既能改善帕金森症状又美味的食疗法
材料:猪脚、枸杞、菊花、茯苓、当归、陈皮、红枣、桂圆肉、芡实、豆腐皮、生姜、蒜。制法:将猪脚去皮切块,用开水焯烫去腥味;生姜和蒜拍碎备用;准备一个饭锅,放入豆腐皮和枸杞,倒入适量水煮开;加入焯好水的猪脚块,再放入其他材料,煮开后转小火炖两个小时;最后加盐调味即可。功效:该药膳有益气养血、补...
“小满多吃苦,郎中绕着走”,小满开始,4种“苦味”食物该吃了
1、苦菊的根部剪掉,接着将叶子撕成小朵,放到盐水里泡5分钟,然后进一步洗净沥水。2、一张豆腐皮,先在水里洗两遍,然后折叠几下,进一步在案板上切成细条状。3、豆腐皮最好不要直接生吃,在开水里煮一分钟,这样吃起来更加干净卫生,口感也好。4、鸡蛋煮熟之后,剥出来,切小块。也可以换成鹌鹑蛋,虽然是沙拉,也...
豆腐皮可清热润肺 推荐两种吃法
豆腐皮切成巴掌大6张,入锅加水加盐,煮熟。红尖椒切细备用。锅烧热,加入生菜,微炒,沥干水分。锅内放油,5成熟,加入姜蒜末、红尖椒爆香,再加生菜翻炒均匀加盐、味精起锅。把炒好的生菜末依次卷入豆腐皮内,用韭菜叶系住装盘。红烧豆腐皮材料:豆腐皮数张,肉馅少许,酱油,料酒,糖,生姜,葱豆腐皮包肉做法:...
好吃的腐竹,美味的食物,3种吃法!
原来小白菜还可以,炒出这3样美味食物!腐竹又叫腐皮,豆腐皮,属于豆类的一种好吃又易于消化的食物。豆类含有丰富的优质蛋白质、钙离子、铁离子、钾离子,其中的纤维质在有效吸收体内水分的同时,还能分解脂肪,保持健康苗条的身材。腐竹经过豆类一系列的加工而制作完成的,具有止咳化痰,清热润肺,补钙健脑的功效,建议学生...
教你猪皮新吃法,上锅一煮,滑嫩Q弹还不油腻,比猪皮冻好吃
案板上平铺好猪皮,再铺上一层豆腐皮,大小不合适的话把多余的豆腐皮修剪掉或者将边缘折叠一下。接着从下往上,将猪皮和豆腐皮卷起来,尽量卷紧。然后用绳子将卷好的卷扎起来,多缠几圈,用力扎的紧实一下,最后把收尾处系紧。锅内倒入适量的油,油热后倒入适量的八角、花椒、葱段、姜片和几片香叶,将它们翻炒...
【馋人】爱吃香椿的威海人注意了!错误的吃法可能中毒!
3、将香椿裹进豆腐皮中,用菜叶系上即可(www.e993.com)2024年7月25日。香椿炒腊肉1、香椿焯水后过凉,挤去水份,切段备用;2、起锅热少量的油,将腊肉下锅煎至透明;3、加入香椿段,翻炒;4、烹入料酒,加少许盐,翻炒出锅即可。香椿火腿厚烧蛋1、香椿焯水后过凉,挤去水份,切碎备用;...
素鸡制法和素鸡丁素肉,人间美味,赶紧学起来!
[素鸡制法][原料]:豆腐皮、盐、背油、味精、五香粉各适量。制法:将盐生抽、味精、五香粉拌成调昧汁。用三张豆腐皮放人调味汁中视一下随即卷成圆形卷简状,外用一张豆腐皮做包皮包好,然后用白布也裘用细麻绳扎成螺旋形,下锅煮熟,取出候冷去布即成。
豆,有几种写法?
这就要说到一个中国人的贡献,他叫李石曾,他就是赴法勤工俭学运动的发起和组织者。李石曾(1881—1973年),原名李煜瀛,字石僧。中华民国时期著名教育家,故宫博物院创建人之一,国民党四大元老之一,私立南通大学首席校董。上图:1909年,李石曾在巴黎西郊创办中国豆腐公司,以机器新法制豆腐,因而获得豆腐博士的雅号。
【食材】2月,应季食材推荐|食材|应季|推荐|食谱|食物|-健康界
可将豆腐切成小块,清洗沥干水分后锅中煎至两面金黄,捞出吸油,待其冷却后放入冰箱冷冻保存。豆腐皮料理小技巧预先将豆腐皮在温水中软化,可节省后期烧制时间,还可使其口感更为丝滑。食谱推荐彩椒豆腐皮,豆腐皮中含有谷氨酸,可促进大脑的智力发育。
失眠、疲乏、没精神?9项睡前准备,2个助眠美食,助您睡到天明!
做法:选取干净的黄花菜,将黄花菜先用热水焯半分钟,去除表面过敏物质,再加水以大火煮沸后,再用小火续煮30分钟,滤渣取汤,再加点盐即可。也可以加一些其他菜料,如,小芹菜、豆腐皮、香菇等,味道更好。要改善失眠症状时,坚持每日三餐时喝黄花菜汤。