通报!中卫这一幼儿园未按规定履行食品安全管理责任
执法人员对该幼儿园整改情况进行复查时发现,该幼儿园未在规定时限内按要求进行整改。宁东市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》一百二十六条的规定,对当事人未严格履行食品安全管理责任且未在规定时限内进行整改的违法行为作出罚款25500元的行政处罚。典型意义:此案紧盯校园食品安全容易存在的未按规定进行食物留样...
安全管理
五、安装和维修电气设备必须由专门电工按规定进行实施新设、增设,更换电气设备必须经过主管部门,保全机修部门,环安部检验合格后投入使用。六、电气设备和线路要定期检修,发现问题及时报告,及时处理。七、燃气和电气设备的库房,应严格按照消防规范要求采取防火、防爆,防静电措施。八、有关消防设施的性能、灭火器材的...
黄山实验幼儿园以扎实举措促进食堂规范化管理水平提升
一是完善基础设施建设,持续优化就餐环境。黄山实验幼儿园利用暑假对幼儿园功能教室及食堂楼顶进行防水工程加固,防水面积近300平方米;投资2万元对食堂供排水设备、清洗消毒设备、照明设备、通风排烟设施、库房及冷冻(藏)设施、加工制作设备等进行全面清洁、保养;打造学校食堂“4D+”管理模式,投入2600元制作各种标识牌,进一步...
从工用具到功能分区 色标管理精细入微 这个民办幼儿园食堂管理不...
一走进位于武汉市汉阳区四新中路芳草六街老关新城小区内的阳光花老关新城幼儿园食堂,验收人员看到,食材进口区、粗加工间、清洗消毒间等区域地面都用红底黑字标注为“污染区”,而在取餐口、烹饪间、食品库房等区域地面用蓝底黑字标注为“半污染区”,备餐间、面点间地面则用白底黑字标注为“洁净区”。清洗池...
湖北规定学校超500人用餐应配备食品安全总监
荆楚网(湖北日报网)讯(记者刘阳通讯员吴杰鹏)近日,湖北省市场监管局发布《学校食堂食品安全管理规范》地方标准,系统指导湖北省各级各类学校、幼儿园食堂的基础建设、操作加工过程控制、色标管理、明厨亮灶、应急管理、自查自纠、监督和改进等工作,进一步规范学校食堂的硬件设施、操作流程、管理制度等内容。
毕节市第二幼儿园:家校合力提高膳食质量
4月15日,毕节市第二幼儿园开展膳食委员会活动,增进家长对幼儿园膳食管理工作的了解(www.e993.com)2024年7月4日。“膳食管理委员会的主要职责是制定幼儿园膳食管理制度、监督食堂运作、检查幼儿园食堂的环境卫生、审核食谱的营养合理搭配等,确保食品安全、卫生以及营养的多样化。”该园园长黄艳梅向参加活动的家长代表介绍了膳食委员会成立的目的、...
合肥市庐阳融创幼儿园:消除“四害” 保卫健康
合肥市庐阳融创幼儿园:消除“四害”保卫健康摘要:幼儿园是儿童的重要成长场所,同时也是病媒生物容易孳生的地方,如蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等。这些生物不仅危害着儿童的健康,也影响着幼儿园的卫生与环境,为搞好我园病媒生物预防控制工作,使病媒生物预防控制管理工作进一步科学化、制度化、规范化,2024年1月3日,在合肥...
陕西省西咸新区市场监管局沣东新城分局开展幼儿园食安培训
培训现场,市场监管工作人员重点就《托幼机构食品安全管控要点》,围绕履行食品安全企业主体责任、病媒微生物防治、落实食品安全管理各项制度及食品安全法律法规等内容进行了详细解读,要求幼儿园认真做好“日管控、周排查、月调度”各项记录,严防严控食品安全风险。在培训过程中,各幼儿园负责人认真听、认真学、认真记录...
合肥市安庆路幼儿园总园:预防有害生物 守护师幼健康
为进一步加强我园食堂食品卫生安全工作,不断提高食堂管理人员、从业人员卫生安全责任意识以及法律法规意识,把病媒生物防制工作落实到位。2023年12月18日,合肥市安庆路幼儿园总园开展了有害生物防治制度的培训活动,总园后勤主任陶园园、保健老师阎艳和全体食堂从业人员参加培训。
桥头镇召开2024年校园食品安全监管暨中小学校园食品安全突出问题...
会议强调,各学校要落实校(园)长负责制,高度重视校园食品安全工作和这次突出问题专项整治行动,利用暑假空档期,对食堂供餐条件、餐饮具清洗消毒设施设备、库房物资、三防灭“四害”措施和食品安全管理制度落实等方面进行无死角全方位排查,建立销号制度,对存在问题跟踪整改;中考供餐保障单位要开展针对性培训、检查,...