妙可蓝多马斯卡彭奶酪关键技术荣获“技术进步一等奖”
6月18日,中国乳制品工业协会第三十次年会在上海正式举行,妙可蓝多企业凭借其“马斯卡彭奶酪关键技术及其相关装置的研究与应用”项目,荣获由中国乳制品工业协会和国际乳品联合会中国国家委员会联合颁发的技术进步一等奖。这一荣誉的取得,不仅彰显了妙可蓝多在奶酪研发与生产领域的领先地位,也为国产奶酪的创新发展注入了新...
透过兰特黎斯加码国内市场,看原制奶酪的机遇与挑战
其“马斯卡彭奶酪关键技术及其相关装置的研究与应用”获得了中国乳制品工业协会和国际乳品联合会中国国家委员会联合颁发的“技术进步一等奖”,并且在脱盐乳清自给能力上也取得了提升;另一乳企获得了“一种奶酪产品及其制备方法和应用”等四项奶酪产品发明专利,实现了营养和工艺上的突破。
春节来临,精致烘焙的韵味,妙可蓝多马斯卡彭奶酪经典呈现
叶卫介绍到,妙可蓝多马斯卡彭风味浓郁,质地醇厚,用它做糕点“非常好用,非常丝滑”。除了TOB端的餐饮工业渠道,妙可蓝多马斯卡彭在春节前即将推出精致装,面向C端的家庭用户。妙可蓝多原制奶酪事业部市场负责人表示,妙可蓝多马斯卡彭奶酪的卓越品质在B端得到专业领域的赞誉,让产品面向更为广泛的家庭消费增添了信心...
妙可蓝多马斯卡彭奶酪在B端上市一个月出货量不断攀升,春节前将...
1月26日上午,妙可蓝多(13.510,-0.26,-1.89%)官方公众号在推文中提到,一直以来,在中国烘焙、糕点、新式咖啡及茶饮的B端餐饮体系,应用的马斯卡彭奶酪绝大部分依靠进口。2023年12月底,妙可蓝多马斯卡彭奶酪正式上市。仅仅上市一个月,妙可蓝多马斯卡彭在B端销售大受欢迎,出货量不断攀升,大量高品质糕点烘焙企业选用...
瑞幸咖啡牵手经典动画IP“猫和老鼠” 联名推出“马斯卡彭生酪拿铁”
上证报中国证券网讯(记者黎灵希)10月9日,瑞幸咖啡推出与经典动画IP“猫和老鼠”联名的产品——马斯卡彭生酪拿铁。当日早间,瑞幸咖啡的新一次联名已经登上微博热搜。据瑞幸咖啡介绍,马斯卡彭生酪拿铁是生酪拿铁1周年纪念款,含丹麦进口马斯卡彭芝士,相较原味拿铁,奶味约提升24%。
全网真香爆款!瑞幸马斯卡彭生酪拿铁,一口芝士奶香、咖啡香萦绕
马斯卡彭生酪拿铁奶香大幅提升的奥秘,便是含有瑞幸甄选的丹麦进口马斯卡彭芝士,浓缩了天然牛乳的风味,带来独特的芝士香气、丰富的奶香滋味(www.e993.com)2024年9月8日。这杯拿铁使用的浓缩咖啡源自配方获2022IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖的意式拼配豆,融合了埃塞俄比亚、哥伦比亚等优质产区的丰富风味,又有圆润饱满的口感——拥有超浓郁芝士奶香、高...
瑞幸联名“猫和老鼠”推出“马斯卡彭生酪拿铁”
DoNews10月9日消息,瑞幸咖啡9日推出与经典动画IP“猫和老鼠”联名的产品--马斯卡彭生酪拿铁。9日早间,瑞幸咖啡的新一次联名已经登上微博热搜,许多网友纷纷晒出自己购买联名款的照片。据瑞幸咖啡介绍,马斯卡彭生酪拿铁是生酪拿铁1周年纪念款,含丹麦进口马斯卡彭芝士,相较原味拿铁,奶味约提升24%。
瑞幸马斯卡彭生酪拿铁:丹麦芝士打造浓醇奶香,一口勾走全网芳心
这杯马斯卡彭生酪拿铁有多绝?不仅很多咖啡师认为其奶味有大幅提升,身边的朋友、更多的网友喝过后也纷纷点赞:“就一个字,香”“奶味超级浓郁,大满足”“芝士星人狂喜的超浓奶香”。马斯卡彭生酪拿铁奶香大幅提升的奥秘,便是含有瑞幸甄选的丹麦进口马斯卡彭芝士,浓缩了天然牛乳的风味,带来独特的芝士香气、丰富...
冲上热搜第一!瑞幸马斯卡彭生酪拿铁上新,浓醇奶香源自丹麦芝士
生酪拿铁系列的灵魂,自然是辨识度极高的浓郁芝士风味!作为生酪拿铁系列上线一周年的纪念款,马斯卡彭生酪拿铁,含有甄选丹麦进口马斯卡彭芝士,浓缩牛乳风味的精华,自带饱满丰厚的奶香。搭配的高品质浓缩咖啡,则使用配方荣获2022IIAC金奖的意式拼配豆,瑞幸WBC冠军大师领衔团队经上百次调试,将源自埃塞俄比亚、哥伦比亚等...
白象推出香臭面系列;海河上新煎饼果子味牛奶 | 创新周报
据介绍,新品使用了双层奶油:第一层是薄荷奶油拌入mini黑巧豆豆;第二层选取了欧洲原产奶油和马斯卡彭的巧克力奶油。据悉,新品已在线下门店上市,参考价格为19元/份。新闻来源:微信公众号@泽田本家八、Monster推出全新口味NitroCosmicPeach能量饮料