秋季是腌菜的季节,10道咸菜的腌制方法,儿时味道,东北人最爱
8.将黄瓜条放在盆内,倒入晾凉的酱汁,再放入蒜片,姜片,辣椒圈,淋入炸好的花椒油和白酒拌匀,腌制1天,就可以吃了,黄瓜条吃完后,剩下的酱汁,烧开,晾凉,下次腌黄瓜还可以用。俄式酸黄瓜所需材料:小旱黄瓜3.5斤、洋葱半个、盐半两、苏子籽半汤匙、芥菜籽半汤匙、小茴香籽半汤匙、香叶5-6片、5度米醋1...
苏子馅月饼香酥润甜,味道独特,好吃又营养,今年中秋就吃它
3,在包馅之前可随口味,加入几片苏子叶,也可以不加。4,烤好的月饼最好回油2天后再吃,味道更佳。食用效果更佳
苏子的特征特性、利用价值及山东省潍坊丰产栽培技术
2月中旬至3月上旬,选择籽粒饱满、大小均匀、没有霉变的新种子(种子寿命短,常温下贮藏1年内的种子发芽率70%~90%,1年以上陈种子发芽率降至2%以下),置于3℃下预冷处理5~10天,再用温水(50℃)烫一下,搅凉浸种(10小时)后捞出沥干,拌10倍以上的细沙土,撒播在做好的苗床上,撒1层薄细土覆盖,以不见种子为...
东北俄式酸黄瓜的腌法,这四种调料不能少,味道正宗,酸爽解腻
做法步骤:1.把旱黄瓜洗净,放在清水中,加入盐,浸泡2-3小时,这样黄瓜会更脆。也可以把黄瓜两段切掉一小段,这样腌制入味更快。2.准备好调料,把洋葱切成丝,这4种调料不能少,苏子籽、芥菜籽、茴香籽、香叶。3.把黄瓜捞出,沥净水分,蒸锅加入水烧开,把黄瓜摆在蒸锅的蒸屉上,盖上锅盖,上汽蒸10分钟。蒸过...
木糖醇+荞麦的美味月饼,0蔗糖,0白面,颠覆你对月饼的认知!健康过...
苏子籽包裹在白莲蓉中,不油不腻,不甜不咸,香酥饼皮搭配软糯馅料,健康的同时口感也非常美妙。随便一查,原来苏子还很有营养:蛋白质含量占25%,内含18种氨基酸,维生素E、维生素B1、缁醇、磷脂等。3荞麦红豆口味第三种就是荞麦红豆口味了!咬上一口,绵密的豆沙馅和酥嫩的饼皮合二为一,在齿间跃动!
家在沈阳|独一无二的家乡味道
一到腊月,吃岳父母做的黏豆包,是我们的福利,也是幸福的感召(www.e993.com)2024年11月24日。一揭锅盖,满屋子热气腾腾的苏子叶包裹黏豆包的味道弥漫开来,那才有年的味道。自从十年前岳父去世,我们就很少吃到用苏子叶包裹的黏豆包了,特别是岳父用苏子籽做的苏子盐馅饼的味道,成了最后的念想。
俄罗斯对东北影响有多大?6种东北特产美食,原来都来源于俄罗斯
在东北生长出的薄皮小旱黄瓜未完全长大时用米醋、盐、糖、茴香籽、苏子籽以及苏子叶腌上,上锅蒸后放凉,小黄瓜就变成了入口酸甜、爽脆的酸黄瓜。俄式的酸黄瓜早已完美融入了东北人的饮食中,在过年的团圆饭中会用一罐酸黄瓜配上一块五花肉炒,下酒下饭。在哈尔滨大大小小的餐厅里都会有一道名为“酸黄瓜炒肉丝”...
独一无二的家乡味道
一到腊月,吃岳父母做的黏豆包,是我们的福利,也是幸福的感召。一揭锅盖,满屋子热气腾腾的苏子叶包裹黏豆包的味道弥漫开来,那才有年的味道。自从十年前岳父去世,我们就很少吃到用苏子叶包裹的黏豆包了,特别是岳父用苏子籽做的苏子盐馅饼的味道,成了最后的念想。