给顾客提前止泻?厨师竟在菜里注射“庆大霉素”!究竟有哪些危害?

硫酸庆大霉素（GentamycinSulfate，以下简称“庆大霉素”）是一种抗生素，属于氨基糖苷类，主要用于治疗对其敏感的革兰氏阴性杆菌（如大肠埃希菌、克雷伯菌属、肠杆菌属、铜绿假单胞菌等）所致的肺炎、细菌性腹泻、细菌性尿路感染、腹腔感染等。一般有静脉滴注、肌肉注射以及口服给药的方式。图源：国药集团庆大霉素...

厨师为防顾客腹泻,给菜注射止泻药:一桌一支庆大霉素

01江苏南通一家酒店厨师为预防食后腹泻,给顾客的菜中注射庆大霉素注射液,被执法人员查获。022名厨师因生产、销售有毒、有害食品罪被判缓刑,酒店被吊销食品经营许可证,罚款118万元。03事实上,庆大霉素过量使用会导致听力下降,特别是对于儿童,我国每年约有3万名儿童因不当用药造成中毒性耳聋。04相关部门研究起草...

给顾客提前止泻?厨师竟在菜里注射庆大霉素!详情披露

经现场调取门店销售小票和相应处方情况，确认多家门店长期违规销售硫酸庆大霉素注射液。2024年1月31日，检察机关依法向市场监管部门制发检察建议，督促对相关违法行为依法作出行政处罚，并开展食品非法添加全面摸排和药品零售专项整治。收到检察建议后，市场监管部门对涉案酒店罚款118万余元，吊销其《食品经营许可证》，对...

给顾客提前止泻?江苏南通一酒店厨师在菜里注射庆大霉素,当地通报

执法人员调查发现,2023年以来,为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故,该酒店厨师长沙某、厨师付某在烧制的鸡汁烩花胶、鸡汁烩蹄筋等“头菜”里,按照十桌一盒(相当于每桌一支)的标准添加硫酸庆大霉素注射液,累计售出添加该药品的烩菜1612份,销售金额77376元。据悉,硫酸庆大霉素是一种抗生素、处方药。这种药很多七零...

为给顾客提前止泻,厨师竟在菜里注射庆大霉素?

随后，执法人员开展突击检查，在该酒店后厨垃圾桶提取到已使用的硫酸庆大霉素注射液4盒，在厨师长办公室查获未使用的注射液101盒，并现场调取了菜单，并对菜品取样。经权威机构检测，从该酒店后厨提取的菜品样品及抽取的未开封注射液内均检测出庆大霉素成分。原来，2023年以来，为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故，...

酒店常年给客人头菜加庆大霉素!厨师:多大事?业内都这么干!

80后和90后,小时候都普遍使用过庆大霉素针剂,尤其是在感冒发烧时,更是会连续几天注射使用(www.e993.com)2024年12月19日。作为最常见的一种抗生素,在治疗上呼吸道感染以及肠胃炎方面确实有用,可它的副作用也相当明显。庆大霉素使用不当或者剂量过多,会给儿童带来中毒性耳聋的风险。它属于氨基糖苷类药物,临床数据显示,国内每年有3万名儿童会发...

厨师往饭菜里添加庆大霉素,这是明着害人

2023年9月3日下午5点多,江苏南通12345热线接到一酒店员工电话,说酒店在菜汤里添加庆大霉素注射液,咨询其是不是合法的添加剂。这可不是闹着玩的,执法人员迅速前往查处。在厨垃圾桶提取到已使用的硫酸庆大霉素注射液4盒,在厨师长办公室查获未使用的注射液101盒。

离谱到上热搜!一酒店厨师在菜里注射庆大霉素,只为给顾客提前止泻...

随后,执法人员开展突击检查,在该酒店后厨垃圾桶提取到已使用的硫酸庆大霉素注射液4盒,在厨师长办公室查获未使用的注射液101盒,并现场调取了菜单,并对菜品取样。经权威机构检测,从该酒店后厨提取的菜品样品及抽取的未开封注射液内均检测出庆大霉素成分。

厨师在菜里添加庆大霉素后续:官方通报,判刑+罚款!评论区炸锅

执法人员在垃圾桶里找到了一堆用过的庆大霉素药盒,然后居然还在厨师长的办公室里搜出了一大堆还没拆封的注射液!天哪,这事儿一出,大家的反响可真是大得不得了。专业检测也证实了,菜里面真的有庆大霉素,这下子舆论炸锅了。在此,我想向厨师长提出疑问:您在菜品中添加额外的物质,是属于您个人的自主行为,还是得...

厨师在菜里注射庆大霉素,只为给顾客提前止泻!同事果断举报了～

随后,执法人员开展突击检查,在该酒店后厨垃圾桶提取到已使用的硫酸庆大霉素注射液4盒,在厨师长办公室查获未使用的注射液101盒,并现场调取了菜单,并对菜品取样。经权威机构检测,从该酒店后厨提取的菜品样品及抽取的未开封注射液内均检测出庆大霉素成分。原来,2023年以来,为预防食后腹泻的群体性食物中毒事故,该酒店...