节后养胃妙招,“干湿分离”吃饭法

所谓“干湿分离”的吃法,首先是均衡搭配:就是在一餐中,确保既有“干”的主食和蛋白质来源,也有“湿”的汤品或饮品,以满足身体各项需求。其次是合理顺序:在吃饭时将“干食”和“湿食”分开,不要一边吃饭一边喝汤或水,可以先吃“干食”,然后再吃“湿食”。这样的顺序有助于保持饱腹感,避免因为过早摄入液体而...

硼砂是一级“致癌物”,常被添加到这5样食物中,劝你要少买少吃

肉类制品如肉丸、香肠等也是硼砂的“重灾区”。不法商家为了改善口感、增加弹性,并起到防腐作用,会在制作过程中添加硼砂。因此,消费者在购买肉类制品时,一定要注意,避免购买来源不明的产品。3:面制品如湿面条、饺子皮。湿面条、饺子皮等面制品也是硼砂的常见添加对象。硼砂可以使面制品更具韧性和滑爽口感,且不易...

市场上卖的湿面条,为啥泡在汤里很久也不砣?是加了什么东西么?

但是要和大家说的是,像这种含有较多淀粉的面条尽量少吃,因为这种面条不容易消化,会给胃肠带来一定的负担。写在最后:以上三种料实际上就是市场湿面条耐煮耐泡的原因,另外还有一种料,就是复合磷酸盐类的增筋剂,这种复合磷酸盐类的食品添加剂,我很多篇文章都讲解过了,所以这里就不多说了。如果你做的面条也想要...

三伏天来了!吃面条有这些讲究

主要调料是芝麻酱小料里必有芥末、醋讲究的芝麻酱面可以有二十多道菜码蔬菜类的,黄瓜、青蒜以及心里美、小萝卜、新蒜切丝香椿、韭菜、略微烫一下芹菜、豇豆、豆芽焯水再放点泡发后煮熟的黄豆、青豆荤码则有熏鸡丝、熏肚丝、熏肉丝熏鱼去皮剔刺,味道也不错最有意思的吃法是取半个西瓜挖空西瓜...

今日小暑!避暑湿、养阳气,养生要点在这里

1、吃面江苏等地有“六月六,吃了糕屑长了肉”的说法,这“糕屑”就是炒面。唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄,实大肠。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,伏天人们有吃饺子、面条的食俗。小暑酷热难耐,为什么还吃令人淌汗的热汤面呢?《荆楚岁时记》载:“六月伏日进汤饼,名为辟恶。”古时人们认为农历...

今日小暑,避暑湿、养阳气,这些养生规矩请牢记!

小暑饮食有4吃:1吃面江苏等地有“六月六,吃了糕屑长了肉”的说法,这“糕屑”就是炒面(www.e993.com)2024年11月2日。唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄,实大肠。“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,伏天人们有吃饺子、面条的食俗。小暑酷热难耐,为什么还吃令人淌汗的热汤面呢?《荆楚岁时记》载:“六月伏日进汤饼,名为辟恶。

“秋天排湿,全身舒服”,立秋后常吃8样“除湿菜”,祛湿防秋燥

1、肥肠放入面粉和食盐,反复抓洗,然后清洗几遍洗掉表面的黏液。接着再把肥肠的另一面翻过来,剪掉多余的油脂,再用同样的方法把里面清洗干净。2、清洗干净的肥肠,冷水下锅焯水,放入姜片、葱结和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,将肥肠捞起来过一遍冷水,再沥干水分切成小块。

广东省市场监督管理局关于35批次食品不合格情况的通告(2024年第7期)

(一)广州市黄埔区御品煲餐饮店采购的湿面条,购进日期:2023-10-16,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。(二)揭阳普宁市流沙千锅涮餐饮店采购的生湿面(手工面),购进日期:2023-05-03,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)项目不符合食品安全国家标准规定。

10种嫩野菜,春天快去挖,怎么做都好吃,解腻又养人

每年四五月间,槐花便会在树梢上绽放。那一串串洁白如雪的花朵,不仅美观大方,而且香气四溢。槐花的吃法多种多样,生吃时口感清甜,蒸成槐花窝窝头则香气扑鼻。此外,还可以将槐花拌上面粉做成蒸菜或炒鸡蛋食用,无论哪种吃法都能让人感受到春天的美好与馈赠。

天回医简,为何让“淡人”不淡定了?

2012年,考古工作者从成都地铁3号线的施工现场,发现了一些不同寻常的黑色“湿面条”。经过清理后更让人惊喜的是,这些“湿面条”竟是失传已久的扁鹊学派医书。原来,此“湿面条”非彼面条,而是从老官山汉墓中出土的大量竹简。人们称之为“天回医简”。与之配套的,还有一个完整的髹(xiū)漆经脉人像,是迄今我国发现...