宝马MINI道歉后,有人在现场免费向中国人发放冰淇淋
据该品牌微信公众号介绍,Luneurs是一家成立于上海的法式冰淇淋面包坊,每天新鲜制作各式面包、当季甜点和冰淇淋。20日下午,极目新闻记者致电上海多家Luneurs线下门店,工作人员表示,目前门店正常营业,未受影响,下班时间与平时无异,还有门店工作人员表示,上班时间不允许玩手机,还不清楚宝马MINI事件。“到宝马MINI展台发冰...
炎炎夏日,教你冰淇淋花样吃法,冰凉解暑颜值高,越吃越好味
1、冰淇淋抹在其中一片面包片上。2、盖上另一片面包片,压紧开吃。冰淇淋+芝士面包片冰淇淋配上烤的香香脆脆的芝士面包片,奶香味超级浓厚。芝士面包片中和了冰淇淋的咸香味和甜腻感,冰淇淋吃起来也少了冰爽的刺激感。食材冰淇淋、吐司面包、芝士片、水果步骤1、吐司面包上放上芝士片放入烤箱,180度中层...
从中药面包到中药冰淇淋 是真养生还是提价噱头?
在浙江杭州工作的李然(化名)最近爱上了一款中药面包——拱墅区有一家烘焙店,主打“药食无界”,推出了在面包配料中加入麦冬、紫苏叶等应季中药材的中药面包。“中药面包,听起来就十分养生。”25岁的李然说,因为自己经常会熬夜加班、看剧等,生活作息不规律,所以想通过吃中药面包的方式调理身体。“感觉起了点作...
中药面包、中药冰淇淋……是养生还是智商税?专家提醒
在一家养生面包店,茯苓、陈皮、红景天等十多种中药材被展陈在显眼的位置,在墙上还张贴了几种当地特色中药材的介绍。店内推出的“养生面包”把其中的几种中药材磨成粉,按比例添加到面粉里,或直接作为面包馅料,吸引了不少年轻消费者。面包店店长张惠晶:我们现在也有邮寄到一些像附近的县城、厦门、泉州,我们最...
中药冰淇淋、中药面包、中药茶饮……万物皆可“入药”?
在“中药冰淇淋”走红后,媒体对现场消费者进行采访,有消费者表示“能加一些草本的冰淇淋,感觉吃起来很养生”;也有消费者表示“这种中草药比较新奇的,听起来比较健康,自己会比较愿意尝试一下”。在2022年一项关于消费者对市面上推出新口味冰淇淋的调研中,超六成消费者持积极态度,表示会“第一时间去尝鲜”。在对冰淇...
中药面包、中药冰淇淋……餐饮界掀起“中药配万物”风潮
中药茶饮、中药咖啡、中药面包、中药冰淇淋,甚至应景地上新了中药月饼……最近,中药“走”出药房,在餐饮行业掀起了一股“中药可配万物”的风潮(www.e993.com)2024年11月29日。不仅仅是商家看重中药的“潜力”,就连各地中医院也纷纷加入进来,推出了不少“爆款”单品。1中药借助“脑洞”出圈...
38元中药冰淇淋、52元中药面包火了!是养生还是智商税
不仅是茶饮和咖啡,近两年,面包、火锅、冰淇淋等多种食品饮品中都出现了中药的身影。将中药和雪糕相结合打造的中医雪糕,黄芪养生包、荷叶消暑包等养生系列面包……各种主打新中式草本概念的中药餐饮,受到不少年轻消费者的青睐。高价中药餐饮只能“浅尝辄止”...
中药冰淇淋、中药面包?别误读和滥用中医药概念
近年来,一股“中药+餐饮”的风潮悄然在餐饮行业兴起。从38元一份的中药冰淇淋到52元一个的中药面包,尽管价格不菲,但各类添加中药成分的饮品、食品却销售火爆。然而,这股风潮的背后,却隐藏着对中医的误读和滥用,将中医的深厚文化内涵和科学价值庸俗化,甚至扭曲。
5元冰淇淋嫌贵,50元一球的Gelato却抢着吃?
比较典型的有上海法式冰淇淋面包坊品牌Luneurs。以“Boulanger+Glacier(面包+冰淇淋)”为产品理念,持续丰富自己的品类。目前,Luneurs的产品线已覆盖面包、冰淇淋、咖啡、正餐,能够支持全天餐饮的产品供应。图片来源:Luneurs月乐诗从延长Gelato产品生命周期的角度出发,还可以借鉴美国Gelato市场第一的品牌talenti的做法。
海报漫谈 | 中药冰淇淋走红,年轻人为啥爱从“吃”上整活?
人均消费从十几元到二十几元不等,炒菜、面点、汤品热气腾腾,隔着玻璃还能看到厨师烹饪的身影,有的超市甚至还提供了咖啡、冰淇淋、面包,这种便捷版“家的味道”吸引了不少忙于生活的上班族——“方便、实惠、量大、新鲜”,是他们选择在这里用餐的原因。