冬瓜的做法,这样做冬瓜瘦肉汤,简单却不失美味的家常靓汤
1.准备食材:将冬瓜去皮去籽,切成大小均匀的块状;瘦肉切成薄片或小块备用。2.焯水处理瘦肉:将瘦肉放入沸水中焯烫一下,去除血水和腥味,捞出沥干水分。3.炖煮汤品:锅中加入适量清水,放入姜片和焯烫好的瘦肉,大火烧开后转小火慢炖约20分钟。4.加入冬瓜块:将切好的冬瓜块加入锅中,继续炖煮约15分钟,...
中国10 大药膳汤
制作方法:将瘦肉切块,再放入莲子、百合一同小火慢炖。5山药薏米排骨汤山药健脾益胃,薏米利湿健脾,排骨则提供蛋白。三者一起,不仅营养丰富,而且能起到健脾养胃的功效。制作材料:山药,薏米、排骨等。制作方法:将这三者一起放入锅中、小火慢炖。6黄芪党参鸽子汤黄芪补气,党参生津养血,鸽子肉质细嫩。
苹果百合瘦肉汤具有健脑益智、安神定志、健胃润肺之功效
一锅鲜香:苹果百合瘦肉汤的烹饪艺术准备材料:瘦肉250克、苹果1个、干百合30克、姜片、盐。瘦肉切块,用冷水浸泡30分钟去血水,然后焯水备用。苹果去皮切块,百合浸泡后清洗干净。把瘦肉、苹果、百合和姜片放入砂锅中,加入适量清水。大火煮沸后转小火慢炖1-2小时,根据个人口味添加适量盐调味。餐桌上的健脑良方:...
皮蛋豆腐汤,以其清爽的口感和丰富的营养受到广大食客的喜爱
首先,将锅烧热,倒入适量的食用油,油热后放入腌制好的瘦肉丝和虾仁,快速翻炒至变色后捞出备用。接着,在锅中加入适量的清水,大火烧开后放入皮蛋块和豆腐块,用中火煮5分钟左右。这个过程中,可以用铲子轻轻推动食材,防止粘锅。待皮蛋和豆腐煮至入味后,将炒好的瘦肉丝和虾仁放入锅中,继续煮1分钟左右。此时,可以...
去湿气煲什么汤
核心提示:去湿气可以煲冬瓜排骨汤、薏米赤小豆汤、陈皮茯苓猪骨汤、芡实莲子煲鸡汤、土茯苓芡实煲瘦肉汤等。需要注意的是,食物并不能直接治疗疾病,如果症状持续或加重,应及时就医。去湿气可以煲冬瓜排骨汤、薏米赤小豆汤、陈皮茯苓猪骨汤、芡实莲子煲鸡汤、土茯苓芡实煲瘦肉汤等。需要注意的是,食物并不能直接治疗疾...
一羹一汤给假期收尾,温暖开启健康新一年~
无花果胡萝卜瘦肉汤原料:无花果3个、胡萝卜100克、瘦肉250克,红枣3颗、莲子12颗,盐3克、料酒1勺,生姜、大葱适量(www.e993.com)2024年11月9日。做法:1.将无花果清洗干净,切成小块备用。2.将胡萝卜清洗干净后去皮,切成小块,生姜切成片,大葱切成小段备用。3.将瘦肉清洗干净后切成小块,锅内放冷水,下切好的瘦肉,加入适量料酒、生姜...
天冷易咳嗽,这4碗汤多喝喝,润肺止咳,清甜退火,好喝又养生
杏仁白果瘦肉汤杏仁白果瘦肉汤是由杏仁、白果、瘦肉等食材煮制而成。杏仁富含丰富的蛋白质和脂肪,具有润肺止咳的功效,能够缓解咯痰、止咳的症状。白果中含有丰富的维生素B和维生素C,具有润肺止咳、清热化痰的作用。瘦肉则富含蛋白质和微量元素,能够补益肺气、健脾理气。这些食材煮成的汤品不仅美味可口,还能有效缓解...
今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
5、时间快到的时候,每碗中再加入少许枸杞点缀,继续炖煮2分钟左右,时间到,出锅。好喝的羊肚菌山药瘦肉汤完成;三、鲫鱼荷包蛋汤原材料鲫鱼、鸡蛋、萝卜、生姜、食盐、白胡椒粉、枸杞、葱花;做法1、准备需要的原材料,处理好的鲫鱼、鸡蛋、萝卜和生姜,想要鲫鱼汤没有腥味,鲫鱼的处理很重要,一定...
瘦肉热量是多少?瘦肉的吃法有哪些?
二、瘦肉的吃法1.猪肉:鱼香肉丝、农家青椒小炒肉、皮蛋瘦肉粥、京酱肉丝、肉片、肉沫鸡蛋羹、豆瓣酱蒸瘦肉、花椒瘦肉汤、蚂蚁上树、香菇瘦肉粥、肉丸、牙签肉、肉夹馍、咕咾肉、锅包肉、莲藕肉饼、木须肉、椒盐肉条、丝瓜肉片汤、溜肉段烧茄子、荠菜猪肉馄饨、猪肉白菜饺子、胡萝卜炒肉、酸辣土豆肉丝、豆角炒肉...
疏肝解郁的芳香良药——素馨花
1.素馨花瘦肉汤来源:《中医药膳手册》组成:素馨花10克,猪瘦肉100克,精盐适量。用法:猪瘦肉洗净、切块,素馨花洗净。猪瘦肉放入锅中,加清水适量,大火煮沸后,文火煮1小时,然后下素馨花,略煮10分钟,加入精盐调味即可。功用:疏肝利胆。临床应用:适用于慢性胆囊炎,胆石症,症见胁胀不适、喜叹息、右上腹疼痛...