做法最简单的野菜,洗一洗上锅蒸一蒸就搞定!营养丰富又好吃!
制作方法:1、准备一颗洋蓟;2、把洋蓟顶部切掉,每片叶子顶部也切一下,因为有小刺;3、洗干净开水上锅蒸20-30分钟即可;能轻松一片片撕下来就证明熟了;4、吃的时候可以直接吃,也可以蘸一些酱料来吃,甜的咸的都可以!5、叶子一片片撕下来,吃白色的根部;6、中间毛刺的花蕊要去掉,剩下的就是洋蓟的精华...
洋蓟怎样吃?贵族蔬菜的味道如此独特,教你怎么处理和怎么吃洋蓟
首先,我们需要将洋蓟的叶片剥下来,然后在水中浸泡一段时间,以去除表面的农药残留和杂质。接下来,将洋蓟的叶片切碎,加入适量的盐、橄榄油和柠檬汁,拌匀后即可食用。此外,还可以将洋蓟与其他食材搭配食用,例如炒食或者煮汤等。当然,在吃洋蓟的时候也需要注意一些事项。首先,洋蓟的叶片比较硬,需要用刀切成小段后再食...
23排行榜丨NO.11 膳食纤维被低估的营养素!——每日如何获得30g...
而一种我们不经常见到的蔬菜,膳食纤维含量远超其他食物,那就是——洋蓟。洋蓟在意大利菜中会有,我们很少看到新鲜的洋蓟,大多是洋蓟罐头(在有些平价意大利餐馆的沙拉里也可以见到)。洋蓟有点像竹笋,吃洋蓟的感觉就好像自己变成了大熊猫,最靠近里面的洋蓟心比较软嫩,外层的洋蓟需要烤很久、或者煮很久或者腌制之后食用...
奶蓟草、朝鲜蓟、姜黄素…靠谱吗?康麦斯奶蓟草护肝片成分大揭秘
朝鲜蓟,又被称为洋蓟、球蓟、菜蓟等,它的原产地在地中海地区,不过现在西欧地区已经广泛栽培,我们国家的江南地区也有引种栽培。这个不起眼的小东西,其实是一种营养丰富的保健食品和中药材。打开网易新闻查看精彩图片研究表明,朝鲜蓟含有多种生物活性成分,包括多糖、蛋白质、黄酮类、有机酸等。这些成分让它具有了...
世界农业 | 盘点农业大国法国的五大国民蔬菜,个个值得一试!
洋蓟可吃的部分也有点特殊,并不是像其他的蔬菜那样是吃茎叶,而是吃它的肉质花托和总苞片基部的肉质部分。在法语里,还有一种表达和它有关:avoirunc??urd'artichaut(花心大萝卜)04白茄法国超市里可以买到我们常见的紫色茄子,但也经常能买到紫色茄子的姐妹——白茄。
洋蓟最美味的一种吃法, 简单又方便, 赶快学会做给家人吃
准备食材:洋蓟一个、柠檬一个、沙拉酱、一片月桂叶、三瓣蒜烹饪方法:打开网易新闻查看精彩图片烹饪之前先给洋蓟修剪下花瓣,把花瓣末端剪掉一节,不然会有些扎手,接着再把它的茎切掉,记住,操作好这一步后,要马上给洋蓟裸露的部分涂上柠檬汁(www.e993.com)2024年7月30日。准备一锅适量的清水,放入蒜瓣、月桂叶,再挤入柠檬汁,大火煮滚。
羽衣甘蓝、抱子甘蓝、洋蓟、芦笋……“高大上”的网红蔬菜,真的无...
菜蓟又名食托菜蓟、洋蓟、朝鲜蓟、球蓟、菊蓟、法国百合、荷花百合,是一种在地中海沿岸生长的菊科菜蓟属植物,是蓟属植物尚未成熟的花苞。菜蓟起源于地中海沿岸,一般是在意大利栽培。直至十六世纪,才传至荷兰、英国等地,十九世纪传至北美。尽管平时见的比较少,但它在蔬菜界也不是什么稀世珍宝。芦笋:相对于...
“养生党”的痛,零食能救吗?
熬夜修复党:洋蓟、Q10、熬夜水图片来源:品牌官方明知熬夜伤身,还是会将睡觉的时间一拖再拖,熬夜后的修护成为了年轻人最首要的养生需求,零食品牌们也都顺着这个需求,推出了针对熬夜恢复元气的零食。Nelo从熬夜人群不同的需求出发,推出软糖和Nelobeans咖啡豆咀嚼片系列。针对熬夜人群心跳偏快、心悸、心律不齐等问题...
古代人的“春药”,足以令人瞠目结舌,原来有些东西一直在我们身边
4、洋蓟打开网易新闻查看精彩图片洋蓟的传说是这样开始的,就像许多希腊神话中所记载的那样,与天神宙斯有一段风流韵事。有一天,上帝发现了一个叫赛娜拉的女孩,他决定要让她来。宙斯把她带到了奥林匹斯山,使她成为女神。尽管有了新的工作,她还是定期返回人间去看望她的家人。当宙斯发现时,把她变成了洋蓟。从此人...
一种蔬菜长得像宝莲灯,欧洲人将它誉为“蔬菜之王”,营养丰富
打开网易新闻查看精彩图片洋蓟的食用方法也很简单,但是还是要有方法,如果掌握不好很容易把洋蓟做的又老又硬。首先要把洋蓟剥皮,外面那层绿色外壳是不能吃的,剥掉外衣之后,再将洋蓟切成两半。这时候你能看到洋蓟内部有红色的嫩心,如果洋蓟老了,嫩心摸起来就会扎手。