“拼死吃河豚”索要十倍赔偿,法院判驳回!
另一方面,从原告主观动机、行为方式来看,虽然其在点单菊黄河豚鱼菜品后也曾食用,但明显已超出生活消费需要范围,不符合《中华人民共和国食品安全法》设立惩罚性赔偿制度的立法宗旨和法律精神;此外,原告等人在明知这类食品可能会对自身健康造成不可预料的风险和损害后果的情况下,以亲身食用方式证明存在实际消费行为,进而取...
男子3天吃5顿河豚索要10倍赔偿,法院:不支持!“打假”竟成灰色产业...
法官表示,从原告主观动机、行为方式来看,虽然其在点选菊黄河豚菜品后也曾食用,但明显已超出生活消费需要范围,不符合《中华人民共和国食品安全法》设立惩罚性赔偿制度的立法宗旨和法律精神;此外,原告等人在明知这类食品可能会对自身健康造成不可预料的风险和损害后果的情况下,以亲身食用方式证明存在实际消费行为,进而取证...
男子3天内在5家饭店食用河豚,“拼死吃河豚”索要十倍赔偿,法院:知...
另一方面,从原告主观动机、行为方式来看,虽然其在点选菊黄河豚菜品后也曾食用,但明显已超出生活消费需要范围,不符合《中华人民共和国食品安全法》设立惩罚性赔偿制度的立法宗旨和法律精神;此外,原告等人在明知这类食品可能会对自身健康造成不可预料的风险和损害后果的情况下,以亲身食用方式证明存在实际消费行为,进而取证...
所谓“巴鱼”也是河豚的一种不能吃
3.公众一旦发现违法经营河豚鱼的,及时拨打96317投诉举报,或向有关监管部门举报。4.如发现有人误食河豚鱼后,可用手指、筷子刺激咽后壁诱导催吐,尽快送医院催吐、洗胃和导泻,及早排除体内毒物,拨打120送医院救治。2009年6月1日施行的《中华人民共和国食品安全法》第二十八条规定,禁止生产经营可能危害人体健康的食...
餐馆老板当场被查!这种美食吃不得
根据检测结果显示,这批鱼干均由黄鳍多纪鲀制成,并不在农业农村部规定的有条件开放养殖的河豚鱼种类范围内,可能在野外捕获,样品中测出河豚毒素含量高达67.4μg/kg,对人体危害极大。张某涉嫌经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品,违反了《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国刑法》的有关...
转发注意!除了蓝环章鱼,这些“毒食”也别吃
不过,虽然具有一定毒素,但河豚经过专业处理后可以放心食用(www.e993.com)2024年9月10日。河豚中含有蛋白质、氨基酸等营养成分,必须规范正确处理后才能进食。蓝环章鱼近期热门事件的主角“蓝环章鱼”,就含有以上提到的河豚毒素。它是“豹纹蛸属”的几种章鱼的统称,全身密布着蓝色的圆圈、斑点或条纹,类似豹纹。蓝环章鱼是被列为全球十大最毒动物...
男子吃河豚干后不适,罚商家5万!商家:你们没有常识吗?
2016年7月15日,海安县市场监督管理局展开调查取证,在组织听证的基础上认为,乐天玛特海安店销售的这两家公司的河豚鱼干均违反了《中华人民共和国食品安全法》,给予乐天玛特海安店5万元的行政处罚,并责令其立即改正违法行为。然而乐天玛特海安店交完罚款后,南通北渔人水产有限公司和南通洋口港实业有限公司,却将海安县市...
美味河豚,不是想吃就能吃
美味河豚,不是想吃就能吃近日,我们对某检察建议落实情况进行跟进回访,确认辖区内4家把河豚当食材使用的餐饮企业已经被立案处理,辖区餐饮企业均收到行政机关制发的《河豚鱼合法经营消费提醒告诫书》。今年1月,我们在开展食品安全公益诉讼专项监督活动中,发现有个别餐饮企业加工河豚活鱼给顾客食用。河豚学名河鲀,俗称...
长江三鲜|无毒河豚还值得一吃吗?
吃河豚时,我总觉得和前人无法共情。他们吃河豚时浓烈而起伏的情绪,我理解但获取不了,因为河豚已经变了。河豚堪称被现代养殖业重塑的新物种,没有禁忌、没有毒性,我吃的只是小鱼本身。以安全养活人口为己任,现代餐桌容不下这么多隐晦的生生死死之事。「河豚去毒」过程分为两个部分,一个是物理上的去除毒素,另一...
春鲜河豚应该怎么吃?
而关于河豚鱼如何正确操作也是有其专业方法的。首先,预包装河豚要用葱姜水漂洗;其次在烹制过程中,厨师必须持证上岗,专人烹制,烹制时间要达到50分钟以上,烧熟烧透。例如,葱香古法鲜河豚是小厨娘的推荐菜品,就是持有专业河豚烹调证件的厨师严格按照河豚操作技能培训要求制作的,味道鲜美、肉质软嫩。