒。
新增11条、7000字,新版《白酒生产许可审查细则》“新”在哪?
第七条厂房内设置的检验室应与生产区域分隔,车间内设置的过程检验室应符合相关区域卫生要求,有防止污染的措施。第三章设备设施第八条生产设备和设施根据实际工艺需要配备并布局合理,通常包括:原料粉碎设备(如粉碎机等)、配料设备(如称量器、搅拌器等)、制曲设备(如曲模、制曲机等)、发酵设备(如窖、池、缸...
邛崃市2023年3月招聘信息第四期共17家企业
2.厂房设施操作工1名要求:45岁以下,高中以上学历,3年以上土建工程处理相关工作经验,电工、焊工工作经验,食品饮料生产行业工作经验者优先。负责厂房设施及管道设施的维修、保养、安装等工作;定期巡检厂房建筑设施及管道设施;严格执行安全操作规程,确保从事维修作业遵守安全及环保规定。
市场监管总局:白酒标签不得标注“特供”等字样
第八条生产设备和设施根据实际工艺需要配备并布局合理,通常包括:原料粉碎设备(如粉碎机等)、配料设备(如称量器、搅拌器等)、制曲设备(如曲模、制曲机等)、发酵设备(如窖、池、缸、罐、槽等)、蒸馏及蒸煮设备(如甑、甑桶、甑锅、蒸馏釜等)、陈酿或贮存设备(如池、坛、缸、罐、酒海等)、过滤设备(如活性炭...