腌鹅蛋怎么腌能好吃还出油?腌鹅蛋秘籍大揭秘
1.清洗鹅蛋将鹅蛋彻底清洗干净,晾干水分。这一步是腌制成功的基础,一定要认真对待。2.白酒处理将晾干的鹅蛋在白酒中裹一裹,让鹅蛋表面均匀裹上一层白酒。白酒不仅能杀菌,还能增加鹅蛋的香气。裹上白酒后,再将鹅蛋在盐中滚一圈,确保表面均匀沾有食盐。3.密封腌制将处理过的鹅蛋用保鲜膜包好,放入罐子...
蒲公英加鹅蛋,老一辈留给我们的土方法,很多人不懂,省钱又实用
另取一个大碗,往碗中打入两颗鹅蛋。打散之后往里面加入一勺食盐,一勺五香粉,一点料酒,再加一点花椒粉,搅匀之后把刚刚已经捏碎的冻豆腐倒入鹅蛋碗中,让鹅蛋的蛋液全部渗透进冻豆腐的孔隙中,搅拌好之后静置一会儿。接着起锅烧油,油的量稍微大一点,把油烧热后将混合着鹅蛋液的冻豆腐放入锅中,用铲子划散。完全炒...
春分后,多吃“春季5宝”,营养降燥,好吃不贵,吃过的人都说好
操作步骤:1,把鹅蛋放入淡盐水中浸泡一会,清洗干净。香葱洗净,切段备用。2,锅中加入清水,放入洗净的鹅蛋,大火烧开后焖煮2分钟关火,然后捞出过凉,去壳后切成小块,放入盘中备用。3,准备一个小碗,碗中加入食盐,生抽,葱段,淋上热油爆香后,均匀地撒在鹅蛋上,美味即成。四,春花。春天,是一个百花开发的季...
鹅蛋太腥不好吃!教你几种新鲜吃法,味道鲜香,越吃越想吃
鹅蛋太腥不好吃!教你几种新鲜吃法,味道鲜香,越吃越想吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。
鹅蛋怎么做好吃?鹅蛋5种最好吃的做法
做法1:葱花煎鹅蛋准备食材如下:鹅蛋2个,小葱3根,食盐1茶匙具体做法如下:将鹅蛋打入汤碗里面,然后将小葱切碎,放入汤碗,加入1茶匙食盐,然后用筷子打散搅拌均匀,接着起锅加油烧热,将葱花蛋液倒入锅中,铺成一个圆,煎至两面焦黄即可出锅!做法2:腌咸鹅蛋...
老话说:“春天吃鹅蛋,一年不头痛”,推荐3种吃法,营养易吸收
一、“口蘑蒸鹅蛋羹”的具体制作方法:原料:鹅蛋1个,口蘑5朵,小葱1棵,食盐、料酒、蒸鱼豉油、香油适量(www.e993.com)2024年9月15日。制作方法:步骤1.将口蘑洗净切成片、小葱洗净切成碎。步骤2.鹅蛋打在碗中,加入一点点食盐入底味,再加入半小勺料酒去腥味,然后用筷子搅散;再加入1.5倍左右的温水或凉水,再次搅散,最后用小勺将表面...
蒸鹅蛋这样做,简单一蒸,香嫩可口,嫩滑Q弹
做法步骤:第1步、大鹅蛋1只第2步、把鹅蛋打到碗中第3步、放料酒,胡椒粉搅均勻第4步、加适量的溫水再搅匀。放入锅中中小火蒸13分钟(看蛋量的多少适当调整时间)第5步、切点葱花第6步、时間到取出來调点油和生抽,撒上葱花就完成了。来自美食天下琪_feXjZ8E2的作品。
金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱 超级好吃的小葱拌鹅蛋
1、准备两个煮熟的鹅蛋,小葱、香菜洗净备用2、鹅蛋用线绳一个蛋勒成六瓣3、小葱用手掰成小段4、放香菜蚝油一勺、生抽两勺、辣椒油两勺、陈醋一勺抓拌均匀5、装盘即可,简单吧?别看简单味道是相当的哇塞噢!小贴士不爱吃辣的朋友辣椒油放一勺即可!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家...
鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋,谁的营养价值更高?该怎么选择
但是有几种特殊体质,建议要慎重选择。第一种便是体寒的人,这种人可以多吃鹅蛋,既可以补充营养物质,又不会伤害身体,但是要少吃鸭蛋,鸭蛋性寒,对身体无益。第二种就是患有高血压等慢性疾病的人,这种人建议多吃鸡蛋来补充营养物质,鸡蛋脂肪含量少,不仅可以促进肠胃蠕动,还可以减少疾病的发生,降低血压,对高血压患...
这个卤鹅蛋好吃到爆,做法也超级简单,还能长久保存
做法:1、清洗鹅蛋。2、蒸锅小火蒸十五分钟以后,凉水浸泡一分钟就可以去壳。3、锅内加水和各种调料烧开就ok,要想快速入味就多加精盐煮十分钟就可以火,浸泡半小时即可。好啦,开吃吧,蛋黄超级香。