优质“蛋白质”排行榜出炉:豆腐落榜,牛奶垫底,建议老年人了解
老年人在选择禽类瘦肉时,可以优先选择鸡胸肉、鸭胸肉等部位,这些部位的肉质更为细嫩,口感更佳。在烹饪过程中,可以采用炖、煮、蒸等低油低脂的方式,避免过多的油脂摄入。可以尝试粤菜的制作方式来做鸡肉,例如香菇蒸滑鸡、猪肚鸡,口味清淡,营养丰富。3.蛋类鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等蛋类,是优质蛋白质的重要来源之一,...
男星分享减肥法网友惊呆 绿瘦:科学减重方是长期健康之道
我们可以选择低脂肪的蛋白质源如鸡胸肉、鸭胸肉、鱼肉、蛋、豆制品和瘦牛肉等。减重期还需要多吃蔬菜和水果,因为它们富含维生素、矿物质和抗氧化剂,在低热量的前提下,帮助我们摄入各类人体所需的营养物质。此外,当今“谈碳水、脂肪色变”的观点也是不可取的。摄入一定量的碳水化合物与健康脂肪,能够帮助构成减重...
2个月瘦40斤!巨掉秤的一周减脂餐!|减肥|酸奶|食谱|蔬菜汤|蔬菜...
第一天,早餐可以选择一份低脂酸奶搭配水果,中餐可选择蔬菜沙拉配烤鸡胸肉,晚餐则可以选择煮蔬菜搭配水煮鱼。这样的搭配既饱腹又健康,能够满足身体的营养需求。第二天,早餐可以选择全麦面包搭配鸡蛋和蔬菜,中餐可选择豆腐蔬菜汤配烤鸭胸肉,晚餐则可以选择清蒸鱼配蔬菜。这样的搭配不仅美味,而且能够提供丰富的蛋白质和...
营养师家47种「优质蛋白」汇总,每天都吃得好满足,又不担心发胖~
4、酱香杏鲍菇鲜蚕豆鸡腿肉5、自制低油鸡米花(孩子可以放心吃)6、烧鸭胸肉7、白玉菇豆腐炖鸭腿8、土豆炖鸭胗(鸡胗我加时不时也会安排一下,它其实就是一个肉丸,高蛋白、低脂肪,不过胆固醇也比鸡胸/鸡腿/鸡翅要高,不用经常吃)9、卤鸭胗(跟鸡胗类似,鸭胗也是脂肪含量很低,而蛋白质与铁含量都很高...
天天吃肉,磷也不高,降磷“绝招”快掌握
鸭翅5.1鸭胸肉5.7猪小排6.0牛肋条6.5鸡胸肉6.9羊颈肉7.4羊胸脯7.7鸭肉7.9猪肉8.0鹅肉8.0鸡肉8.2鸽子8.2驴肉8.3猪肉(后肘)8.4羊肉(腰窝)8.4尖嘴白8.5草鱼8.6羊肉(上脑)8.6五花肉8.7羊肉8.7罗非鱼8.8鹌鹑8.9
做白斩鸭时,别傻傻用水煮,大厨都用这方法,难怪比白切鸡还香!
三上三下:把鸭子放入汤里浸泡10秒左右,提出来沥干水份再放入(www.e993.com)2024年9月15日。反复做3次,是为了鸭腔内能均匀受热。浸鸭时,鸭胸一定要朝下。因为鸭胸的肉是最厚的,所以朝下是为了鸭子能均匀熟透。浸好鸭子后,剩下的汤不要浪费,放入一些蔬菜一起炖汤,味道非常的好喝哦!
减肥,别再光啃鸡胸肉了!这些肉更值得你多吃
很多人通过节食减肥,限制肉蛋奶的摄入量,铁、锌也会跟着缺。什么肉的补铁、补锌效率最高呢?图片来源:丁香医生内容团队常见肉品中,红肉队的牛羊肉,确实是补铁、补锌健将。但!没想到吧,白肉队的鸭胸肉意外也还挺厉害的!「吃红肉补铁」是一个可供参考的原则,但并不绝对,红肉队的猪肉,可能还不如白肉队里...
入冬后,就馋这肉!3块钱炒一大盘,鲜美低脂又解馋,太过瘾了
做法,1:首先将鸭胸肉切成片,然后粘匀一层淀粉,下入6成热的油锅中,炸3分钟,然后捞出控干油脂。2:另起锅加入少许的食用油,先放入花椒,香叶,干辣椒,用小火慢慢将其炒香。3:随后将鸭胸肉入锅,加盐,白糖调味,撒上少许的白芝麻,香葱段,翻炒均匀。
山药功效多用处广, 这样做, 却能让鸭肉更好吃!
准备食材:鸭胸肉,山药,红甜椒。做法,鸭胸肉带皮切薄片,下胡椒粉,生粉,蚝油料酒腌制一下,山药去皮,切厚片,红甜椒切小块。锅里下油,先炒一下红甜椒,炒几下就可以起锅备用,再炒鸭胸,炒到差不多变色也起锅备用,锅里下姜片爆出味,下山药片炒一会,倒入一点鸡汤或清水煮一下,...
吃吃吃!告诉你一个过年吃不胖的秘密!
吃肉,可以吃以下这些肉类:纯瘦牛羊肉、瘦兔肉、鸡胸肉、鸭胸肉、鱼虾蟹贝类肉。这些肉脂肪含量都很低,只要是清淡加工的,基本可以放心吃,但要注意同时遵循其它戒律。不喝饮料,尽量少喝酒可乐的含糖量往往在10%左右,一瓶600毫升的可乐,里面就是60克左右的糖,还有些饮料含糖量能达到12%-15%。