建议中老年人:快放下保健品,常吃这5种健腿菜,腿脚麻利走得快
推荐食谱:清蒸多宝鱼食材:多宝鱼1条,姜丝、葱段、蒸鱼豉油、料酒适量。详细做法:1.多宝鱼处理干净,表面划上几刀以便入味,鱼身撒上葱花、姜丝和少许料酒腌制5分钟。2.将多宝鱼放入蒸锅中,中火蒸8-10分钟至熟,出锅后,将蒸出来的汤汁倒掉,葱花和姜丝取下,重新撒上些葱花和姜丝,浇上热油,淋上蒸...
大补的鱼,不是带鱼和鲫鱼,而是这4种,鲜嫩爽滑,强免疫抗衰老
而且多宝鱼有丰富的胶质蛋白、维生素、钙和磷元素等营养物质,女性多吃多宝鱼,能使皮肤更水嫩。推荐吃法:剁椒多宝鱼食材准备:多宝鱼一条、剁椒、杭椒、蒜末、生抽、食用油适量。制作方法:第一步:把多宝鱼完全处理干净后把背部切几刀,方便多宝鱼更加入味。第二步:锅中放入适量油,等油温...
鱼肉营养丰富 吃鱼有益健康
清蒸是最佳吃法。鱼有清蒸、红烧、煎、烤、炸等多种烹饪方法,最健康的要数清蒸,既保留了鱼肉原有的鲜美味道,又减少了油盐的摄入。一般来说,新鲜的多宝鱼、鲈鱼等适合清蒸,而青花鱼、鲅鱼、沙丁鱼这些腥味较大的鱼等可以选择红烧,但要控制烹饪时油盐的添加;脂肪含量高的鱼煎烤风味最佳,如日本的秋刀鱼,...
原汁原味最鲜美的吃法,清蒸多宝鱼
清蒸最好选用新鲜的海鱼,不要用淡水鱼像鲫鱼,鲤鱼等这样腥味特别重的鱼来做。原汁原味最鲜美的吃法——材料:多宝鱼,葱,姜,红辣椒调料:盐,料酒,蒸鱼豉油1:葱姜切丝备用。2:多宝鱼清理干净,在表面划几刀,方便入味、3:放入少许料酒。4:放少许盐,腌制多宝鱼半个小时5:在鱼身上放葱丝,姜丝,上...
“美食团建”时惊喜新发现,还有哪里比它更好吃!
在普通的农家菜馆,寻味团打卡了多宝鱼的两种吃法,即酱焖和清蒸。酱焖多宝鱼是兴城当地人的传统吃法,清理后的多宝鱼剁成大块,锅中水开焯鱼,去除血腥味捞出备用。起锅烧油,加入葱、姜、八角、红椒爆香,放入大酱继续翻炒,炒匀酱汁加入热水和适量啤酒调味后,将焯水后的多宝鱼放入锅中炖10多分钟后即可出锅。
红红火火的4月!蒙自五万亩石榴开花啦~解锁新吃法
石榴花还有以下神仙吃法新安所粉蒸肉和石榴花组CP啦,石榴花上铺上一层肥瘦相间的五花肉和排骨,上锅大火蒸,待石榴花充分吸收肉的香气,出锅装盘,再用石榴花加以点缀,光看着就令人食欲大增~春天盛开的石榴花结出石榴果,石榴果是“百姓的宝”,多宝鱼代表年年有余,石榴花就着鱼肉一起下肚,满口都是宝...石...
玩转玉米之王玉米新吃法,六种玉米新吃法助力孩子成长
虽然玉米营养价值高,水煮也能吃,可是对于孩子来说,单一的吃法很容易让他们厌烦,所以好吃好看多样,是给孩子准备膳食的要点。今天然妈带大家看看玉米有哪些新吃法。一、青红椒炒玉米粒这道菜颜色丰富,口感清脆,非常符合孩子的审美。原料:玉米粒300g,青椒100g,红椒50g,油适量,盐适量,生抽适量...
今天我们在家做多宝鱼50元的成本,在餐厅吃要230元
多宝鱼产于欧洲大西洋海域,它肉质鲜美,无刺,易于消化吸收,且有美颜健脑提神等功效。多宝鱼吃法比较多,红烧,煮汤,清蒸。但是大多数人都是以清蒸食用为主,它做法简单,配料少,口感好。是不可多得的美食。平日里大家都忙于工作,到了周末我们可以动手做一道美食给家里人尝尝,家里人会无比的高兴。这样一边吃着美...
清蒸多宝鱼,只需简单两步!细嫩无腥味,比饭店做的还要鲜!
儿子说,我做的多宝鱼比饭店的还好吃呢!为了家人健康,少吃猪肉多吃鱼,快来看看详细做法吧!多宝鱼这样做,真的鲜香美味哦。清蒸多宝鱼主料多宝鱼一条姜丝适量葱几根辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量红椒丝适量做法:多宝鱼没有鳞片,但是体表有厚厚的胶质,这层胶质就是腥味的主要来源,咱们处理的...
海鲜降价,鲍鱼“游进”寻常百姓家
1.7元一只的18-20头活鲍鱼、23元一斤的多宝鱼、30元一斤的肉蟹、4.9元一斤的花甲……三湘都市报记者走访发现,新冠肺炎疫情之下,平日里有些高傲的海鲜们,正以亲民的价格成为星城市民餐桌上的常客。“16-17头鲍鱼30元一斤,一斤17个,折算下来每只只要1.76元,近一年内的最低价。”在马王堆海鲜水产批发市场内,福湘...