黑青稞面:来自海拔3700米高原的健康祝福
从一粒种子到沉甸甸的金黄穗头再到面食,黑青稞,如今,这粒来自雪域高原的金种子,正走出高原,走进更多佛山人的视野与生活。煮上一碗热腾腾的黑青稞面,一口就能吃出高原的辽阔与纯净!快扫码下单,吃出健康,吃出幸福!文/禅城融媒记者黄宇琴
藏不住了!这个谷物降血脂、降血糖,尤其适合中老年人吃!
青稞饼:将青稞面粉加水揉成面团,擀成薄饼,放入锅中烙熟,可以搭配酥油茶或其他酱料食用。青稞米饭:将青稞米与大米按照一定比例混合,煮成米饭,可以增加米饭的口感和营养价值。青稞炒面:将青稞面条煮熟,沥干水分,加入盐、酱油、醋、芝麻油等调味料拌匀,再用平底锅炒熟即可。青稞酒:将青稞发酵后酿成酒,具有独特的...
产地直供案例:如何打造高原农产品供应链模式?
达玛花坚持品牌化发展道路,让青稞变成大健康产品。现在已经开发出了黑青稞糌粑、黑青稞面包、黑青稞米、青稞月饼、黑青稞大麦苗杂粮粉、黑青稞牛轧糖等等有机产品。不光是国内,现在的青稞产品已经实现出口,松茸出口到日本,青稞米和青稞大麦苗粉都出口到德国。日本那边也在谈合作,到时候可能会从一栋楼中拿出一层...
相约四川农博会,甘孜州生态有机大餐之青稞篇
1.黑青稞面选用优质黑青稞为原材料,保持黑青稞独特的口感和营养价值,富含膳食纤维,是难得的绿色健康食品。2.黑青稞米选用海拔3500米以上高原藏区黑青稞,经过筛选、脱皮、抛光、微波熟化等工艺精制而成。康定达折渚生态农畜产品开发有限公司公司成立于2007年11月,旗下有康定青稞&牦牛现代农业综合产业园,已实现青...
这种明星带火的减肥法,千万别学,6种优质主食助你健康瘦
所以呼吁大家不要如此严苛地节食减肥,更不要忽略人对碳水的渴望,咱们就快快乐乐地吃碳水,每天制造一个小的能量亏空,幸福地慢慢瘦吧。优质碳水推荐全谷物和杂豆都是优质碳水的来源,下面这6种主食特别推荐给大家。1杂粮饭要想杂粮饭口感不糙,杂粮的配比里可以多一些燕麦米、青稞米,它们富含的β-葡聚糖,可...
农参对话阿坝县高原黑青稞:利他就是利己,做好青稞精品
如何打造青稞明星产品?让我们一起聚焦本次独家专访(www.e993.com)2024年9月7日。阿坝县高原黑青稞天然生物开发有限公司俄周董事长农参:目前公司主要的产品有哪些?俄周:我们公司现在主要有黑青稞糌粑、黑青稞饼、黑青稞脆饼、黑青稞茶、黑青稞奶茶、黑青稞米等等共有20多种产品。农参:黑青稞跟其他的青稞有什么不同,有无核心产区?俄周:...
它是公认的“吸糖王”!常吃还能抗氧化、防贫血、护骨骼……
鲜芋青稞牛奶做法:①将青稞米浸泡一夜,芋头煮熟,捣碎成芋泥。②将泡好的青稞煮40分钟开花。③在杯底放入芋泥,再放入牛奶和煮熟的青稞米即可。煮熟的青稞米软糯弹牙,还低糖、低脂。注意这三点,更健康1不同品种营养各异青稞有多种品种,如白青稞、黑青稞、紫青稞等,不同品种的青稞营养价值也略有差异...
一种被严重忽视的优秀粗粮,好吃不胖还能控糖!可替代米饭馒头
1青稞粥只要有口电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或者提前用清水将洗净的青稞米浸泡2~5小时再煮粥,也能让口感更佳。图源网络2青稞牛奶如果喜欢弹牙的口感,还可以用蒸熟后软糯弹牙...
“中国原料”征服世界,95后中国小伙成为面包界的“世界冠军”
在接到大赛文件后,龚鑫尝试了许多不同原料的搭配组合,最终选定有机小麦粉、有机全麦面粉、来自中国西藏的黑青稞粉和黑青稞米以及来自江苏的鸡头米等食材,作为制作面包的原材料。黑青稞是一种产于中国西藏高原谷物,富含蛋白质、膳食纤维、维生素E、镁、铁等多种营养物质,有助于提高免疫力、调节血糖、促进肠道健康。
青稞,不容错过的优秀粗粮
只要有电饭锅,就能煮青稞粥。如果担心吃不惯,可以从大米+青稞米+燕麦米的搭配开始。需要注意的是,青稞米属全谷物,相比大米,需要更多的水分才能煮到软糯香滑。或者提前用清水将洗净的青稞米浸泡2~5小时再煮粥,也能让口感更佳。青稞牛奶如果喜欢弹牙的口感,还可以用蒸熟后软糯弹牙的青稞米来作为牛奶的“配料”...