营养学家推荐:这 5 种食物守护骨骼健康!
伯格说,维生素C有助于身体吸收钙。新研究发现,定期吃胡萝卜带来更多的抗氧化保护这种营养素“对胶原蛋白的产生至关重要,而胶原蛋白是骨组织的主要成分之一。”它还能防止骨骼分解。大厨和营养学家告诉你这个夏天制作最佳意面沙拉的最佳方法他说,草莓和其他富含维生素C的水果有助于保持骨骼强壮。哈迪告诉...
一天一根胡萝卜,癌症远离我?4大好处出乎意料!但这才是推荐吃法……
生吃胡萝卜还可以利用胡萝卜的膳食纤维来加强吸水性,加强肠道的蠕动,既可以预防便秘,又可以通便。2.熟吃胡萝卜中还有一些是油溶性的营养素,其中最主要的就是β-胡萝卜素。β-胡萝卜素能够耐高温,烹饪胡萝卜可以使90%的β-胡萝卜素得到利用。胡萝卜素如果溶于油,就能够被我们人体吸收。用压力锅炖胡萝卜,能够...
常吃胡萝卜有助防癌益寿 不同颜色不同吃法各有优势
生吃熟吃皆可胡萝卜营养丰富,其中有些营养素属于水溶性营养素,比如维生素C、B族维生素、花青素、槲皮素等,这些营养素不耐高温,所以生吃胡萝卜可以利用槲皮素来增加冠状动脉的血流量,对高血压、冠心病患者有好处。生吃胡萝卜还可以利用胡萝卜的膳食纤维来加强吸水性,加强肠道的蠕动,既可以预防便秘,又可以通便。胡萝卜...
??????????????常吃胡萝卜有助于抗癌、延长寿命?
生吃胡萝卜还可以利用胡萝卜的膳食纤维来加强吸水性,加强肠道的蠕动,既可以预防便秘,又可以通便。2.熟吃胡萝卜中还有一些是油溶性的营养素,其中最主要的就是β-胡萝卜素。β-胡萝卜素能够耐高温,烹饪胡萝卜可以使90%的β-胡萝卜素得到利用。胡萝卜素如果溶于油,就能够被我们人体吸收。用压力锅炖胡萝卜,能够...
女子为减肥连吃3个月胡萝卜变“小橘人”!怎样吃才能发挥最大功效...
一是不可过度食用。胡萝卜含有丰富的维生素A,少量的维生素A可以给人体补充营养元素,但维生素A还有很强的脂溶性,吃得太多,可能会导致出现中毒的情况。轻则会引发头晕、恶心,严重了会导致视线模糊,甚至会影响肌肉的协调性。二是胡萝卜和白萝卜不要一起食用。这两种萝卜的营养价值都是比较高,但是把它们放在一起,营养...
这种水果油很大,但却能帮助女性减肚子,真的推荐你吃一点!
如果实在接受不了直接吃牛油果,可以尝试一些升级版吃法(www.e993.com)2024年9月16日。1牛油果三明治熟透的牛油果弄成牛油果泥,涂抹在切片面包上,撒上适量黑胡椒,放上一颗煎蛋,再铺上一个切片面包,压紧即可。2牛油果香蕉奶昔挖出牛油果的果肉,和切好的香蕉、牛奶等食材一起放进榨汁机打成汁即可。牛油果和香蕉是绝配,搭配起来味道和谐...
这种水果“油”很大,但真的推荐你吃一点!
牛油果中的糖含量很低,都不足1%,它的碳水化合物主要来自于膳食纤维,总膳食纤维含量为6.7g/100g。吃半个几乎就能满足一般成年人每天膳食纤维需求量的近20%了,能增强饱腹感,促进胃肠蠕动,对肠道健康有益。3.胡萝卜素牛油果的胡萝卜素含量在水果中也还不错,虽然比不上黄色果肉的芒果、木瓜等水果,但却是苹果...
节后想恢复肠胃 不吃大鱼大肉吃点啥?
南瓜蒸着吃,可以说是最简便的吃法。把南瓜切成带皮的小块,直接蒸熟即可。这种做法既简单又营养,属于首选吃法。2.煮南瓜去皮切块后与谷物一起煮粥,尤其在这寒冷的季节里,喝上一碗热腾腾香喷喷的南瓜粥,实在是一种享受!3.炒比较嫩的南瓜适合当菜炒着吃,炒南瓜咸中带甜,别有一番滋味。
【科普营养】水果蔬菜400g,怎么能健康达标?
既然每日400g蔬菜和水果的要求,我可不可以每天只吃一种蔬菜呢?比如每天吃5根胡萝卜,或者如果很爱吃西蓝花,每天都吃400g西蓝花呢?当然可以,但并不是最有营养的选择。蔬菜水果中含有多种植物营养素,同时还富含维生素及矿物质等微量营养素。植物营养素赋予蔬菜水果不同的颜色,所以吃“七彩果蔬”可以最大化地获取...
它是餐桌上的“小人参”,每天吃癌症风险大大降低!可惜很多人没吃...
营养师推荐3种胡萝卜最佳吃法“胡萝卜必须油炒才能释放营养”,很多人都听过这句话。没错,胡萝卜用油炒着吃是很有道理的,因为胡萝卜含有的β-胡萝卜素是脂溶性的(可以溶解在油脂里),烹饪时放点油确实有利于释放营养物质。但是不用油炒时,也不意味着会完全不吸收,只是吸收的能差一些而已。国家二级公共...