Beckmann重排反应——肟(醛肟或酮肟)在强酸催化下重排为酰胺

反应定义:肟(醛肟或酮肟)在强酸催化下重排为酰胺的反应反应类型:典型的亲核重排,在重排过程中,迁移基团带着成键电子进攻缺电子原子反应催化剂:包括质子酸、Lewis酸和酰卤等反应特点:①通常高温条件(>130℃)和大量强酸(Br??nsted或Lewis酸),故应避免使用敏感底物。②反应条件下肟如会发生异构化,将得到...

浙江大学程焕高级工程师等:基于化学计量学鉴定不同甜橙精油挥发性

样品中主要醛类物质为辛醛和2-己烯醛,醛类化合物具有较低的阈值。其中辛醛是含量最高的醛类,对脂香有很大贡献,2-己烯醛与(E)-2-己烯醛对青草气味有贡献。此外,MAHD精油中醇类和醛类含量明显高于CP精油,说明加热导致的各种生化反应有助于醇类和醛类的形成,这也导致MAHD精油和CP精油感官评价结果有较大差异。

亚香股份:巴斯夫爆炸涉及香料,公司产品含柠檬醛和紫罗兰酮,业绩或...

公司产品包含柠檬醛和紫罗兰酮,感谢您对我公司的关注!

亚香股份:公司产品包含柠檬醛和紫罗兰酮

公司回答表示:公司产品包含柠檬醛和紫罗兰酮。

...朱保庆教授等:HS-SPME-GC-Orbitrap-MS法测定果酒中的醛酮类和...

如表4所示,醛酮类化合物的LOD范围为0.004～0.88μg/L,呋喃类化合物LOD的范围为0.13～6.30μg/L;醛酮类化合物LOQ的范围为0.01～2.93μg/L,呋喃类化合物LOQ的范围为0.20～21.00μg/L。所有目标化合物的LOD在3种果酒中都具有差异,这可能是ME所导致。研究结果表明,除乙酰呋喃、2-糠酸乙酯和糠醇...

.../曹伟地:光/手性路易斯酸协同催化三重态醛与苯并环丁烯酮…

3,4-二氢异香豆素类天然产物具有重要的生物活性,通过激发态醛与苯并环丁烯酮C1-C8键的光环加成反应是高效的合成路径(图2),但此设想存在三个难点:(1)简单醛类化合物三线态能量高,激发困难;(2)涉及激发态含氧双自由基中间体的立体选择性不易控制;(3)激发态羰基化合物可能存在多种副反应(www.e993.com)2024年11月17日。为了解决上述难题,四...

上海交大林双君、戴少波、张健团队合作揭示新型醛酮还原酶亚家族...

作者在研究泰乐菌素生物合成机制与高产优产过程中,鉴定了一个新型醛酮还原酶亚家族AKR12D成员AKRtyl,并通过晶体结构解析、稳态/瞬态动力学测定及分子动力学模拟等揭示了其应对辅因子和底物的复杂三重调节机制(图1)。上海交通大学生命科学技术学院博士生肖志宏为论文第一作者,上海交通大学生命科学技术学院林双君教授、戴...

...课题组Angew:氮杂环卡宾(NHC)催化非活化烷基卤化物与醛的直接...

基于上述的机理实验研究,作者提出了一种可能的反应机理(Scheme4)。首先,卡宾催化剂I和醛2反应生成富电的Breslow中间体II。随后,Breslow中间体II与烷基碘化物1完成SN2型亲核取代类型的偶联反应,最后,释放卡宾催化剂I,同时生成目标产物酮4,从而完成催化循环的过程。

曝光台|17批次食品不合格,涉南通盐城南京等地

酸价,又称酸值,主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味,超标严重时所产生的醛、酮、酸会破坏脂溶性维生素,导致肠胃不适。酸价(以脂肪计)检测值超标的原因,可能是企业原料采购把关不严,也可能是生产工艺不达标,还可能与产品储藏条件不当有关。

...曹伟地团队:光/手性路易斯酸协同催化三重态醛与苯并环丁烯酮的...

羰基化合物,尤其是醛、酮类化合物,作为现代有机光化学的重要组成部分,展示出巨大的合成价值。与传统的热活化方式相比,光催化反应通过其电子激发态进行,展现出与基态不同的反应性和选择性。三重态羰基化合物的光环加成反应是合成氧杂环化合物的重要方法,如与C=C双键的[2+2]光环加成反应(即Paternò-Büchi反应),已...