营养成分乱标,重庆一食品厂被罚!
该产品标注的营养成分表为:能量1708KJ/100g,NRV:20%;蛋白质8.2g/100g,NRV:14%;脂肪39.9g/100g,NRV:67%;碳水化合物4.8g/100g,NRV:1%;钠2657mg/100g,NRV:131%)。当事人现场未能提供法定检验机构检验获得营养成分各项参数的真实数据。2月29日,黔江区市场监管局予以立案调查,重庆深耕食品有限公司当事人向...
深圳众成餐饮管理有限公司标签营养成分表标注不符合规定案
中国质量新闻网讯近日,深圳市市场监督管理局南山监管局发布行政处罚信息(深市监南处罚〔2023〕稽157号),涉及深圳众成餐饮管理有限公司标签营养成分表标注不符合规定案。海量资讯、精准解读,尽在新浪财经APP
2批次糕点被查出营养成分表中钠含量不符合国标
通告显示,标识佛山市鸿运有礼食品有限公司生产的1批次2个装合桃酥(生产日期/批号:2023/6/27)(规格型号:100克/袋);标识佛山市佳德食品有限公司生产的1批次椰子酥(生产日期/批号:2023/6/26)(规格型号:125克/袋)均被检出营养成分表中钠含量的允许误差不符合食品安全国家标准规定。检验机构均为佛山市食品药品检验检...
食品标签营养成分表投诉举报频发,企业怎么应对?
从营养成分表打假来看,生产厂家的营养成分表不符合国标,很大一部分原因是生产厂家并未进行相关的流程,而是直接将同类型产品的营养成分表进行复制粘贴。此外一些小规模的生产厂家其外包装可能是委托给另一公司制作,导致营养成分表明显不符。1、进行营养成份送检《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)问答(修订版)...
营养成分表里的“健康经”
“除了营养成分表,《通则》对营养声称和营养成分功能声称的使用也有严格规定,必须达到相应标准,才能使用特定声称。其中,营养声称是指对食物营养特性的描述和说明,包括含量声称和比较声称。含量声称指描述食物中能量或营养含量水平的声称,声称用语包括‘含有’‘高’‘低’‘无’等;比较声称指与消费者熟知同类食品的营养...
标签营养成分表有误、虚假标注等,安徽含山县3家经营企业受处罚
据安徽含山县政府网21日信息,含山县市场监督管理局近日对3家经营企业存在的食品标签标注问题依法作出行政处罚,信息如下:1、马鞍山市长信食品有限公司马鞍山市行政处罚案件信息公开表2、含山县黑龙沟茶叶有限公司3、含山县陶厂计国保卤制品加工厂潇湘晨报综合...
全网找到12款「粗粮面包」:成分不错,早餐当主食快手又营养(纯分享)
????配料表、成分表:????营养点评:带馅儿的特色“面包”类,主体配料都没问题,全麦粉、紫薯、奶酪都排在前几位。成分没有符合特殊声称的地方,脂肪算不上低脂标准,但是也不算高,钠盐也不算“低盐”标准但是也还行。最末尾的山梨酸钾是防腐剂,规范用也是没有问题的。
收藏!食品标签“瑕疵”的认定依据
5.标签营养成分表标示单位不规范,但是不规范标注不会产生错误理解,例如:食品标签营养成分表中“能量”的标示单位为“KJ”,不符合标准的“千焦(kJ)标注规定。6.标签上生产日期、保质期标注为“见包装某部位”,但未能准确标注在某部位的,例如:预包装食品标签上标注“生产日期见产品包装底部”,但实际标注在...
食品营养标签几个常见问题解析
“在产品保质期内,能量和营养成分含量的允许误差范围应符合表2的规定。”结合食品的特性,强调在产品保质期内这个条件,意味着随着食品保存的时间,有关营养成分会发生自然变化,因而与出厂会时的数值会有差异,比如乙醇等易挥发物质、易氧化物质等,食品营养成分不能永远保持不变,这是个常识,所以,只能理解为误差是指的...
重磅!总局拟出台新规,食品标签禁止标示这些内容
第十四条《中华人民共和国食品安全法》第六十七条规定的标注内容,应当使用高度不小于1.8毫米的文字、数字标注,且文字的高度与宽度比值不大于3。预包装食品包装最大表面面积大于150平方厘米时,文字、数字高度不应小于2毫米;当包装物或包装容器最大表面面积大于400平方厘米时,营养成分表以外的文字、数字高度不应小于2.5...