最适合天热吃的10道肉菜做法,清爽不腻,吃着过瘾!|香菜|香油|料酒|...

7、金针菇拌鸡丝材料:鸡胸肉1块、金针菇250克、花生米100克、尖椒1个、胡萝卜1段、油盐适量、辣椒油1汤匙、香油1汤匙、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、蒸鱼豉油2汤匙、料酒1汤匙做法:1.锅加水,冷水下入鸡胸肉,烧开,撇去浮沫,放入葱段,姜片,料酒,煮20分钟,将鸡肉煮熟。2.将鸡肉捞出晾凉,用刀背拍几...

吃顿香菇,醒来发现自己被“鞭打”了一顿?!

除了花菇,市场上有时还会出现其他两种叫法的香菇,名为“冬菇”和“香信菇”,这两种香菇其实是栽培过程中,环境控制不当造成的生理性病害菇。冬菇柄短肉厚,菌盖难开,它的形成是因为香菇在菇蕾的生长阶段长期处于5℃以下,导致生长缓慢,产量低,但据说味道其实还不错。香信菇图源:faigorjai香信菇味道就不太好...

我吃平菇,平菇吃肉?!|蘑菇|竹荪|香菇|银耳|木耳|蔬菜|茶树菇|胡...

“口蘑”原本是北方的叫法,指一类长在长城“口外”(坝上)草地的蘑菇,跟双孢菇有点像但不同科。现在张冠李戴,这个名字几乎被双孢菇垄断。国内双孢菇多为白色的“夏威夷种”,偶有奶油色的“哥伦比亚种”。此外还能看到一种个头更大的“褐菇”,其实是双孢菇的波西米亚种。金针菇中文正式名:毛腿冬菇丝盖变种...

这道菜名叫“明日见”,叫法奇怪却受人追捧,理由是···

1/5金针菇俗称明日见,因为滑溜的特点,不怎么消化,正因为这特点,很多人喜欢它爽脆的口感2/5金针菇好吃,必须要有一个好的浇头,准备好朝天椒,葱姜蒜3/5入水汆烫1分钟捞出4/5锅里加油爆香葱姜蒜,辣椒,浇到金针菇上5/5最后加一碗用生抽、耗油、醋、香油,糖混合的料汁,拌均匀...

冬季金针菇的4种美味吃法,鲜味十足,开胃爽口,别有一番滋味

小小的金针菇,大大的营养,里面含有丰富的营养成分,在不同的地区,它的叫法也不一样,毛柄小火菇,朴菇、冬菇,金菇、智力菇都是它的名字。在养生界里,金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品,养生食物。提醒一点,大家在吃金针菇的时候,脾胃虚寒、腹泻人群要少吃或不吃,因为金针菇性寒。再则,金针菇一定要熟...

金针菇加豆腐最好吃的做法,鲜香味美,味道真不一样,汁都吃不剩

金针菇营养丰富,而且口感好,很多人喜欢吃,我们这比较常吃的做法是用来和肉丸一起煮汤,冬天的时候吃火锅,也是少不了它的,听说它还有一个名字叫:明天见(www.e993.com)2024年11月16日。这个叫法有点怪,不知道为什么它会有这个名字。今天用金针菇配上豆腐还有鲜虾来做一道开胃美食,天气热不开胃时,我特别喜欢这样做一锅,汁多鲜美,用来拌饭吃都...

金针菇加5块豆腐,教你简单下饭菜,我家一周吃5次,好吃又解馋

这一道菜所需要的主要食材就是金针菇和豆腐,今天所用的豆腐是日本豆腐,我们这边的叫法是这样,不知道大家是怎样叫,如果不喜欢这种豆腐,可以换我们平时吃的豆腐来,一样好吃的。具体做法步骤如下,大家可以试一试哦,好吃又下饭的家常小菜,多做给家人尝尝,说不定家人都爱吃呢。

年销7000万袋,火遍全国!香辣金针菇之王卖的不是零食

还有一点,也是人们对金针菇印象最深的一点,就是人们都管金针菇叫“seeyoutomorrow”,这个叫法的来由不说了,其实根本原因在于,金针菇含有丰富的膳食纤维,膳食纤维一方面不容易被消化,但另一方面,它能加强代谢灵活性、促进肠道健康以及对稳定血糖水平都方面有所帮助。

金针菇为什么叫明天见?今天终于知道原因,看完抓紧告诉家里人

金针菇是一种常见的食材,在吃火锅和烧烤的时候,是必点的菜品。相信很多小伙伴都遇到过一种情况,就是当天吃了金针菇以后,第二天大便时,会发现拉出来的竟然有整根的金针菇,所以金针菇又被叫做“明天见”,英文名叫做“SeeYouTomorrow”。当我第一次听到关于金针菇的这种叫法之后,简直乐到不能行,不过确实是事实...

女神节给家里的女神们做两菜

金针菇容易塞牙,一般的做法是跟肥牛一起烧汤或者吃火锅,但一塞牙就影响食欲了。后面发现这个做法不错,就是有点浪费食材,要把头部很大一块给切掉,保持松散的部分,好下锅,便于食用,不让它塞牙。鱼块原本是想用龙利鱼,虽说这两个都差不多,口感上可能更偏向于龙利鱼,今天没买到龙利鱼就凑和用巴沙鱼代替了,但...