短视频、直播电商带来新增量,老字号带领宣威火腿月饼走出云南
其中,线上渠道市场依然强势。抖音电商数据显示,中秋前夕,抖音电商月饼商家数量同比增长80%左右。与此同时,地域特色月饼增长迅猛,抖音电商中秋大促期间,来自云南的宣威火腿月饼销售额同比增长近40%。昆明冠生园在抖音介绍传统糕点宣威火腿月饼在短视频、直播电商大放异彩,也让隐藏在背后的云南非遗技艺走进了大众视野。
采访实录:今日云南捐赠的宣威火腿,都分到哪里去了?
致癌物质减少其他危害增加揭开电子烟的真面目发现西部越野之美北京越野全系车型穿越敦煌大漠大众汽车在澳大利亚“排放门”新进展:大众与澳车主和解或赔1.27亿澳元山东:植树造林筑牢生态屏障体育·旅游继续为郑钦文加油!国乒女团获得亚军青海茶卡盐湖美如画卷敦煌大漠风情如画环球质选点击...
云南十大必吃美食排行榜,你尝试过几种?
当锅中的汤汁咕嘟作响,蒸腾起缕缕诱人的香气,那不仅是食材本真的呼唤,更是大自然最质朴的馈赠。这香气,宛如晨曦中穿林越岭的清风,带着雨后森林的清新与湿润,轻轻拂过鼻尖,瞬间唤醒沉睡的味蕾,令人垂涎欲滴。6、宣威火腿宣威火腿,这颗镶嵌于云南省璀璨风土中的瑰宝,以其产地宣威之名为世人所熟知,恰似一曲悠扬的...
云南曲靖:稻田冲宣威火腿庄园开园
下一步,将加快下关冲农文旅融合项目建设,全力构建稻田冲至霖森产业园至下关冲一条线“吃住行游购娱”全链条服务体系,让广大游客朋友在“两冲一园”间玩的开心、吃的舒心、住的安心。责编:林笙;审核:李金琼??板扎在线版权所有,转载须注明来源。
名单曝光!云南这10批次食品抽检不合格
2.普洱澜沧县阿妞小吃服务店(个体工商户)自制的馒头(散装称重),检测出甜蜜素(不得使用),不符合食品安全国家标准规定。3.德宏州芒市段桂萍蔬菜摊销售的红辣椒,毒死蜱和噻虫胺检测值超标,不符合食品安全国家标准规定。4.昆明大蓄商贸有限公司销售的、标称云南宣威市浩泰火腿食品有限公司生产的宣威火腿金钱腿,过氧...
正宗云南老字号:潘祥记云腿月饼礼盒29元大促
包含:云腿月饼80克X2、酥皮玫瑰洗沙月80克x2、云腿蛋黄月饼50克X3、酥皮枣蓉月饼80克X2(www.e993.com)2024年10月19日。木笼蒸制,去陈增香,再用高山蜂蜜腌制入馅,香而不腻。甄选一年半云南宣威火腿,严格按照优质少盐腌制,精准控制发酵房温度,充分的保存了火腿本身的香味。肉质嫩滑紧实,7分瘦3分肥,口感回味无穷。购买提醒:天猫...
六道必点滇菜,带你品味正宗云南美食!
常有友人提及,海外火腿以其高品质著称,能直接生食,风味独特。殊不知,云南宣威火腿,亦有其傲人之处,生食之下,口感细腻,咸香适中,品质丝毫不逊于异国风味。而金钱云腿,更以烹煮之法,将这份美味升华至视觉与味觉的双重盛宴,每一片都如同艺术品般精致,让人在品尝之前便已心生赞叹。
风靡6年,云腿入馅儿的“四两坨”还好吃吗?
诚然,老派云腿饼是十足好吃的。它是云南人的日常,更是老饕食客们的秋日必尝。用足量的丰腴火腿粒、足足的蜂蜜作馅的云腿饼,甜与咸同时抵达舌面,听起来不甚协调,但美味就是这样诞生。流行似乎总意味着品质走向参差,云腿饼也不例外。抱持着不能有油蛤味、不要乱七八糟的添加、最好是现做的标准,一年年吃下来...
打卡云南丨第53件小事:尝一片宣威火腿,品一口舌尖上的非遗
制作完成的宣威火腿身穿绿袍、形似琵琶、香味独特、营养丰富,切去火腿表层,横剖面肉色鲜艳,红白分明,瘦肉呈桃红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。宣威火腿吃法多样,既可以作为主料烹制,也可以作为辅料添香,其味咸香带甜,肥肉肥而不腻,红白相间,色泽亮丽,入口生香。到曲靖旅游,...
“无火腿、不成年”!云南宣威火腿热销,市民排长队购买
除了腌制好的火腿受人欢迎,在当地,灌香肠、腌腊肉、采买新鲜食材“自制”年货也是异常火爆。总台记者伊圣楠:在宣威,正所谓“无火腿,不成年”“无火腿,不成宴”。正在排起长队购买的正是宣威火腿的重要原料:新鲜猪腿。云南宣威猪肉商贩李锦彪:备年货的时候,一天可以卖三十多个猪腿,前腿、后腿卖得最好...