1条三文鱼的6种吃法 刺参、煎炸、粥汤全都有

制作很简单用三文鱼的骨煲汤,倒进煮好的粥底中,放入姜丝熬煮大约20分钟即可。鱼骨汤中,鱼刺一定要过滤干净,最好留有少量的鱼肉。挪威三文鱼鹅肝卷配龙虾汁三文鱼裹上鹅肝用温油煎一下,三文鱼变色即可,放到炸好的鱿鱼圈中,浇上龙虾汁,三文鱼、鹅肝、鱿鱼圈的三种不同食材的搭配让菜品的落差感倍增。漫煎挪威三...

来鹤山共和,快乐吃“瓜”!大顶苦瓜最佳赏味期来了

脆皮凉瓜(冯铭军摄)上述菜式只是“苦瓜宴”的冰山一角,还有凉瓜刺身、凉瓜黄豆龙骨汤、凉瓜炆三文鱼头、煎酿凉瓜、凉瓜粒柚子皮饭、黄金芙蓉凉瓜、凉瓜捞鸡、凉瓜糕……共和的大顶苦瓜可以变幻出数十道佳肴,让人一次尝尽鲜、甜、苦、咸的滋味,健康又美味。来源:鹤山市融媒体中心(鹤山广播电视台)(记者:赖红...

3折开扫!杭州『必吃榜』全5星日料,等了7个月,终于肯放大招了!

■盐烧三文鱼头■刚一端上桌,香味便扑鼻而来,二师兄已经有点迫不及待要尝尝了。烤制金黄的三文鱼头,却出奇的鲜嫩,一点都不干柴。可见火候十分到位~烤三文鱼头一定要趁热吃才好吃,挤上柠檬汁,开动!看上去没什么肉,掀开鱼头才发现原来肉肉都藏起来了,这额外惊喜实在是太让人开心啦。■满足海鲜沙律■...

居然用一整条三文鱼,吃着太过瘾,【食味宜生】三文鱼宴

肉脂焦甜沁着奶油的清芬,如是喜欢焦糖玛其朵味道的你,注定无可自拔地沦陷在这一半海鲜一半火焰的舌尖之恋。日式煮三文鱼头煎焗的新式烹饪技法在美味营养之上平添一份新意:鱼头经生料腌渍后,味透鱼骨。酱汁浓郁,而不夺鱼头原料原味的鲜醇,丝毫无传统古早腌渍的陈老气。肉质滑嫩清爽,鲜咸上口。香菇的锦上添花,使...

有一种坑,叫馕坑,有一种羊,叫馕坑烤羊,你吃过吗?

馕坑烤三文鱼头(48元/例)羊蝎子羊尾羊肉串,已吃到了“鲜”的一半,剩下就看三文鱼头的魅力啦,经过烤制,表面的鱼皮变得酥脆,内里的鱼肉却嫩儿而不干,鲜而不燥,焖熟的肉质状态恰到好处。养生穿心莲(18元/半份)刚刚说了那么多烤制的羊肉鱼肉,解腻的凉菜想必是最受欢迎的。先来道养生穿心莲,拌菜酱汁里的橙...

广州宝藏北京路|日料+小吃一条街,从头吃到尾完全不重样!

别小看只是一颗鱼头,但是能吃的地方很多,每块的口感都不一样,每吃一口都像寻宝一样~就三文鱼鱼和鱼头而言,鱼头相对营养价值更高,有补脑健脑之效,而且三文鱼头的做法很多,还可以和豆腐一起炖煮(www.e993.com)2024年11月9日。建议没吃过的小伙伴可以点一次尝尝,真的不会错!特别推荐最爱的小甜点...

从东京搬回来的酒馆联手本地传奇烧烤,这是你从未试过的全新体验!

-烤三文鱼头×冰河-烤三文鱼头也是店家的招牌之一,采用进口三文鱼头,盐烧大半个鱼头,烤过的鱼皮很有韧劲但是吃起来又感觉很有胶质,味道很棒~打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片冰河是用日本清酒作为基酒跟柠檬等调配,这在市面上很少有,味道很清醇感觉就像一秒...