草鱼的花样做法: 学会这几个菜谱就不愁吃了

1、鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,两面划上十字花刀。冬瓜去皮、瓤,切成块。香菜洗净,切成段。葱、生姜、蒜均洗净,切成丝。2、锅上火,倒入花生油烧热,将鱼两面煎至微黄,烹入料酒,放入葱、姜、蒜丝煸炒,加清汤、冬瓜块,微火煮至鱼、瓜熟烂,加入精盐、味精、香菜段、香油推匀即成。

羊肉煲汤放什么材料?羊肉汤的家常做法,汤白似奶无膻味,喜欢羊肉的...

做法1.羊肉加姜片,冷水下锅,再倒入少许白酒,焯水捞出洗干净备用;2.锅内热油,放入姜片,放入焯好水的羊肉翻炒,放入少许白酒,继续翻炒干水分,倒入煲汤的砂锅中;3.其他材料洗干净,一起放入砂锅内,倒入足量的开水,大火煮开后转小火,慢炖1个小时,出锅前加入少许盐调味即可;功效清炖羊汤味道鲜美,汤汁醇厚...

深入解析:翡翠狮子头的寓意及其象征意义

除了炒菜,碧玉翡翠也可以做成汤,下面我将介绍一道碧玉翡翠汤的做法。1.准备食材:鲜蘑菇适量,冬瓜适量,豆腐适量,鸽蛋适量,胡萝卜适量,菠菜适量。调料:盐、鸡精、胡椒粉、清汤。2.将鲜蘑菇、冬瓜、豆腐、鸽蛋、胡萝卜切成小块,菠菜洗净。3.锅中加入适量清汤,烧热后放入鲜蘑菇、冬瓜、豆腐、鸽蛋、胡萝卜煮...

家常菜谱,几道清汤做法,清香味美,营养丰富!

做法1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。

菜谱大全之蒸菜做法-28道家常菜做法

做法:1.榨菜切成碎。2.豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。(榨菜可以多放一些,口味比较好。若怕咸,可以把榨菜多冲洗几片,挤干水份。)3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜...

大话西游手游炊烟仁相待活动松鼠桂鱼怎么做? 嘉年华菜谱大全

嘉年华菜谱大全1、烤乳猪配方:盐+香料包+酒+猪+糖2、四喜丸子配方:鸡蛋+大葱+香料包+猪+酱油3、海蛎煎配方:鸡蛋+葱+酱油+牡蛎+油4、八宝鸭配方:火腿+虾+竹笋+鸭+米5、剁椒鱼头配方:大蒜+姜+酒+辣椒+鱼6、酸菜鱼配方:姜+辣椒+菜心+草鱼+酸菜...

大话西游手游五味佳肴菜谱大全:2022五味佳肴清水白汤黑暗料理配方...

在五味美食活动中,玩家需要了解不同食谱的配方。PConline小编会告诉你所有五味食物的食谱。大话西游手游五味佳肴菜谱大全1、菜谱分为了黑暗料理、清汤、麻辣水煮鱼、番茄牛肉汤、藤椒鸡肉汤、甜辣海鲜汤、酒酿小丸子。2、不知道怎么制作的玩家可以参考下图的菜谱配方,按照顺序进行添加就可以了。

天涯明月刀手游厨师身份玩法攻略 食谱菜谱大全攻略

三、7种菜系食谱大全一、通用菜系1、清炒时蔬:青菜、调料、辅料、香料。效果:据说有些江湖侠士颇为喜欢。2、菜包子:面粉、青菜、调料、辅料。效果:恢复5000点气血储备。3、肉包子:面粉、五花肉、调料、辅料。效果:恢复6000点气血。4、饺子:面粉、青菜、五花肉、调料。效果:恢复8000点气血储备。

川菜怎么做才好吃,家常菜谱大全教教你

酸辣粉:重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃,是重庆人的最爱。主粉由红薯,豌豆按最佳比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重,以酸辣为主。酸辣汤:酸辣汤是一道传统的川菜小吃,属于川菜或湘菜系。四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等料经清汤煮制...

清淡家常菜谱大全

做法1.腐竹用温水泡透,取出,斜切成段。2.木耳泡透,去根,撕成小朵,胡萝卜切片。菜心洗净,一切两半,用热水焯过。3.锅内加热油烧热,炒香葱,姜,放入腐竹,加清汤略烧,加入调料调匀,放入木耳,胡萝卜,菜心炒匀,撒胡椒粉,淋入香油,出锅装盘即可。