38款菜肴分享,简单好美味,一起下厨做菜吧,超级好吃

1.准备好材料,鸡肉选鸡胸肉2.鸡肉和肥肉切小块,放绞肉机打成肉蓉3.打成蓉的鸡肉加入盐,料酒,生抽,老抽,蚝油,胡椒粉,蛋清,鸡精搅起劲,然后多次加入水淀粉搅至肉蓉起胶状4.搅拌好的肉蓉静放30分钟以上5.锅中放水,将肉蓉挤成小丸子,放入水中,等丸子全部做好后,开小火,慢慢将丸子氽熟,捞出备用6....

315该曝光的熟食黑榜,5种“科技与狠活”的熟食,别贪便宜买来吃

1、用碱浸泡煮熟的牛羊下货牛羊肉的下货因为风味独特,所以受到不少人的喜爱,而熟食店或农贸市场里有专门售卖卤熟的牛羊下货的,比较畅销的就是牛头肉、羊头肉、蹄筋和肚子等。加工过牛羊肉下货的人都知道,清理这些下货比较费功夫,而且加工熟食会缩水掉秤严重,一般一斤生的牛羊肉下货,制作成熟后可能只能出四两...

这十道新疆年夜饭菜,好多外地人,想必都没吃过!

做法:1、把羊腿肉切片,羊尾巴油切片,洋葱切丝2、热锅凉油(加少许的植物油),油肉7成,下羊肉和羊尾巴油一起翻炒出水分,出香味3、把羊尾巴油翻炒出油,加洋葱丝、盐翻炒均匀,加孜然粉、辣椒粉翻炒均匀出锅即可第四道菜——《夹沙》夹沙的吃法多种多样,还可以依自己的喜好,做成糖醋夹沙、椒盐夹沙...

湖湘地理丨保靖,藏着一个森系风味宇宙

牛头宴需要将整只牛头蒸熟后连大铁锅一起端上席,配以泡红辣椒、酸肉、蒿子粑、腊肉等,人们用刀子切割牛头上的肉食用。这种吃法看起来十分吓人,但牛头肉吃起来鲜嫩软糯,肥而不腻。保靖县城著名的牛头宴美食也是从这种祭祀活动中流传出去的。如今,这些神秘的祭祀活动仍在山中继续,那些个性鲜明的食俗依然留存至今,循...

生牛肉售价32元1斤,熟牛肉售价25元1斤,顾客:到底谁“傻”?

这就是我们今天介绍的市场上的熟牛肉了，在市场上有很多卖熟肉的摊位，肉的品种特别的多，但是卖得最好的就是熟肉了，因为它的售价实在是太便宜了。我们都知道，不管是超市或者是街边的小店，熟牛肉的价格都能卖到40多将近50块1斤，有一些甚至超过了50元。但是在这个摊位上熟牛肉却仅售25元钱一斤，自然就特别...

这东西40一斤,多贵也要买,孩子常吃身体好,条件允许每周吃3次

现在在给孩子挑选食材的时候,都会十分用心,即便是有的食材比较贵,也想给孩子买来吃一吃,有一种食物,是一种肉菜,那就是牛肉,很多人都爱吃烤牛肉,牛腩肉,还有的喜欢吃牛头肉(www.e993.com)2024年11月6日。今天为大家介绍一种牛肉的做法,那就是浇汁牛肉西兰花,这道菜真的没有办法割舍,孩子真的非常喜欢吃,不仅能够有西兰花的蔬菜营养,还有...

高州怎么玩?最全乡村休闲游攻略在这!

簸箕籺:用上等大米泡浸,用石磨将大米磨出米粉浆后,将粉浆一层一勺放进竹盖炊熟,淋上土榨花生油,添加香蒜、生葱、韭菜、黑豆酱油等配料,口感特别香。石鼓簸箕炊。薯包籺:又叫薯粑籺、姨包籺,是广东高州一道比较著名的传统小吃,也是群众最喜爱的街头小吃之一。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史,顾名思...