三伏天,6道碱性美食让你远离炎热,建议中老年要常吃
1.白灼西兰花西兰花是一种非常健康的蔬菜,它含有丰富的维生素和矿物质,可以帮助我们增强免疫力。白灼西兰花的做法简单,口感清爽,非常适合夏天食用。2.青椒皮蛋皮蛋是一种非常有特色的美食,它独特的口感和味道让很多人爱不释手。青椒皮蛋的搭配,既清爽又开胃,是一道非常受欢迎的夏日菜品。3.黄焖猪脚猪脚...
老话:冬吃萝卜夏吃姜,8种萝卜的家常做法,冬天照着做,好处多
加入青椒和红椒,翻炒至断生,加入适量的盐调味,大火收汁。六、萝卜烧皮蛋准备食材:青萝卜、皮蛋、葱、干辣椒。1、萝卜洗净刮掉萝卜皮,切成滚刀块,倒入开水锅中焯水3分钟捞出。2、炒锅倒入少量的油,倒入大葱和干辣椒炒香后,倒入萝卜块和皮蛋,中火翻炒3分钟。3、加入适量的生抽、老抽,适量的盐和胡椒粉翻...
一家四口吃家常菜全部中毒,这个致命细节太常见
所以,吃皮蛋,一定要把食物充分煮熟,当然也可以做成皮蛋瘦肉粥、皮蛋上汤等。如果吃凉拌皮蛋,在保证皮蛋新鲜的情况下,最好在拌好后马上吃完。原标题:《一家四口吃家常菜全部中毒!这个致命细节太常见……》
病重入院,只因这道家常菜!省医急诊提醒:这4类人别吃
皮蛋作为四川人屋头常见的一道家常菜,豆腐拌皮蛋、烧椒皮蛋、皮蛋瘦肉粥……都是闻起来怪,吃起来鲜。但近来,因为吃皮蛋出事的也不在少数。今天,小康妹儿就请到四川省人民医院急诊中心王一凡医生来给大家讲讲吃皮蛋为什么会中毒?日常生活中又该如何避免?由于制作工艺的原因,很多人认为吃皮蛋会导致慢性铅中毒。是...
推荐5道家常菜,做法简单易学,营养又好吃,自己在家就能做,有喜欢的...
这道皮蛋的做法简单快捷,口感又香又辣,非常下饭。五、啤酒鸭准备食材:鸭肉、八角、桂皮、香叶、姜蒜、胡椒粉、盐、酱油、啤酒、辣椒、生抽、蚝油做法步骤:1、将处理干净的鸭肉切成块,再放入清水中,清洗去血水,捞出控干水分备用。2、锅中烧油,油热放入鸭肉,慢慢炒干水分。
小小鸡蛋还能这样吃?7种家常做法健康又营养,赶快学起来
松花蛋又叫皮蛋,是因为它是用很多碱性物质制造出来的,它不仅会损坏里面的维他命B1、B2,还会添加很多的铅粉(www.e993.com)2024年7月30日。如果想要食用皮蛋,可以配合姜、醋一起食用。在食用皮蛋之前,可以蒸上一段时间,这样可以更好的去皮,还可以进行杀菌和消毒。5、蛋花汤蒸蛋汤属于半流态,相对于茶、水、水等食物来说,蒸蛋汤更适用于儿童...
关于公布江苏省张家港市食品安全监督抽检信息的公告(2023年第29期)
根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将张家港市食安办近期食品安全监督抽检相关信息公告如下:总体情况:本次公告的监督抽检信息涉及粮食加工品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、水果制品、糖果制品、饮料和餐饮食品7大类食品459批次样品,检出11批次不合格。主要发现不合格餐具9批次,检...
祝淳翔︱上海“孤岛”时期的一份公共菜单
8月盛夏,介绍多种冬瓜的制法,如冬瓜盅:“买小冬瓜一个,去皮切去上部一小半,而以下面的大半只应用,把所有的瓤全部挖去,然后将火腿丁、肉丁、香菌、边尖、笋衣,和以盐、料酒少许一并放进去,倘再放些鸡杂鸭杂在内,那是更好。这一切手续做好之后,再把鲜荷叶一张(上海不易得鲜荷叶,可向药店购买),盖在上面...
教你一个皮蛋的家常吃法,做法简单又香又好吃,吃一口就让你爱上
说明一:传统三杯是用等比的麻油+酱油+米酒调味,但自己吃不想放那么多油,所以麻油减半;同时以酱油膏取代部分酱油,这样吃起来不死咸。做法:Step1.皮蛋水煮一下或利用蒸饭时一起蒸,使膏状蛋黄凝结;放凉后,剥壳、一切为四或六。Step2.切好的皮蛋清裹上一层薄薄的太白粉。
看赘婿吃皮蛋,懒人版上汤娃娃菜做起来,清香美味超下饭的家常菜
娃娃菜2颗,皮蛋1-2个,火腿肠1根,蒜3-4瓣,生抽半勺,盐半茶匙。步骤:1、先把娃娃菜择好洗净,沥干水分从中间一分为二,分成四份备用;2、把皮蛋剥出,切成小块,火腿肠也切成长条或小丁,蒜剥皮切片备用;3、烧热炒锅,倒入适量油,温热后放入蒜片炒出香味,放入皮蛋快速翻炒,把皮蛋表面炒得略有硬壳;...