新手如何正确使用盖碗?这些方法你get到了吗
2020年6月30日 - 新浪财经
正确的出汤手法:拿盖碗的手势不偏不歪,沿着公道杯慢慢向下让茶水缓缓流出,这样茶汤接触不到手,就不会烫到。盖碗与公道杯要垂直,手指不需要太过用力抓着盖碗。用盖碗泡上一盏茶,无论是察色、嗅香、品味、观形,都能一一满足。
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无论南方北方,喝茶选择这款茶具,受益匪浅
2019年3月17日 - 网易
这样不烫才怪,水太多,泡出的茶也淡。所以正确的拿盖碗倒茶手势要与公道杯要垂直,别紧张。手指不需要太用力抓着盖碗边缘,越用劲其实越紧张,要放松点。3盖碗的正确拿法三指法:三只手指拿捏盖碗,称之为三指法。三指法比较优雅,是最普遍的一种拿盖碗的方法,也是很多女性常用的手法。盖碗有一个盖钮,就...
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泡茶被烫手,原来是拿盖碗的姿势不对
2019年2月25日 - 网易
注水离盖碗口半指即可。4、正确拿盖碗先将盖子倾斜流出一个出水口,不能过大也不能过小,选择一个刚刚合适的角度,食指放在盖纽上,大拇指与中指拿住盖碗的边缘两端,拿稳盖碗再出汤,茶汤与盖碗垂直向倒入公道杯内。以上就是潇潇今天为茶友分享的常见的拿盖碗的手法和几个小技巧,希望对爱用盖碗泡茶的茶友有所...
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倒茶烫手?掌握这些姿势就对了
2018年10月10日 - 网易
也称为公道杯,部分茶类对冲泡的时间十分讲究。如乌龙茶,几秒间隔的茶汤口感就有区别。为避免茶汤不匀,在倾倒茶汤的时候,先倒入茶海中,这样先出的茶汤与最后的几滴可融合,再倒入小杯品茶时也能品到完整的味道。茶海的正确拿法,是需要捏在边缘下方,七十度左右倾倒茶汤后,迅速恢复水平,称为“断水”。好的茶海...
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