史上最难的汉字:biang,查不到打不出,今天告诉你来历和写法

秀才不由自主的走进面馆,只见每个客人的桌子上都是热气腾腾,一大碗裤带般宽厚的面配上油泼辣子、豆芽肉末,好不馋人。秀才看的兴起,大叫道:“好面,店家来一碗!”“好嘞,马上就来”店小二长长的吆喝了一声,不一会就把一大碗香气诱人的面送到秀才面前。秀才也顾不得书生形象,放开大口吃起来,直到吃的大汗淋漓,碗...

猪肉炒什么菜最好吃?分享5种不同的做法,鲜香美味,下酒又下饭

其实第一种才是正确的写法,蒜薹含有辣素,杀菌能力比较强,可以防止流感,避免体内生虫,准备适量的肉丝,放酱油、食盐、老抽、花椒粉,搅拌腌制一会儿,起锅烧油,先炒一炒肉丝,变色后捞出,重新起锅,加一勺豆瓣酱,翻炒出红油后,倒入蒜薹,断生以后,倒入肉丝回锅,最后加白糖、食盐调味,即可出锅。

到了蒜苔上市的季节啦!各种美味的家常做法 爽嫩翠绿还入味

材料:蒜苔约500g、瘦肉(带一丢丢肥肉)约200克辅料:姜末、淀粉、食盐、花椒粉、生抽、老抽、豆瓣酱、蚝油、料酒1、蒜苔洗净切丁备用2、肉切末,淀粉,生抽,料酒,一点食盐,花椒粉,抓匀腌制十分钟左右。3、油七八分热时候下肉末翻炒。4、下姜末,豆瓣酱翻炒,直至出油,加一点清水5、倒入蒜苔翻炒6、加盐...

其实“蒜苔”不是这样写的, 而是“蒜薹”你知道吗

起油锅倒入适量的油烧至五成热下姜末爆香下肉末一起煸炒至变色加入一茶匙辣椒酱加入煎好的豆腐加入少许水,放入半茶匙老抽,三分之一茶匙鸡粉调味大火煮两分钟加入青蒜一起翻炒至青蒜段生即可出锅很是下饭哦!释义:薹:蒜、韭、油菜等长出的花莛。注音:suàntái错误写法:蒜苔,“苔”,...

美食二题

只因为我有职业病,才苦思冥想,得不出结论还牵肠挂肚。今晚忽然想到《水浒传》里鲁智深拳打镇关西,就曾故意叫那屠夫选了精肉,先切十斤细细的臊子,不准带半点肥的,再选肥肉切十斤臊子,不准带半点瘦的……有了!臊子面,应该是正确的写法。于是连夜写出此篇小文,可以心安理得地洗澡、睡觉了。

氉皮臊皮肇皮

与茴香豆的“茴”字的四种写法略为不同的是,茴的四种写法只是大同小异(www.e993.com)2024年11月7日。而氉皮、臊皮、肇皮,打头的分别为氉、臊、肇,唯一相同的仅余下尾缀的一层“皮”而已。那领头的三个词头,按单字含义细辨开来,其实是有些区别和不同之处的。氉,一说为毛健。二据《唐园史补》说:“不捷而醉饱,谓之‘打毷氉’”...