提醒!这种贝类最近别吃!检出毒素超标……
严重的会导致呼吸停止海虹亦称贻贝,也就是广西人常说的青螺(青口),煮熟后加工成干品——淡菜,通常用来煲粥、煲汤。据悉,每年四到六月份,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在其体内。这些毒素毒性耐热性比较好,不足以被烹饪消除,海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。此前,秦...
【答个疑】为什么最近不要吃青口?
因此,不能寄希望于通过加热降低毒性。如何预防?购买要留神贻贝等贝类食品可以食用,但要尽量避免购买来自赤潮地区的贝类;在4、5月份这种赤潮爆发的高峰期,建议不要采捕或购买(食用)野生贝类食品。到正规场所购买无论是贝类还是其他食品,购买时都要挑选放心、有保障的场所,大型超市或者正规农贸(海鲜)市场,其卫生...
甲状腺癌能吃青口螺吗
甲状腺癌能吃青口螺吗核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用青口螺。甲状腺癌患者可以适量食用青口螺。虽然青口螺也含有一定量的碘元素,但适量食用通常不会对甲状腺产生明显刺激作用,也不会引起甲状腺肿大的症状。但是,如果大量食用可能会增加甲状腺负担,因此需要控制摄入量。对于甲状腺功能亢进症或自身免疫性甲状腺炎患者...
多燕瘦:西餐中能当减脂餐的吃法,学一道试试!
今天,多燕瘦要为大家介绍三种这样的西餐菜肴:西冷牛扒、白酒煮青口和蒜蓉焗蘑菇。这些菜肴不仅味道鲜美,而且营养价值高,非常适合作为减肥期间的饮食选择。首先是西冷牛扒。西冷牛扒选用的是牛外脊肉,富含蛋白质、铁、维生素、锌、磷等多种人体所需的营养元素。特别是牛肉中含有的8种必需氨基酸,这些氨基酸是人体无法自...
@爱吃海鲜的朋友 好吃但有毒!近期别食用海虹
@爱吃海鲜的朋友好吃但有毒!近期别食用海虹爱吃海鲜的朋友们注意啦!近日,秦皇岛市发布紧急提醒因近期海虹中麻痹性贝类毒素超标风险高发建议广大群众不要捕捞、购买、食用海虹海虹,又叫贻贝、青口、淡菜、壳菜、东海夫人……虽然名字五花八门,但看到它的样子一定能认得↓...
这种“剧毒”海鲜流入市场,近期不要买、不要吃
近日,秦皇岛市发布公告,提醒爱吃海鲜的人们,近期不要买、不要吃青口贝,因为经过检测发现毒素超标!很多人都中招了!不明所以的人可能会将本次中毒事件联想到日本核废水排放,但实际上,还真不是这么回事儿!贻贝中毒是大自然的“馈赠”青口贝,又叫贻贝、海虹,一种双壳类软骨动物,这种生物几乎遍布中国各大沿海地区...
@爱吃海鲜的朋友,近期勿食海虹!
其实海虹本身并没有毒,但气温高的季节,海洋藻类繁殖迅速,海虹极易摄食有毒藻类或与有毒藻类共生,导致体内毒素蓄积,形成贝类毒素。人吃了染毒的贝类后,贝类毒素会在人体内迅速释放,致人中毒。麻痹性贝类毒素中毒症状根据人体中毒症状,可分成麻痹性贝类毒素、腹泻性贝类毒素、神经性贝类毒素和健忘性贝类毒素等,目前...
甲状腺癌能吃青口贝吗
甲状腺癌能吃青口贝吗核心提示:甲状腺癌患者可以适量食用青口贝。甲状腺癌患者可以适量食用青口贝。虽然青口贝中含有的碘元素较高,但甲状腺癌患者适当进食一般不会产生不良反应,还可以为身体补充营养物质。但是需要注意的是,如果患者存在海鲜过敏史,则不建议食用青口贝,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。此外,甲状腺...
远嫁广东女子晒“婆家晚餐”火了,妈妈喊话:回来吧,这可怎么吃
第五道菜是清蒸青口贝。青口贝是一种肉质鲜美的贝类,经过简单的清洗后,直接放入锅中清蒸。清蒸的过程中,青口贝的肉质逐渐变得鲜嫩可口,而汤汁也凝聚了海鲜的精华。这道菜口感清淡,却能让人品味到海鲜的原始鲜美,仿佛置身于大海之中。最后一道菜是白灼鱿鱼仔。