分享五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家也能做
4、向锅中倒入适量的开水(水温约101度为宜,水的量以没过鸡腿大部分为准),转中小火焖煮15分钟。在焖煮过程中,要适时翻动鸡腿,确保受热均匀。5、接着,放入孩子喜爱的土豆(土豆去皮,切成块状),加入一勺盐(调味)、白糖(提鲜)。继续焖煮,直至土豆煮熟。最后,放入青红椒(青红椒切成块状),开大火收汁。收汁时...
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1、先将剁好的鸡腿放入冷水中下锅,同时加入葱姜和料酒进行去腥处理,待水烧开后捞出,沥干水分备用。2、取锅倒入适量食用油,加热至油温热时,放入葱姜、八角、花椒、干辣椒,煸炒出香味。3、倒入焯好水的鸡腿,不断翻炒至鸡腿表皮呈现微黄的色泽。4、加入几个香菇,再放入一勺黄豆酱、少许甜面酱,接着倒入生...
压箱底的主食食谱,解馋嫩香的黄焖鸡米饭,0基础教程,嘎嘎好吃
准备材料:三黄鸡1只(约1000克),干香菇50克,生姜20克,大蒜10克,干辣椒5克,生抽50毫升,老抽10毫升,料酒30毫升,白糖10克,食盐5克,清水适量。香菇泡发:将干香菇用300毫升温水泡发,泡发后香菇水留用。鸡肉处理:将三黄鸡洗净,剁成块,用料酒和部分食盐腌制15分钟。炒糖色:锅中放少量油,加入白糖,小火慢慢...
郑州一公司订51份黄焖鸡米饭超20人中毒,当地卫健委已介入
来源:百姓关注9月8日,河南省郑州市王女士自述公司订餐杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店),员工就餐后半数人员出现身体不适。..._新浪网
“问诊”热门外卖食谱
黄焖鸡米饭许美艳:黄焖鸡米饭配菜相对丰富,包括鸡肉、香菇、青椒、金针菇、土豆、洋葱等,在食物种类上一定程度满足人们的需求。不过,盖饭、焖饭类的米饭量比较大,食用时控制主食的摄入量,避免使用菜汤泡饭,减少高盐高油的问题。烧烤许美艳:烧烤以肉为主,而且一般都是肥瘦相间的肉,同时,在烧烤时,通常会在烤...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
四、家常黄焖鸡准备食材:鸡腿肉、土豆、香菇、糖色、生抽、蚝油、黄豆酱、盐、胡椒粉、青红椒做法步骤:1、鸡腿肉剁成小块冷水下锅,加料酒、葱姜去腥煮开后撇去浮沫捞出控干水分(www.e993.com)2024年11月11日。2、锅中倒入适量油,油热后放入姜蒜干辣椒炒出香味。3、倒入鸡腿肉翻炒至微微焦黄后加入糖色、生抽、蚝油、黄豆酱炒出...
郑州一公司订51份黄焖鸡米饭 半数员工食物中毒 卫健委已介入
黄焖鸡么?之前我在下厨房找到过一个味道不错的食谱,做过几次,只要调料和鸡肉比例对了,做出来就不错的。现在想做什么比之前方便太多了。9月10日05:58赞回复为_你邓邓:回复@威海乐乐123:有可能,因为订餐量大,这是要一锅一锅炖的,所以赶着做出来的,未必能保证每一份都熟透了。我之前在那附近另一家店...
2024年9月食品行业舆情盘点_中国食品_食品资讯_食品伙伴网
据告知书显示,郑东新区市场监督管理局委托河南华测检测技术有限公司,对9月5日中午51份黄焖鸡米饭的留样品进行了检测,经检测留样黄焖鸡中未检测出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌。针对网传的“诺如病毒中毒”,涉事门店员工及环境均接受了诺如病毒检测,其中门店4名员工的检测结果为阴性。
美好“食”光 | 菏泽成阳学校第二周(9.9-9.15)营养食谱
小菜:粉皮鸡块、番茄炒蛋、家常豆腐汤类:绿豆汤、紫菜蛋花汤03可口晚餐主食:馒头、大米小菜:蒜薹鸡蛋、黄豆粉条汤类:豆沫汤、鸡蛋面汤04花样加餐奶类:牛奶水果:水蜜桃糕点:紫薯面包、枣糕能量及营养素供给量总能量:3913.3千卡,蛋白质:155.48克,脂肪:61.14克,碳水化合物:670.85克,膳食纤维:21.73克...
【食·食谱】黄焖鸡的3种做法,简单易学自己做,在家也可以做出饭店...
1、将鸡肉切成1寸见方块;2、先入温猪油锅煎半分钟,即加笋块或冬菇及调味(葱、姜、黄酒、酱油、湿菱粉、盐、糖、味精、鸡汤);3、用文火焖十分钟,随即用湿菱粉下锅勾芡即好。互动话题喜欢吃黄焖鸡吗?(食谱来源网络)打开网易新闻查看精彩图片...