不外包了放心吃!九江积极推动学校食堂自主经营
“按照市教育局的规定,学生餐费的70%必须用于食材采购。这样既提高了菜品质量,又降低了餐费标准。”九江六中副校长童明哲直言,食堂自办不是为了盈利,而是让学生吃得更好。秉持着这一目标,各校定期对市场价格进行调研,确保采购的性价比最优,各校也摸索出了自己的一套经验。为了把菜价打下来,各校分别与供应商签订合同...
福建省漳州市市场监督管理局发布关于规范学校食堂明码标价行为的...
一、学校食堂服务经营者要严格遵守《中华人民共和国价格法》《关于商品和服务实行明码标价的规定》《禁止价格欺诈行为的规定》等价格法律法规及有关政策,自觉增强社会责任感,切实加强价格自律,自觉维护良好的校内价格秩序。二、学校食堂提供服务必须实行明码标价,经营者应当遵循公开、公平和诚实信用的原则,合理制定价格。
广东规定学校食堂火腿肠不算荤菜 将禁售方便面
京华时报讯13日,广东省教育厅透露,广东发布《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》,引导学校食堂合理安排膳食,烤串、火腿肠等腌制食品将不算荤菜,学校将逐步不销售对健康不宜的碳酸饮料、方便面等。通知要求,全面落实学校的食品安全主体责任,完善以校长为第一责任人的学校食品安全责任制,严把食品安...
嘉定区教育局关于印发《嘉定区学校食堂承包经营及食品原料配送...
1.应严格按照《中华人民共和国食品安全法》《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》《上海市食品安全条例》《关于进一步加强中小学校、幼儿园食品安全管理工作的意见》《学校食品安全与营养健康管理规定》《上海市放心餐厅、放心食堂建设标准》《上海市食品安全信息追溯管理办法》《上海市食品从业人员食品安全知识监督抽查考...
湖北出台《学校食堂承包经营管理规范》团体标准
本报武汉讯(记者吴采平)8月23日,记者从湖北省市场监管局获悉,由该局餐饮处指导湖北省标准化学会发布了《学校食堂承包经营管理规范》团体标准(以下简称《规范》),对学校食堂承包经营的概念、范围、基本要求、制度要求、管理体系、引入退出程序、合同管理等方面作出规定,指导湖北省各级各类学校食堂规范开展承包经营管理。
教育部新通知:中小学食堂不得超额盈利,家长们全力支持!
教育部新通知:中小学食堂不得超额盈利,家长们全力支持!近日,教育部发布了一份《关于严禁中小学食堂牟取暴利的通知》,得到了广大家长的一致好评(www.e993.com)2024年9月22日。不能否认,目前大部分学校对安全问题都十分重视,不但在建立各项制度和监督体系,而且还在改善学生在校期间的食品安全,让学生们更加放心,使他们的学业与身心健康达到平衡...
昆明曝光校园食品安全违法案例:一食堂使用过期生抽被罚两万
8月6日,云南省昆明市市场监督管理局对外曝光第二批校园食品安全整治违法典型案例。其中包括部分学校食堂存在未落实食品安全主体责任、三防设施不规范、未按规定实施生产经营过程控制、使用不符合食品安全标准的食品原料、使用超过保质期的食品等问题,全市各地市场监管部门依法对此类行为进行了查处。
合肥出台规定加强学校食堂食材采购管理
5月13日,记者获悉,合肥市市场监管局联合市教育局日前出台《合肥市学校食堂食品原料采购管理规定》,从“三个方面”加强学校食堂食材食品安全管理工作,从源头发力牢牢守护学校食品安全。严把准入关,确保安全可靠。一是明确采购原则,要求遵循安全、健康、符合营养需要的原则,合理控制采购量,优化库存,采购优质、新鲜、来源...
学校不得以任何形式从学生食堂盈利!江西明确!
为办好人民满意的教育,筑牢学校食品安全防线,近日,省政府印发《关于强化学校食品安全管理“四方责任”的指导意见》(以下简称《意见》),明确学校应坚持集中供餐的公益性定位,不得以任何形式从学生食堂盈利、侵占学生利益。《意见》提出实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或委托经营。引入社会力量承包或...
12月11日起施行!《学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧系统巡查管理...
为深入了解广东省各类市场主体生产经营中遇到的困难和问题,及时了解市场监管部门服务能力和水平,以及企业对改善营商环境的期盼和建议,广东省市场监管局开展市场监管领域优化营商环境问卷调查活动。快动动你的手指,填写问卷吧!原标题:《12月11日起施行!《学校食堂“互联网+明厨亮灶”智慧系统巡查管理规定》,一图读懂...