螃蟹怎么挑?宁波市消保委发布10款大闸蟹测评结果

二是适量购买。对产品理性选择，按需适量购买。尽量在购买后短时间内食用。如果需要暂时保存，可以将其放入冰箱冷藏室（非冷冻），温度控制在5℃左右。但冷藏时间不宜过长，以免影响口感和品质。三是合理饮食。在食用大闸蟹时，需要注意去除蟹胃、蟹肠、蟹心和蟹鳃等不可食用部分。这些部位可能含有较多的细菌和毒素，...

快来围观!宁波向大海“播种”了121万只“大螃蟹”

点击蓝字关注我们FOCUSONUS10月29日上午,经过专家对放流拟穴青蟹的数量、规格和检验检疫等指标的技术验收,约121万只拟穴青蟹蟹苗在三门湾、象山港安家落户。青蟹增殖放流现场。本文图片均为何晴摄拟穴青蟹俗称青蟹,深受沿海居民的喜爱。本次放流的蟹苗由宁波

潮声丨一张吃蟹地图揭秘浙江“蟹江湖”

蟹的吃法，坊间常分为“文吃”和“武吃”。所谓“武吃”，不拘方式，吃到嘴里即可。而“文吃”，则要讲究耐心，用工具吃螯剔肉，能把吃剩的蟹壳重新拼回蟹的形状才算成功。早在明代，苏州人漕书便研究用锤、刀、钳三件工具来对付蟹之硬壳，后来逐渐发展出“蟹八件”等工具。吃蟹，吃的是生活方式，也是...

秋风起,蟹脚痒!这份浙江吃蟹地图请收好～

同样大小的螃蟹,秤砣蟹要比其他蟹重5%,可见蟹肉的紧实。宁波·余姚在宁波,余姚牟山湖毛蟹非常出名。近年来,蟹黄拌面是较为流行的吃法。毛蟹蒸熟后,剔出全部蟹黄和蟹肉,添加酱、醋、虾子酱等调料,便可以拌面。秋季的毛蟹膏肥肉厚,一口下去全是满足。温州·苍南在温州,苍南炎亭的梭子蟹尤为著名,在明嘉靖三十四...

吃蟹季,螃蟹捆扎要规范

吃蟹季,螃蟹捆扎要规范又到一年吃蟹季,为规范螃蟹销售市场秩序,保障消费者合法权益,宁波余姚市市场监管局开展了螃蟹不规范捆扎整治行动。截至目前,已出动执法人员60余人次,对当地34家农贸市场和23个村级交易点开展全覆盖检查,督促110多个摊位经营户诚信经营,规范螃蟹捆绑物。

收藏!这份吃蟹地图,美味无敌了!

宁波·余姚宁波余姚牟山镇素有“浙东第一蟹乡”之称,“青背、白肚、黄毛、金爪”是对当地出产的大闸蟹最好的赞美(www.e993.com)2024年11月17日。在宁波,余姚牟山湖毛蟹非常出名。近年来,蟹黄拌面是较为流行的吃法。毛蟹蒸熟后,剔出全部蟹黄和蟹肉,添加酱、醋、虾子酱等调料,便可以拌面。秋季的毛蟹膏肥肉厚,一口下去全是满足。杭州·桐庐...

正是吃蟹好时节,浙江吃蟹地图来了!

桐庐窄溪的铁壳秤砣蟹,源于富春江的野生蟹苗。同样大小的螃蟹,秤砣蟹要比其他蟹重5%,可见蟹肉的紧实。宁波·余姚在宁波,余姚牟山湖毛蟹非常出名。近年来,蟹黄拌面是较为流行的吃法。毛蟹蒸熟后,剔出全部蟹黄和蟹肉,添加酱、醋、虾子酱等调料,便可以拌面。秋季的毛蟹膏肥肉厚,一口下去全是满足。

浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾

桐庐窄溪的铁壳秤砣蟹,源于富春江的野生蟹苗。同样大小的螃蟹,秤砣蟹要比其他蟹重5%,可见蟹肉的紧实。宁波·余姚在宁波,余姚牟山湖毛蟹非常出名。近年来,蟹黄拌面是较为流行的吃法。毛蟹蒸熟后,剔出全部蟹黄和蟹肉,添加酱、醋、虾子酱等调料,便可以拌面。秋季的毛蟹膏肥肉厚,一口下去全是满足。

...后脚坐下吃饭,无缝衔接～ 哞在疯狂吃螃蟹,这个季节的螃蟹超肥!

前脚到家,后脚坐下吃饭,无缝衔接～哞在疯狂吃螃蟹,这个季节的螃蟹超肥!宁波头汤做法????前脚到家,后脚坐下吃饭,无缝衔接～哞在疯狂吃螃蟹,这个季节的螃蟹超肥!宁波头汤做法????前脚到家,后脚坐下吃饭,无缝衔接～哞在疯狂吃螃蟹,这个季节的螃蟹超肥!宁波头汤做法????...

当心!吃螃蟹别喝奶茶 她直接进了医院……

当季的螃蟹吃上了最爱的奶茶也喝上了宁波的黄女士没想到自己却因此进了医院02奶茶和螃蟹同食引发腹胀3天前,黄女士(化名)约了好友在外共进午餐,好友贴心地为她带来了她最爱的那款奶茶。最近正值梭子蟹新鲜上市的季节,两人一边品尝着鲜美的螃蟹,一边喝奶茶,轻松愉悦。