猫肉到底能不能吃?李时珍《本草纲目》早有答案,古人也曾尝试过
但是,李时珍接着又说,猫肉“多食令人瘦”,还会“动风”,这就有点意思了,一种食物既能补虚,又会让人变瘦,这不是自相矛盾吗?其实,李时珍的这番话反映了古人对猫肉的矛盾态度。一方面,他们认为猫肉可能有一些药用价值;另一方面,又觉得它可能有些副作用,这种矛盾的态度,或许就是中国人不常吃猫肉的一个原因。
中国人为何不吃猫肉?原来李时珍早就已告诉我们答案,古人试过
首先来讲,吃猫肉的人不多,所以没多少养殖户特意去养能吃的猫,而且把猫当成宠物来养,能让利润达到最高,还能带动好多其他行业跟商品呢。其次,猫和别的动物不太一样,它是杂食的,还整天活蹦乱跳的。要是都统一圈起来养,不但不会让猫长肉,还可能导致猫出现别的毛病。那活蹦乱跳的生活习性让它消耗的热量...
吃猫产业链调查:餐饮人士称冰冻兔肉都是猫肉
但是在他们因不断重复而熟练的屠猫过程中,并没有法定的监控和检疫程序,农业部畜牧局称我国至今没有对猫、狗肉出台检疫标准,没有这类标准也就意味着不可能对猫狗或其肉制品有科学的检验,也就不能保证被食猫者吃进肚子里的猫肉是卫生无害的。贩肉:伪装冒充欺瞒消费者如果告诉你每个人都可能吃到过猫肉,千万不...
中国人为什么少吃猫肉?原来李时珍已告诉我们答案,古人早就试过
"简单来说,就是猫肉不好吃,而且可能对人体有害,所以很少有人愿意吃。这个观点得到了后世许多人的认同,尽管中国人对猫肉不太感兴趣,但在一些特定的地区和场合,猫肉仍然会出现在餐桌上,比如在广东和广西的一些地方,冬季食用猫肉的习俗一直存在。据说这是因为当地人认为猫肉有"暖身"的功效。不过这种习俗在现代社会...
为何没有人吃猫?古人早就试过,《本草纲目》给出了答案
三、不好吃人到饿急眼的地步,哪里会管什么小猫小狗,照吃不误;只是吃过了之后,便不再想着要吃猫肉了,因为猫肉不但不好吃,还没有太多,吃起来实在无味。《本草纲目》中早已有了对猫肉的记载:“然狸肉入食,猫肉不佳,亦不入食品,故用之者稀。”说白了,就是猫肉的味道不好吃,其余史书也曾记载,猫肉味酸且...
“什么都吃”的中国人,为什么不吃这4种动物?看完真涨知识了!
原来,猫并不是我国的本土动物,如今的“本土猫”大多都是在秦汉时期通过丝绸之路传入我国的,因此在古代,猫大多都是有钱人的宠物(www.e993.com)2024年9月22日。直到宋代,要是想养只猫都还需要给聘书和聘礼,更别提吃了。此外,猫肉的味道也不如狗肉美味,上面还含有不少寄生虫和细菌,因此也就没什么人吃猫肉了。第二种:麻雀鸽子、鹌鹑...
一年吃掉400万只猫,越南人吃猫肉到底有多疯狂?
但是对于我们中国人来说,是不会吃猫肉的。原因之一是因为在古书中有记载,猫肉,性温,味道是酸的。这个说法一直存在于我们的记忆中,我们一直觉得猫肉是酸的,还有就是我开头说的猫有灵性,所以大家都不会去尝试。卖猫肉的小贩虽然越南人吃猫肉看起来很疯狂,但我们依然没有理由阻止,原因很简单,印度人不吃牛肉,牛...
跨越三千公里记者追踪贩猫吃猫黑色产业链丨大象深度
交易方:猫肉店食猫者时间:2024年3月20日地点:广东省清远市“大猫18一斤,小猫14一斤,刚拔完猫毛的时候肉最嫩,烧烤的话好吃,猫肉发甜。”这是记者在云浮市云安区都杨镇云祥大道附近猫肉摊位咨询时,听到老板的回答。记者了解到,在广东一些城市,猫肉传统上被认为有祛湿、壮阳、滋阴的功效,食用者迷信猫肉具...
中国人为啥不吃猫肉?其实李时珍已告诉我们答案,古人早就试过
所以,想必还是另有原因的。其实,曾经猫这种动物是被古人做成食物过的,但是做出来的口感不是很好,而且吃起来有一个酸酸的味道,所以就它的肉就没有被人惦记了。这个结论还是被称为“药圣”的李时珍在他所写的大作《本草纲目》中写到的,他说猫肉是没有毒的,但是猫的肉实在是很酸,很不好吃,所以猫肉就几乎没有...
猫肉之谜:为什么中国传统中忌讳?揭开李时珍留下的惊人答案!
可以说,在现代社会,猫的身份已经远远超出了"宠物"这个范畴,更多的是被当作一种精神寄托来对待,无论是什么样的猫,都会受到人们的喜爱和保护。正是因为如此,所以吃猫肉已经成为了一条道德的底线,在现代社会,无论猫肉有多么的美味,都会受到极大的抵制,因为猫是一种可爱的动物,吃猫肉就是一种极大的残忍,等于是在伤...