家常清蒸鱼, 试试这个口味, 开胃下饭很过瘾, 一人能吃下半条
2018年6月24日 - 网易
我这次用的这种在这里叫做龙利鱼(随香港人的叫法),属于鲽科,也叫LemonSole。是很常见大众的鱼,不过冷冻龙利鱼和活龙利鱼差非常多。冷冻龙利鱼都是无骨的鱼柳,一大片很厚实的白色鱼肉,算是随处可见的平价鱼,餐厅中的水煮鱼、豆腐鱼肉煲以及其它不指定品种的鱼料理都是用冷冻龙利鱼,味道温和,便宜好用,而且...
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孕期吃鱼有门道,什么鱼能吃、什么鱼不能吃,准妈妈都要清楚!
2017年12月26日 - 新浪
平常我们常说的鲈鱼主要指日本真鲈,别名很多,各地叫法不同,有叫花鲈、鲈板、花寨、鲈子鱼,也有叫四肋鱼、海鲈鱼、七星鲈、鲁鱼的。吃鲈鱼的益处:1、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素,具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾缺乏的准妈妈有很好的补益作用。2、鲈鱼还可治...
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湘菜大师除夕为他人做年夜饭,二十年未回家过年 | 长沙客
2018年2月17日 - 网易
“全家福”、“八宝果饭”、“五圆整鸡”,“红烧肘子”、“清蒸鱼”…...齐整的12碗,数字象征着“月月红”的好兆头。这些百年一味传下来的湖南年夜饭菜式,黄邦伟在年三十的这一天里,反反复复的做了几十年。“全家福”、“八宝果饭”“全家福”是黄邦伟在除夕团圆宴上最喜欢做的一道菜,也是做的最多的...
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