“冬养肾,保健康”,建议中老年:吃3样,做3事,驱寒补阳乐过冬

推荐吃法,西红柿鸡蛋黑木耳汤。几种简单的食材一起煮汤喝,冬天喝一碗,暖人暖胃还滋补。食材:黑木耳4个,西红柿2个,鸡蛋2个,盐,葱,香油,豆腐1小块做法:1干黑木耳用热水泡发,清洗,撕片,备用2西红柿去皮,清洗,切块,鸡蛋打进碗里,拌均匀3豆腐切小块,葱切碎4锅里放油,把鸡蛋液炒成鸡蛋碎,捞起5...

“立冬食1鲜,一年病不沾”!今天立冬,3鲜指的啥?早吃早受益!

推荐吃法,木耳炒肉丝。一道经典小炒,下饭下酒好助手。食材;黑木耳4朵,瘦肉1小块,青椒1个,红椒1个,葱姜蒜,盐,生抽,葱姜蒜做法:1干黑木耳用热水泡发,清洗,撕片,备用2瘦肉切丝,腌制一下,加入淀粉,生抽,盐3青红椒清洗,切丝,葱姜蒜切好4锅里放油,放进肉丝,大火翻炒,炒熟,捞起5锅里留一点...

肾脏爱上的十大食物

此外,黑木耳还具有润肺止咳、养胃健脾等多种功效,是一种非常健康的食材。吃法分享:凉拌黑木耳:将黑木耳泡发后焯水煮熟,加入适量的蒜末、醋、酱油等调料拌匀即可。这道凉拌黑木耳口感爽脆、酸辣可口,是夏日里的解暑佳品。黑木耳炒肉:将黑木耳与猪肉或鸡肉等食材一起炒制而成。这道菜不仅美味可口、营养丰富,...

地木耳、水芹菜、香椿…… 春日野菜味美吃法有讲究

水芹菜与毒芹、还亮草、蛇床子长得极为相似,想吃水芹菜又无法辨别,可去正规超市或菜市场购买。另外,吃前要清洗干净,叶子难免会有寄生虫在上面,最好只吃水芹菜的根茎部分。地木耳近期湖南春雨连绵,地木耳纷纷冒出。地木耳学名叫普通念珠藻,属于单细胞固氮蓝藻类,广泛分布于农村山脚、路边,紧贴地面生长,爬附于...

被称为“通便王”的4种,蔬菜,1周吃3次,清肠刮油排宿便,身体好

黑木耳还可以与其他蔬菜或肉类搭配烹饪,如黑木耳炒肉片、黑木耳炖豆腐等,既美味又健康。每日换着吃,润肠排毒身体好每天换着吃这四种“通便王”蔬菜,不仅可以有效改善便秘问题,还能摄取到不同种类的营养素,保持身体健康。以下是几点建议:1、合理搭配:尝试将这些蔬菜与其他食材进行搭配,如全谷物、瘦肉等,形成营养...

多吃黑木耳降血压降血脂?言过其实

多吃黑木耳能降血压降血脂?真相:该说法不科学(www.e993.com)2024年11月26日。黑木耳确实是一种健康的食材,但认为多吃黑木耳就能降血压则言过其实。尽管黑木耳富含膳食纤维、蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等元素,但光靠我们日常食用的份量,是达不到降血压作用的。目前的研究认为,具有降血糖、降血脂及降低胆固醇的功效的是从木耳中提取的多...

【营养与食品】木耳,你真的会吃吗?

适量泡发木耳泡发木耳和做饭一样,吃多少泡多少,泡多的木耳捞出后控干水分到不滴水的状态,再放到盆或者碗里用保鲜膜盖好,放入冰箱冷藏,但最好也不要超过24小时。一旦感觉泡发的木耳已经发粘,即使没有任何异味,也最好舍弃不用。最后,给大家介绍一道美食——凉拌木耳,这道菜肴酸辣可口,清新爽口。它既能满足...

全国哪里的木耳最好吃?经过评选,这6个地方上榜,有你家乡吗?

在生活中,我们经常将木耳作为配菜来食用。它既可以凉拌,也可以炒菜、炖汤。其中,凉拌木耳是最常见的吃法。将木耳用清水泡发后,清洗干净,再用开水焯一下,最后加入调料如蒜末、酱油、醋、辣椒等,搅拌均匀即可食用。这种吃法清爽可口,非常适合夏天食用。

这7种食物最好焯水再吃

另外,鲜木耳含有一种卟啉物质,在食用前最好先用水浸泡几小时或用热水焯一下,以减少剩余毒素。7.较难清洗的蔬菜:西兰花、菜花、腐竹、海带等花球类蔬菜,比如花菜,表面有一层蜡,水是无法有效接触的,而且它花穗比较多,冲洗时水一接触到西兰花的表面就会形成球体滑落。考虑到它本身致密的结构,很多朋友都担心西...

尝“鲜”季来了!但这五种野菜,不要吃→

马兰头也叫红梗菜、田边菊等,是菊科的多年生草本植物。马兰头翠绿清香,传统的吃法是凉拌,食用前需要焯水并用清水漂洗,去除苦味。我们餐桌上常食用的马兰拌香干,简单朴素,却又是一道耐人寻味的家常菜。马齿苋马齿苋,又名蚂蚱菜、长命菜、耐旱菜等,有因叶青、梗赤、花黄、根白、子黑,被称为“五行菜”。马齿...