食用“杨铭宇黄焖鸡米饭”食物中毒?涉事门店总部回应
记者梳理发现,此前,“杨铭宇黄焖鸡米饭”不止一次被媒体曝光食品安全问题:2023年5月,北京一家杨铭宇黄焖鸡米饭因后厨环境不卫生被行政处罚,并责令整改;2024年7月,四川一家杨铭宇黄焖鸡米饭疑因吃出老鼠被市场监管部门调查。现场:涉事门店开门有店员守店近日,有消费者爆料,公司在杨铭宇黄焖鸡米饭订...
公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒?涉事门店回应
牡丹江市市场监督管理局对牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店进行了立案调查。牡丹江市东安区杨铭宇黄焖鸡米饭江南华府店使用不合格大餐碗、小餐碗的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(五)项的规定,应按《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(五)项的规定进行处罚(...
郑州一公司订51份黄焖鸡米饭,超20人食物中毒,商家只愿赔偿900
根据员工提供的情况来看,公司订购了51份杨铭宇黄焖鸡米饭作为员工午餐。这个菜单可是郑州人非常喜欢吃的一道菜,鸡肉、土豆、米饭配上黄焖汁,香气扑鼻,十分诱人。这个菜单在郑州地区非常受欢迎,大家都知道杨铭宇。而公司订购这顿午餐的商家则是河南兴发餐饮服务有限公司。而这家公司也没有推脱责任,第一时间派人...
咸鸭蛋的15种吃法,解锁餐桌新风味,你试过几种?
做法:将鸡蛋、皮蛋和咸鸭蛋黄分别打散,混合在一起。加盐、鸡精调味,倒入蒸碗中蒸制至熟透。点评:这道菜色彩丰富,味道独特,是宴客时的一道亮点。10.咸蛋黄蟹黄豆腐:鲜美异常的模仿蟹黄风味材料:咸鸭蛋黄、豆腐、盐、鸡精、葱花。做法:豆腐切块,咸鸭蛋黄捣碎。锅中加油,炒香咸蛋黄碎,加入豆腐块翻炒。加盐...
黄人饭打败白人饭,北京白领开始吃盖浇饭减脂了
在社交媒体上,“黄人饭取代白人饭”成为热门趋势。用馒头当主食的馒头减肥法,有超过7600万次浏览,干净碳水,平价饱腹,有人调侃效果比吃贝果法棍更好。自从减脂餐有了“中餐基因”,连同东北蘸酱菜、不放果子的鸡蛋煎饼和去皮的黄焖鸡米饭,都成了都市人追捧的轻食天菜。
昔日顶流黄焖鸡米饭,正在被打工人搁下筷子
不论是加盟乱象、品类单一,还是预制菜泛滥,共同指向的都是黄焖鸡米饭的“品牌危机”,要走出“管饱、廉价但粗糙”的印象,黄焖鸡米饭需要在品牌建设上下苦功夫(www.e993.com)2024年10月4日。“知道”(nz_zhidao)跟你谈谈,黄焖鸡米饭为什么不香了。(ICphoto/图)“顶流黄焖鸡为啥没人吃了”登上热搜。
国际公认的“1类致癌物”,竟容易“潜藏”在这些食物中→
大米中的黄曲霉毒素主要分布于米粒表层,淘米时用手搓洗三、四遍可除去80%的黄曲霉。另外,不能因为做熟了就能放松警惕,变质的米饭是最容易滋生黄曲霉菌产生黄曲霉毒素的,最好当天吃完,不留剩饭。图源:网络5、发苦的坚果如果吃到变苦的瓜子、核桃、开心果等,一定要及时吐掉并且漱口,因为坚果的苦味正是来...
最能吃辣的3个省会城市,都是妥妥的美食之都,排第1的实至名归
03.小炒黄牛肉它选用黄牛肉搭配青椒、红椒等佐料爆炒,是湖南人过节桌上必备菜之一,很适合喜欢吃牛肉又喜爱吃辣的人。店铺推荐:炊烟小炒黄牛肉04.黄鸭叫黄鸭叫是湖南地区对于黄骨鱼的称呼,在长沙流行的做法是水煮黄鸭,辛辣的滋味可以去除江鱼的腥气,而黄鸭叫虽然个头不大,但肉质细嫩。
林卫辉丨《诗经》里的五谷杂粮
小麦的吃法,主要是磨成面粉后做成面条、面包等各式面制品,但在宋代,煮麦饭仍然十分流行,即便是大美食家苏轼也是如此。熙宁十年(1077),42岁的苏轼知徐州,此时朝廷诏令徐州武将梁交进宫,苏轼组织了几次送别宴,并有系列诗词相赠,其中《和子由送将官梁左藏仲通》有:“城西忽报故人来,急扫风轩炊麦饭。”估计蒸麦饭...
舌尖上海 | 盘点52款,阿拉的美食实在太多了
粢饭团的米饭有白米饭和血糯米,包热油条捏紧,会吃的上海人,咸蛋黄和肉松是一定会加的!又软又韧又脆!13.米饭饼米饭饼是很多上海人读书时的回忆,阿拉现在父母那一辈,早餐是离不开米饭饼的。清甜软糯的米饭饼,底面金黄,略甜中带点酸,趁着热气咬一口,淡淡的米香弥漫在舌间。