“厨媛”是什么鬼?穿紧身裙上门做菜1次1200,卖艺还是卖身?

一是做饭+陪聊。简单来说就是边做饭,边陪雇主聊天。二是拍照发朋友圈。厨媛做饭的时候,雇主是可以拍照的,这就让很多男生认为,只要花几百块钱不仅能享受特殊服务,甚至还能发出去炫耀,面子十足,还是非常值得的...三就是在一些特殊场合撑场子。比如家中聚会的时候,尤其是几个不会做饭的男生,这时请一个专...

在今天,还有人自己做饭请客吗?

虽其做法和其他农家菜没有本质的不同,不过换个叫法,总归有一些差异,比如依照命名的规则,做“杀猪菜”选用的肉,当是即杀即下锅,而绝不是冷冻肉、冷藏肉。其实“即杀即炒”是做不到的,也不是物流能实现的,没有过度冷冻便是不差的了。由于这层约束,“杀猪菜”至少和比较鲜嫩沾点边。大概因为命名的暴力性,...

这种藤既能做菜吃,也能结果,各地叫法不同,用它做的菜你吃过吗

这种藤既能做菜吃,也能结果,各地叫法不同,用它做的菜你吃过吗不得不说,有时候还真是孤陋寡闻了,总有你不知道的领域,比如在食物方面,南瓜相信大家都吃过吧,再顺着南瓜花也能入菜,这勉强还知道点,再下来南瓜藤(有些地方叫南瓜苗)也能做菜,惊不惊喜意不意外?反正我是很讶异,确实是没吃过。南瓜饼和南瓜...

大厨教你学做菜!这个时节一定要吃这道菜

寒豆也就是蚕豆，是崇明本地的一种叫法。眼下，崇明寒豆大量上市，这两个月，寒豆可能成为崇明人餐桌上的“桌霸”，怎么烧寒豆才好吃呢？小编今天来教你~炒寒豆材料寒豆（蚕豆）、盐、胡椒粉、味精、葱末做法1.剥开豆荚取出寒豆2.清洗寒豆，浸泡几分钟3.锅中倒油，翻炒寒豆4.倒入清水，...

山中这种“土人参”,不只是能入药,根叶均能做菜,夏季爱出汗要多吃

比如今天要和大家分享的这种植物,它就在民间直呼为“土人参”。很多人不知道的是它不仅可以入药,而且根叶都能做菜吃,还是滋补的佳品,希望大家遇到了不要错过。土人参是什么?土人参实际上和人参并不是近亲的关系,它是土人参科土人参属一年生或多年生草本植物;在民间也叫它栌兰、土洋参、福参、申时花,假人参、...

花似菊花,全株有白丝,用来做菜是一绝,儿时的味道,你可吃过?

清明菜它还有许多别名,很多地方的叫法不一样,如白蒿、白头翁、佛耳草、鼠曲绵、田艾等,多野生于田边、路旁等地,为农村常见的一种野草(www.e993.com)2024年11月6日。清明菜它整株表面上有一层白绒绒的绵毛,开着白色的小黄花,看上去与菊花相似,它的嫩叶就是我们常吃的野菜。它的做法有很多,可与糯米粉一起做成粑粑,可煎着吃,也可蒸着...

福建3代人用杯子做菜,从5毛钱涨到10元1杯,还是40年前的味道

啾啾螺这个名字是因为小螺丝太小，如果想要吃到里面的肉，需要客人沉住气猛吸一口，在吸肉的时候因为太用力会发出啾啾的声音，所以而得名。它的学名叫做织纹螺，在福建沿海一带很受欢迎，不少人都喜欢这种小海味，觉得它肉质嫩滑，而且还有一点嚼劲，吃起来很鲜香，让人回味无穷，是下酒的好菜。在泉州有一位...

奈雪上新“酸辣水果茶”,茶饮的尽头是做菜?

比如圆真真的小绿薄荷,就被消费者称为“牙膏水”,这种有趣的叫法,也会吸引消费者的好奇,从而自发打卡。在圆真真研发负责人看来,如今香料已融入日常生活,在茶饮中使用,能让消费者有更多认知,选择口感比较平和的复香型香料,也能很好做效果。3、风格打造,兼顾季节性...

做菜时这8种香料切忌不要乱用,牢记用法用量,就能做出一锅好菜

2.八角。八角在我们这里还有另一种叫法,那就是大茴香。也被称为大料,是属于芳香型的香料。味道甘甜,一般在做卤肉的时候会用到八角。八角能够给卤肉起到增香作用,所以在做卤水的时候一般会用到八角。3.桂皮。桂皮又名肉桂,也是属于芳香型的香料。它的味道是甜辛味,一般用于腥味儿比较大的食材。比如在卤鸭肉或者...

想知道一个人是南方的还是北方的,问这4种菜的叫法,一听就清楚

实际上,南北方不仅仅是做菜的风格和食材的种类不大相同,就连那些经过技术改良,在南北方都能人工栽培起来的蔬菜,叫法都有很大不同。最好玩的就是下面这4种蔬菜,是南方人还是北方人,一听这蔬菜叫法就能分辨出来。1、卷心菜又圆又大的卷心菜,其实有很多个名字。在四川地区,卷心菜叫莲花白,在部分南方地区,卷心菜还...