有5种蔬菜炒前要焯水,为了身体好,不管多忙,都别再弄错了
第四种:黄花菜黄花菜非常好吃,只要吃过的人都说好,一般和瘦肉搭配做出来最好吃,香气十足,不过黄花菜在炒前也要焯水,这是因为黄花菜里含有秋水仙碱,吃了对身体不好,而焯水后会去掉这个物质,所以黄花菜需要焯水,确保吃着安心。第五种:竹笋竹笋不仅口感好,营养也丰富,遇到了别错过,但炒竹笋前,要记得先焯水...
20余道家常小炒,搭配新鲜时令蔬菜,越吃越健康
2.净锅上火,烧热淋上菜子油,放葱段、姜片、蒜粒、辣椒节、A料爆香,再倒入鸡块、鸡杂、鸡腰煸炒5分钟,淋老抽、酱油,放盐翻炒,至鸡块表皮紧缩,烹料酒,添热水烧沸,转小火,放胡椒粉,盖锅盖,用小火焖制30分钟后放味精,淋芝麻油,撒香葱盛入蓝花瓷盆中即可。丝瓜炒油条食材:丝瓜、油条、姜蒜、红椒、盐...
推荐白菜的5种做法,营养健康,厨房小白也能轻松完成,有喜欢的朋友...
准备食材:大白菜、牛里脊肉、蒜末、姜片、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油做法步骤:1、大白菜洗净后切片,牛里脊肉切片后用生抽、料酒和淀粉腌制10分钟。2、锅中加热适量食用油,下腌制好的肉片快速滑炒至变色后盛出。3、锅中留底油,下蒜末和姜片爆香。4、加入大白菜翻炒至断生且变软。5、将炒好的肉...
冬季“蔬菜之王”!带你解锁随州泡泡青的N种吃法
说起随州泡泡青,最家常的吃法,那就是炒!清炒泡泡青、泡泡青炒肉片、泡泡青炒蛋……可以保留泡泡青的原汁原味,将其清甜值发挥到最大。据说,在随州当地有个习俗,大年三十的年饭桌上都会有一盘清炒泡泡青,吃了泡泡青菜,一年四季,清清净净,取四季清洁,有平安如意的寓意。蒸泡泡青也可以蒸着吃。泡泡青切碎加...
这8种蔬菜是“掉秤神器”!清肠刮油,低卡低脂,解腻解馋又开胃
4、下炒好的肉片彩椒,继续翻炒一下。食材都熟透,淋入料汁,拌炒均匀就出锅了。八、生菜推荐食谱:豆皮蔬菜卷豆皮蔬菜卷,低卡低脂又爽口,解腻解馋又开胃!减脂期的朋友试试吃这道菜,低脂刮油巨掉秤!食材:生菜、豆皮、胡萝卜、黄瓜、小米椒、蒜末、葱花...
5种蔬菜使劲吃,缓解干燥,润肠通便,增强免疫力,安稳过冬季
重新加油烧热,放入莴笋、红椒翻炒,大约一分钟,再加入少许盐、蚝油翻炒(www.e993.com)2024年9月21日。最后倒入鸡蛋翻炒均匀,就可以出锅了。非常简单快手的一道菜,还很下饭,快做出来尝尝。四、白萝卜——白萝卜肉片汤做法:白萝卜去皮,冲洗一下,切成滚刀块。猪瘦肉冲洗一下,切成薄片,再加水抓一抓去掉血水。
深秋,遇到这种蔬菜多买点,好吃营养还能增强抵抗力,错过等明年
玉米笋的做法有很多,肉片炒玉米笋、玉米笋排骨汤、什锦玉米笋、凉拌玉米笋等等,下面和大家分享一个素炒玉米笋,做法最简单,味道鲜甜脆爽,喜欢的朋友可以试试!原材料玉米笋、食盐、食用油、小葱、鸡精;清炒玉米笋的做法1、准备好的玉米笋先清洗干净,在挑选玉米笋的时候尽量选择细细长长的,这样的玉米笋...
农历三月半,你知道是什么节日吗?有条件的吃3样,寓意财运亨通
推荐菜品:竹笋炒肉食材备料:春笋、肉片、小米椒、大蒜、姜;生抽、料酒、胡椒粉、盐、鸡精1、竹笋切片,小米椒切斜刀片,大蒜去皮切片,生姜切片。2、碗中放入肉片,加入适量的盐,半勺料酒,1勺生抽,搅拌均匀备用。3、锅里加入清水,煮沸后放少量盐、油,加入笋片焯水约3分钟,捞出来控水备用。
春天不可错过的餐桌瑰宝—比荠菜更香,比春笋更爽脆,满载营养,物美...
热锅凉油,先将肉片滑炒至变色捞出;再次加油,炒香蒜末和辣椒丝,接着下莴笋片翻炒;当莴笋即将熟透时,加入炒好的肉片,调入酱油、糖、盐等调料,快速翻炒均匀,出锅前淋一点香醋增加风味。功效:莴笋炒肉片荤素搭配,营养均衡,肉类提供优质蛋白质,莴笋则富含维生素和矿物质,两者结合有利于提高饱腹感和肌肉合成,同...
秋分已过,该吃点好吃又健康的它了!
山药的种类不同,价格也不同,从一斤几块钱到几十块钱不等。推荐山药的6种吃法生吃、蒸、煮、炖、炒、炸1.生吃山药洗净直接吃,看着白、吃着脆,也可以洗净后凉拌。2.蒸山药蒸煮的做法很省事,做熟了直接吃就可以,也可以沾点白糖或蜂蜜佐味,或做成蓝莓山药。