2024年第二届河南校园食品安全和营养健康大会在郑州举行

围绕“健全学校食品安全全链条防控风险以及营养健康制度机制”,中国工程院院士任发政作了《我国中小学生营养健康与食育现状》报告,华中科技大学同济医学院公共卫生学院党委副书记、副院长刘烈刚分析了《学龄儿童营养需求与合理膳食》,中粮营养健康研究院技术总监贾健斌阐述了《营养改善措施与学生营养》,他们均指出我国奶及奶...

教育部体育卫生与艺术教育司党支部书记、司长 崔保师

卫生健康工作重在抓关键。聚焦事关学生健康的关键因素,找准要害,采取简明、务实、管用的工作举措,打好近视防控“6+6”组合拳、认真落实学生心理健康20项重点任务、抓好校园食品安全专项整治等,提升学生健康素质。艺术教育工作重在抓实效。深入实施学校美育浸润行动,坚持面向人人,着力在学科美育、教师美育素养、学生艺术实践...

国家卫生健康委员会主任雷海潮作《国务院关于推进托育服务工作...

国家卫生健康委印发做好托育机构卫生评价工作的通知,对备案托育机构环境卫生、设施设备、人员配备、卫生保健制度等进行现场核实勘验;发布实施托育机构质量评估标准,推动提升托育服务质量;印发3岁以下婴幼儿健康养育照护指南,指导家庭养育人掌握科学育儿理念和知识,提升健康养育照护能力和水平。国家卫生健康委、市场监管总局制...

关注!2024年全国食品安全宣传周活动即将启动!

(四)企业依法依规配备食品安全总监和食品安全员,实施风险清单管理,有效落实主体责任;各地区健全完善分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,严格落实属地管理责任;各部门严格履职尽责,加强检查执法,严惩违法犯罪,共同筑牢食品安全防线;行业协(学)会等发挥桥梁纽带、引导督促、自律监督作用。(五)社会各界积极参与食品...

第八场:舌尖上的安全--人民网健康卫生频道--人民网

我们同时也应该认识到,守护食品安全,不仅需要国家立法,也需要多方合力,需要每个人、每个社会组织单元共同参与。“健康中国人·全国两会健康E客厅”系列圆桌论坛第八场请来5位嘉宾,听听他们就“舌尖上的安全”现状、管理、发展的讨论。多方合力,守护百姓舌尖上的安全12345姚一萍全国政协委员、内蒙古农牧业...

三台县各中小学:丰富多彩校园活动 促进学生健康快乐成长

为弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,提高学生对食品安全的认知与自我保护能力,拦河学校于10月24日举办了2024年食品安全宣传周活动(www.e993.com)2024年11月6日。在升旗仪式上,政教主任发表了热情洋溢的讲话,强调了食品安全的重要性,呼吁全体师生共同关注食品安全,携手共建安全、健康的校园环境。

厨房卫生很重要,爱护卫生这个灵魂才对得起食客

1.强化卫生意识教育:餐饮企业应加强对员工的卫生意识教育,定期开展食品安全和卫生知识培训。通过案例分析、现场演示等方式,提高员工对厨房卫生重要性的认识,增强他们的责任感和使命感。2.完善卫生管理制度:餐饮企业应建立健全厨房卫生管理制度和操作规程,明确各岗位的卫生职责和操作流程。同时,加强制度执行情况的监督...

GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》国家标准解读

导读:该标准代替GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,将于2025年2月8日正式实施。根据《食品安全法》规定,国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2024年第1号公告,发布47项新食品安全国家标准和6项修改单。其中包括GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》。该标准代替GB2760—2014...

2024中山大学年硕士研究生招生考试科目的考试范围或参考书目

⑤《营养与食品卫生学》(卫生部规划教材,第8版),孙长颢主编,人民卫生出版社,重点考察营养学基础、公共营养、特殊人群的营养、营养与营养相关疾病、食品污染和食源性疾病及其预防、食品安全风险分析及监督管理等内容354汉语基础无356城乡规划基础掌握城乡规划的基本理论和方法,了解中国现行的规划编制和实施过程,能...

2024年中国食品添加剂行业市场动态分析、发展方向及投资前景分析...

食品安全关系到消费者的切身利益,是国家重点关注的领域,在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生,为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性,促进行业健康发展,国家有关部门相继出台一系列相关政策文件,在质量标准、市场准入、生产许可制度等方面对食品添加剂...