西红柿的美味烹调方法大揭秘!
3.起锅烧油,下入一个八角、桂皮、香叶,葱段和姜片,小火炒香,下入牛肉煸炒均匀,烹入少许料酒,炒香之后倒入砂锅,放入煮牛肉的原汤,大火炖10分钟,再改中小火慢炖半小时,将西红柿块放在牛肉上面,最后调入盐、少许胡椒粉、鸡精,再炖10分钟,即可享用。西红柿炒鸡蛋,这道菜的做法有好几种,也是大部分人喜欢吃的...
让你秒变大厨!100款牛肉做法大合集!
1.牛肉泡洗干净,切成块,入冷水锅中汆烫,西红柿洗净,去皮切块。2.起锅烧油,下入番茄酱炒香,加入鲜汤,姜末、蒜末、盐、味精,再下入牛肉块同烧至熟透后放入西红柿块烧熟,装盘后撒上葱花即可。萝卜干牛肉材料:萝卜干、牛肉、笋丁、菜子油、小料(葱段、姜片、蒜子,鲜红小尖椒粒),黄酒,天成一味酱油,老抽、...
炖牛肉,发柴嚼不烂?别再焯水了,记住这3个要点,特软烂特入味
放上3、4片山楂片,可以起到软化牛肉纤维的作用,炖出来会更加软烂,这是第3个要点。6、加进去以后,把盖子盖上,开大火烧开后,再用小火继续炖40分钟以上,随后把土豆和西红柿也一起加进去,这个时候来点盐、鸡精调味,盖上盖子再炖20分钟,把汤汁简单收一下,就可以享用啦!
西红柿炖牛肉的做法:浓郁鲜美的西红柿炖牛肉,让你一试就爱上
1.将牛肉洗净,切成2厘米见方的块,放入开水中焯水,去除血水,捞出沥干备用。2.西红柿洗净,切成小块备用。3.热锅凉油,放入葱段、姜片和蒜末煸炒出香味。4.加入牛肉块煸炒至表面微黄。5.加入生抽、料酒和适量的盐、糖,翻炒均匀。6.加入西红柿块,继续翻炒均匀。7.加入适量的清水,没过牛...
牛肉要想炒得细嫩不柴,这一步是关键
1.雪花黄牛肉切成薄片,干松茸菌和鸡枞菌清洗干净,放在冰盘上备用。2.手工剁碎牛肉,加入纯净水摔打,用盐调味后,搓成乒乓球大小备用。3.准备鸳鸯锅底:取牛骨头熬制6小时制成的汤,加入胡椒粉、盐调成清汤锅底;西红柿酱加入新鲜西红柿、青椒,熬制成酸汤。
7月15日入伏,老话说“入伏不吃酸,走路打蹿蹿”,吃酸指啥?咋吃
1、茄子削皮,滚刀切块,淘洗三遍,用手控干水分,用玉米淀粉或者土豆淀粉均匀地裹上茄子,准备好青椒、西红柿、蒜末2、锅内倒油,烧至六成热,茄子一个个分开倒入锅内,小火慢炸3、炸茄子的过程中,茄子会粘到一起,用筷子把粘在一起的茄子划开,炸的时候筷子搅拌,翻动;炸至茄子金黄,两面酥脆,即可出锅...
牛腩茶叶,美味可口的牛腩茶叶,让你回味无穷!
接下来,我们来制作茶番茄牛腩汁。我们需要准备一些洋葱、大蒜、片和茶番茄。将洋葱切碎,大蒜和片切细,茶番茄切成小块。然后,热锅倒入适量的冷水橄榄油,将洋葱、片和大蒜炒香,再加入茶番茄煮烂,搅拌均匀。然后,用搅拌机将混合物打成茶番茄酱汁。将锅烧热,倒入一些橄榄油,将牛腩块煎至两面金黄。然后,倒入茶番茄...
这两个月别忘了喝这碗汤,小毛病或也少了,对身体也好~
西红柿牛肉蛋做法:1、牛肉加料酒、盐、生抽、面粉上浆抓匀。2、一勺料酒、半勺生抽、一勺米醋、1/3勺白糖、少许淀粉调匀。3、三成热油温下锅煸炒牛肉,变色后下入番茄,再倒入蛋液滑炒,最后下入调味汁翻炒均匀即可。牛肉低脂肪、富含优质蛋白;鸡蛋中氨基酸的组织模式跟人体接近,被列为参考蛋白。这两种优...
产后妈妈饮食推荐|月子餐第一周食谱大全,可以根据喜好选择哦~
2、西红柿鸡蛋面、玉米棒、清炒藕片;3、薏米山药枸杞粥,蒸鸡蛋,清炒莴笋丝;早餐辅餐10:001、木瓜牛奶;2、芝麻糊食谱制作无午餐12:001、菠菜、菜心、排骨炖豆角、虫草花焖鸡、肉末蒸水蛋、西兰花牛肉;配汤——筒骨海带汤;2、皇帝菜、小白菜、猪肚炒杏鲍菇、土豆炖牛肉、莲藕肉片、胡萝卜肉丝;配...
抗乳腺癌的6个食疗方,分享给您,建议收藏!
材料莲子100g,薏米100g,牛肉(小腿)200g,盐、料酒各适量。做法①薏米洗净,用清水浸泡一夜。②牛肉去脂肪,切成1.5厘米厚的块。③煮锅放于火上,待水烧开,放入牛肉,撇去浮沫,小火煮1小时左右或用高压锅压20分钟。④将莲子洗净,放入锅内,再将薏米连同浸泡的水一起倒入锅内,旺火烧开后改中火煮至熟透...